Nedávné studie německých lékařů opět prokázaly důležitost správné a výživné snídaně pro zdraví dítěte. Co uvařit svému dítěti k snídani? Snídaně je potěšením! Co uvařit k snídani pro 3leté děti

Chlapci vypadají ve třech letech tak vyspěle! Dokážou toho tolik, tolik toho vědí. Mnoho rodičů se mýlí, když si myslí, že když dítě dosáhlo tříletého věku, může jíst jídlo pro dospělé. Pediatři říkají, že i u takto „dospělých“ dětí je stále nutné dodržovat určitou dietu.

Čím krmit 3leté dítě a jak vytvořit jídelníček pro dítě v tomto věku na týden, nyní zjistíme!

Co může jíst dítě ve 3 letech?

Ve věku 3 let je tělo dítěte již poměrně silné, což mu umožňuje výrazně rozšířit nabídku dítěte. Navíc ve 3 letech jsou všechny děti „zubat“, což také otevírá maminkám nové obzory při přípravě různých pokrmů.

V tomto věku dítě může a mělo by jíst

• všechny druhy obilovin a těstovin;
• čerstvá a vařená zelenina;
• libové maso;
• mléčné výrobky a mléko samotné;
• vejce;

• Ryba;
• ovoce a bobule;
• moučné výrobky;
• cukr a sůl.

Dítě může být podáváno v omezeném množství

• sladkosti, jako jsou jednoduché bonbóny a sušenky, hořká čokoláda;
• kyselé okurky;
• citrus;

• vepřové maso;
• ořechy;
• sušené ovoce;
• koření.

Nápoje povoleny

• voda;
• čerstvé nebo speciální šťávy;
• slabý čaj;
• čekankový nápoj (náhražka kávy);
• kakao s mlékem;
• kompoty a želé z čerstvého, sušeného nebo mraženého ovoce a bobulovin.

Důležité! Strava pro děti od 3 let by se měla stále skládat z vařených, dušených, pečených a dušených jídel. Občas můžete miminko rozmazlovat smaženým jídlem, maximálně však dvakrát týdně.

Čím nekrmit tříleté dítě

Existuje řada přípravků, které jsou přísně kontraindikovány pro dítě ve věku 3 let. Patří mezi ně vše, co je plné syntetických přísad, barviv a konzervačních látek:

• klobásy;
• konzervy;
• čokoládové bonbóny;
• barevné sladkosti;

• dorty se spoustou smetany;
• sladké limonády;
• uzené maso;
• houby.

Dieta (jídelní lístek) pro 3leté dítě

Jídelníček pro 3leté miminko by měl obsahovat sacharidy, bílkoviny, rostlinné a živočišné tuky, vitamíny a minerály. To vše je nezbytné pro normální růst a vývoj dítěte.

Výživové normy

Všechny děti jsou jiné a jedí jinak. Tříleté dítě by mělo denně sníst jídlo, jehož celkový objem se pohybuje od 1,3 do 1,5 litru. Měli byste dodržovat 4 krmení denně a poměry množství jídla:

• snídaně – 25 %;
• oběd – 40 %;

• odpolední svačina – 10 %;
• večeře – 25 %.

Je také důležité zvážit nejen objem, ale také kvalitu potravin. Tříleté děti jsou aktivní, nutně potřebují doplnit energii z jídla. Průměrné množství energie, které by dítě mělo přijmout za den z jídla, je až 1600 kalorií.

Ukázkové menu pro dítě na týden

Poskytneme tabulku přibližného jídelníčku miminka na týden. Můžete a měli byste to změnit, pokud k tomu existují pokyny. Je také důležité vzít v úvahu chuťové preference dítěte.

Zeleninové saláty lze připravovat buď z čerstvé, nebo vařené zeleniny, podle sezóny. Skvělý příklad zimní varianty zeleninový salát je, jehož recept obsahuje kyselé okurky, ale dítěti to neublíží.

Příkladem salátu z čerstvé zeleniny je mrkev a jablka. Je celosezónní a pomocí různých dresinků mu můžete dát každý den novou chuť.

Recepty (jídelní lístky) pro tříleté dítě na každý den

Poskytneme 4 recepty na různá jídla.

Snídaně

Pokud nevíte, co uvařit k snídani pro 3leté dítě, napište si jednoduchý recept:

Tvarohový kastrol

Ingredience

• 100 g nízkotučného tvarohu;
• 25 g krupice;
• 25 g zakysané smetany;
• 1 vejce;

• 5 g vanilkového cukru;
• 20 g cukru;
• 1 g soli;
• papír na pečení.

Vaření

1. V hluboké míse smícháme tvaroh, krupici, vanilkový cukr, zakysanou smetanu a sůl.
2. Vejce šlehejte, průběžně přidávejte cukr do tuhé pěny.
3. Vejce nalijte do tvarohové hmoty, dobře promíchejte.
4. Zapékací mísu přikryjeme papírem a vzniklou směs potřeme.
5. Předehřejte troubu na 180°C, vložte do ní kastrol na 30-35 minut.

Užij si snídani!

Večeře

Polévkami nás nepřekvapíte, ale tady je originální, chutné jídlo:

Cannelloni s mletým masem

Ingredience

• 3 zkumavky cannelloni;
• 100 g mletého hovězího masa;
• 100 g jemně nakrájených rajčat;

• 30 g jemně nakrájené cibule;
• 30 g sýra;
• sůl a pepř na dochucení.

Vaření

1. Na pánvi zlehka orestujeme cibuli (1-2 minuty), přidáme rajčata, 2-3 minuty podusíme, přidáme mleté ​​maso a za občasného míchání dusíme přikryté dalších 10 minut.
2. Náplň osolte a opepřete, odstraňte z tepla.
3. Cannelloni naplníme vychladlou náplní, vložíme do pekáče, přidáme vodu tak, aby byly těstoviny zcela zakryté.
4. Vložte misku do trouby na 180 °C na 30 minut. Za 5 min. Před koncem vaření vyjmeme, posypeme strouhaným sýrem a vrátíme do trouby, dokud nebude hotové.

Dejte si vydatný oběd!

Odpolední svačina

Ne všechny maminky výrobcům sladkostí důvěřují. Připravme je pro dítě sami:

Ovesné sušenky

Ingredience

• 50 g másla;
• 30 g cukru;
• 1 křepelčí vejce;
• 5 g citronové kůry;

• 1 g prášku do pečiva;
• 25 g mouky;
• 70 g ovesných vloček;
• papír na pečení.

Vaření

1. Cukr a máslo rozetřeme, přidáme kůru, vejce, prášek do pečiva, mouku, ovesné vločky a dobře vypracujeme těsto.
2. Těsto nechte půl hodiny v lednici.
3. Vytvarujeme cukroví, položíme je na plech vyložený pečicím papírem a necháme mezi nimi mezeru 2 cm.
4. Vložte do trouby na 180°C na 12-15 minut.

Dobrou chuť!

Večeře

Co uvařit pro 3leté dítě k večeři pomocí jednoduché recepty léty prověřený?

Zeleninový kastrol

Ingredience

Přeji příjemnou večeři!

Správná výživa pro dítě - video od doktora Komarovského

V tomto videu mluví slavný dětský lékař o zdravých a nezdravých potravinách a o tom, co znamená pojem „správná výživa“.

Klíčem ke zdraví dítěte je promyšlená, pestrá, zdravá a hlavně chutná strava. Pokud vaše děťátko dokáže získat potřebné sacharidy, bílkoviny a tuky ze stravy, ochráníte ho před mnoha zdravotními problémy. Hlavní věc je naučit se vařit chutně zdravé jídlo, a dítě vám bude vždy ukazovat jen čistý talíř, růst a užívat si každý nový den!

Jsou vašemu miminku už 3 roky? Jaká jídla má vaše miminko nejraději? Pokud máte zajímavé ukázky týdenního jídelníčku tříletého dítěte nebo originální recepty na chutná a zdravá jídla, podělte se s námi v komentářích!

Jak odnaučit dítě sladkému? Autoři stejnojmenné knihy navrhují začít snídaní a jít krok za krokem. Co uvařit k snídani, aby to odpovídalo požadavkům správné výživy? Zde jsou americké recepty, které zaberou 5 až 20 minut.

Snídaně navodí náladu na celý den. Pokud děti začnou ráno zdravými, ne příliš sladkými jídly, budou mít dostatek energie na to, aby zvládly celé dopoledne, a bude méně pravděpodobné, že budou toužit po cukru, a to i před obědem.

Další výhody zdravé snídaně:

• školní výkon se zlepšuje;
• zlepšuje se koordinace pohybů;
• snadnější kontrola tělesné hmotnosti;
• je snazší být fyzicky aktivní;
• celkově je zajištěna výživnější strava.

Nemusíte být kuchař nebo výživový poradce, abyste si uvařili něco zdravého k snídani. Jen nezapomeňte, že by měl mít tři hlavní prvky: celozrnné výrobky, bílkoviny a ovoce.

Celá zrna- výborný zdroj energie, živin a vlákninu, která zaplní váš žaludek a zabrání hladovění na dlouhou dobu. Veverky k snídani poskytují látky nezbytné pro růst a pomáhají vyrovnávat hladinu krevního cukru po jídle. Konečně, celé plody Poskytují vlákninu, vitamíny a vodu a obsahují mnohem méně cukru než šťávy.

Nezáleží na tom, kolik času ráno máte: vždy si můžete připravit zdravou snídani. Ukážeme vám jídla, jejichž příprava zabere pouhých pět minut, a také možnosti, které vyžadují trochu více úsilí, což se vám bude hodit ve dnech, kdy s posláním dětí do školy zrovna nespěcháte.

Snídaně za 5 minut nebo méně

Sendviče. Vezměte celozrnný chléb nebo bagel, přidejte jednu nebo dvě polévkové lžíce (16–32 g) ořechového másla, přidejte lžičku (7 g) džemu (volitelně) nebo plátek masa s nízkotučnou majonézou nebo hořčicí. Dejte svému dítěti také nějaké ovoce a vodu.

Rohlíky s ovocem a sýrem. Použijte 16palcovou celozrnnou tortillu nebo rozkrojte větší tortillu napůl, potřete nízkotučným smetanovým sýrem a nechte dítě, aby si vybralo ovoce navrch (rozinky, sušené brusinky, banány, plátky broskve). Srolujte a máte hotovo.

Rohlíky s banánem a ořechovým máslem. Potřete 16palcovou celozrnnou tortillu nebo větší tortillu rozříznutou na polovinu jednou až dvěma lžícemi (16–32 g) ořechového másla. Banán oloupejte, položte doprostřed a srolujte.

Jogurtové smoothie. Smíchejte půl šálku (75 g) mraženého ovoce nebo bobulovin, půl šálku (115 g) přírodního jogurtu a půl šálku (120 ml) nízkotučného mléka. Poté rozmixujte mixérem (pokud je příliš hustý, přidejte mléko), nalijte do sklenice a vychutnávejte. Podávejte s hrstí celozrnných snídaňových cereálií.

Snídaně za 10-20 minut

Vejce a toasty. Udělejte si celozrnné toasty s míchanými, vařenými nebo sázenými vejci a doplňte je pomerančem. Pro zajímavější jídlo přidejte míchaná vejce do celozrnného pita chleba pro lahodnost a pohodlí.

Celozrnný francouzský toast. Smíchejte dvě vejce, 1/2 šálku (120 ml) mandlového nebo nízkotučného kravského mléka, 1/4 lžičky mleté ​​skořice a 1/4 lžičky vanilkového extraktu. Do směsi ponořte silný plátek celozrnného chleba. Smažte na pánvi, přidejte trochu másla.

Domácí ovesná kaše. Můžete si vzít 20–30 minut na přípravu dalších celozrnných ovesných vloček a poté je několik dní ohřívat tolik, kolik potřebujete. Do kaše přidejte nízkotučné mléko, mletou skořici, půl hrnku (125 g). jablečný protlakžádný cukr a jedna polévková lžíce (9 g) rozinek.

Omeleta. Pánev o průměru přibližně 30 cm dáme na střední teplotu, zalijeme lžící olivového oleje, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, papriku, špenát a další zeleninu do vývaru, kterou má dítě rádo. Dvě vejce rozšlehejte s lžičkou (5 ml) vody. Nalijte na smaženou zeleninu. Jakmile jsou okraje upečené, přeložte omeletu napůl. Pokud chcete, můžete ho před podáváním posypat sýrem.

Porcovaná frittata. Troubu předehřejeme na 170°C. Do pánve nalijte lžíci (14 g) olivového oleje a orestujte na kostičky nakrájenou papriku a cibuli, dokud nezměknou (asi pět až sedm minut). Odstraňte pánev z ohně. Do mísy rozklepněte čtyři vejce a poté do vaječné směsi přidejte ⅓ šálku (70 ml) odstředěného nebo nízkotučného mléka. Přidejte orestovanou zeleninu, promíchejte a ihned nalijte do vymazaných formiček na muffiny do 2/3 plných. Pečte 15 minut. Podávejte s plátkem celozrnného toastu. Můžete si udělat rezervu na dva až tři dny a poté před podáváním prohřát.

Co uvařit dítěti k snídani? Tato otázka je aktuální pro všechny matky bez výjimky. Koneckonců každý z nich chápe, že ranní jídlo pro vyvíjející se dětské tělo je stejně důležité jako následující jídla. Aby miminko rostlo a intenzivně se vyvíjelo, musí být jeho výživa vyvážená, pestrá a pravidelná.

Ne každý a ne vždy ale dokáže své dítě nakrmit zdravou snídaní. Důvodem je často nedostatek času a rozmary těch malých „nechtěných“. Ukazuje se tedy, že sendviče a snídaňové cereálie zalité mlékem se v našich rodinách stávají hlavními jídly ranního stolu.

A to může být rychlé, může to být chutné, ale je to úplně špatné a vůbec ne zdravé. Takový rodinné tradice je třeba změnit. A pokuste se připravit snídaně, byť jednoduché a „rychle“, ale smysluplné z hlediska nejrůznějších „užitečných věcí“. A nezapomeňte na prezentaci. I ten nejjednodušší pokrm bude sněden s velkou chutí, pokud bude krásně nazdoben a správně podáván.

Jaká by měla být dětská snídaně?

Snažte se dětem podávat snídani zajímavým a barevným způsobem. Miminko pak rozhodně nebude mít problémy s chutí k jídlu

Co by tedy měla dětská snídaně obsahovat? Bílkoviny tuky sacharidy. A také aminokyseliny, minerály, vitamíny a vláknina. Sada je standardní. Ale vzhledem k tomu, že se tělo právě ráno probouzí, neměli byste ho přetěžovat. K snídani je lepší vybírat potraviny, které toto vše obsahují v lehce stravitelné formě.

• Ovesná kaše;
• mléko a mléčné výrobky;
• vejce;
• vařené libové maso (kuřecí řízek, telecí);
• zelenina, ovoce, ořechy.

Není třeba trvat na tom, aby miminko snědlo např. velkou porci kaše. Bude mu stačit pár lžic. Plus možná vařené vajíčko a malá okurka. Přidáte-li bylinkový čaj a sendvič s máslem a medem nebo marmeládou, získáte lahodnou a kompletní snídani.

Velikost porcí by měla odpovídat věku dítěte. Stejně tak obsah snídaně.

Pro roční miminko je jídlo stále připravováno odděleně; jeho jídla se výrazně liší od toho, co jí zbytek rodiny. Snídá s mléčnou kaší, jogurtem, tvarohem atd.

Ve 3-5 letech se snídaně pro miminko stává mnohem pestřejší. Může již obsahovat vejce, maso, ovoce a zeleninu, sendviče a pečivo.

A po šesti letech může dítě snídat se všemi členy rodiny. A je velmi dobré, když se všichni sejdou u ranního stolu a jedí chutné a zdravé jídlo.

Dětská snídaně by se měla skládat z lehce stravitelných a energeticky bohatých potravin

Ovesná kaše

K snídani pro děti je vhodná jakákoli kaše, kromě krupice. Jen dokud se dítě nenaučí jídlo žvýkat, je pro něj lepší kaši rozemlít přes jemné sítko nebo rozšlehat mixérem.

A aby je vaše děťátko rozvinulo na obě tvářičky, můžete experimentovat s různými složkami, které výrazně přispívají ke zlepšení chuti obyčejné kaše i jejího vzhledu.

1. 150 g ovesných vloček zalijeme 200 ml mléka a 200 ml jablečné šťávy. Podle chuti přidejte cukr. Velmi malá špetka soli učiní chuť každé sladké kaše výraznější.
2. Kaši přiveďte k varu a vařte 5 minut na mírném ohni.
3. Poté stáhněte ze sporáku, zabalte do utěrky a nechte ještě 5-10 minut odstát.
4. Mezitím oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme 2 jablka na tenké plátky.
5. Do horké kaše nasypeme jablka.
6. Přidejte tam 70 ml smetany a půl lžičky mleté ​​skořice.
7. Vše dobře promícháme a můžeme podávat.

1. Pečlivě roztříděné a umyté jáhly (1 polévková lžíce), Zalijte 1 litrem vody a přiveďte k varu.
2. Poté ji na mírném ohni přikryté vařte 15 minut.
3. Mezitím samostatně uvařte 1 polévkovou lžíci. mléka a připravte si 50 g másla.
4. Dále kaši stáhneme z plotny, slijeme vodu, přidáme mléko, máslo, špetku soli, cukr podle chuti, přikryjeme pokličkou a dáme zpět na mírný oheň. Aby se nevařila, ale pouze chřadla.
5. Rozinky (nebo jakékoli jiné sušené ovoce) propláchneme a podlijeme teplou vodou. Necháme půl hodiny odstát, zatímco se kaše dusí na ohni.
6. Po 30 min. Odstraňte kaši z ohně.
7. Slijte vodu z rozinek a přidejte je do kaše.
8. Vložte tam 200 g nízkotučného tvarohu.
9. Vše důkladně promícháme. Přikryjeme pokličkou, zabalíme do ručníku a necháme 20 minut působit.

Možná to není jídlo na každý den, ale na víkendovou snídani se tato kaše velmi hodí. Vzhledem k tomu, že je to velmi chutné a extrémně zdravé.

Kakao je oblíbený dětský nápoj

Mléčné výrobky

Aby tělo dítěte v co největší míře absorbovalo vápník z mléčných výrobků, mělo by je jíst ráno. A mléčné kefíry a jogurty také podporují trávení a osídlují tělo prospěšnými bakteriemi.

Ale ne každé dítě si to vezme nebo dokonce vypije s chutí. běžné mléko. Ale vzdát se banánů není tak snadné.

Banánové mléko je zásobárnou vitamínů v podobě pamlsku pro děti

1. Jeden banán oloupejte, nakrájejte na kolečka a vložte do mísy mixéru.
2. Přidejte tam 1 polévkovou lžíci. cukr, 350 ml mléka a vanilku na špičku nože (jde to i bez ní).
3. Koktejl rozšlehejte mixérem do hladka.

Podávejte koktejl u stolu v kombinaci s chlebem z celozrnné, sušenky nebo sušenky. Výsledkem je mimořádně chutná, výživná a zdravá snídaně pro vaše dítě.

Připravte svému miminku k snídani mléčné polévky. Nezapomeňte na staré dobré kakao. A tvarohy nebo jogurty, bohatě ochucené medem, ovocem a ořechy, vám pomohou v situacích, kdy máte na přípravu snídaně velmi málo času.

Křepelčí vejce jsou pro děti zdravější a bezpečnější

Vejce

Dejte svému ročnímu batoleti k snídani 2 křepelčí vejce. Vařené nebo syrové. Nebo si z nich můžete udělat omeletu. Pro starší děti je také lepší jíst křepelčí vejce. I když ty kuřecí se k nim docela hodí.

Jen se nenechte příliš unést pokrmy z vajec. Děti je mohou jíst maximálně 2x týdně. Aby se zabránilo alergickým reakcím.

1. Chutné, zdravé, chutné. Jednu červenou papriku a jednu žlutou omyjte pod tekoucí vodou, odřízněte ocásky a odstraňte semínka.
2. Nakrájejte je na 2 cm silné kroužky.
3. Kroužky vložte do rozpálené pánve vymazané olejem a smažte je 1 minutu. z každé strany.
4. Do každého pepřového kroužku nalijte 1 vejce.
5. Zakryjte pánev pokličkou a na mírném ohni vařte 2 minuty.
6. Míchaná vejce dejte na talíře, dochuťte solí a ozdobte bylinkami.

Děti mají velmi rády různé moučné výrobky a pečivo. Ale zkuste své dítě krmit koláči, sušenkami nebo knedlíky připravenými vlastními rukama.

Pečivo a pečivo

Všechny děti bez výjimky je mají rády. Zástupci mladší generace dávají z nějakého důvodu přednost především moučným výrobkům v jejich různých variacích: těstoviny, knedlíky, knedlíky, palačinky, palačinky, koláče...

To vše musí být samozřejmě domácí. Ale můžete udělat a zmrazit stejné knedlíky v čase, který vám vyhovuje. Ráno je stačí zavařit.

1. Z 500 g tvarohu, 1 vejce, 3 polévkové lžíce. cukru, špetka soli, 1 balíček vanilkového cukru a 5 polévkových lžic. mouky, zaděláme těsto.
2. Natáhněte ho na dlouhý tenký provaz a nakrájejte na malé kousky. Jako možnost, která je pracnější, ale také zajímavější: těsto rozválejte na tloušťku 2 cm a pomocí vykrajovátek vymačkejte vytvarované knedlíky.
3. Líné knedlíky vaříme 2 minuty. v osolené vroucí vodě.
4. Podáváme se zakysanou smetanou, marmeládou, medem a kousky čerstvého ovoce.

I z obyčejného chleba můžete připravit velké množství různých „lahůdek“. S minimem úsilí a ještě méně času. Krutony, toasty, rohlíky s různými náplněmi atd. Viz video.

Video „Pro děti k snídani. Rychlé a chutné"

O víkendech rozmazlujte svou rodinu domácími koláči. Nebojte se zapojit své dítě do procesu přípravy snídaně. Pak je s velkou chutí vstřebá.

Nápoje

Džus dětem u snídaně raději nenabízejte. Káva a sycené nápoje, černý a zelený čaj jsou pro ně také kontraindikovány.

Každá mladá matka se snaží krmit své dítě nejen chutně, ale také zdravě. Jak zpestřit snídani, odpolední svačinu, oběd a večeři pro 3leté děti, vybrat produkty a zpestřit jídelníček dítěte, přečtěte si náš článek

Správná výživa miminko – záruka jeho zdravého vývoje. U tříletého dítěte se jídelníček postupně stává stejným jako u dospělých. Potřeba připravit pro dítě něco speciálního brzy zcela zmizí. Bude jíst u jednoho stolu s dospělými. Mezitím je otázka, co uvařit k snídani pro 3leté dítě, první ze série otázek o každodenní stravě vašeho dítěte.

Základním pravidlem je, že vše by mělo být zdravé a chutné a je žádoucí, aby pokrm vypadal chutně. Klasické jsou v tomto ohledu různé kaše – ovesné vločky, pohanka, jáhly, kroupy, kukuřice. Malé triky - kromě tradičního kousku másla můžete přidat:

• šťouchané jablko;
• strouhaný sýr;
• sušené ovoce, jemně nasekané;
• ovocné pyré.

Snídaně pro 3leté dítě - osvědčené a doporučené recepty:

Omeleta

Můžete smažit na pánvi nebo vložit do trouby. Existuje mnoho možností pro přísady - červená nebo zelená paprika, rajčata, bylinky, cuketa, brokolice atd.

Syrniki

250 gr. Tvaroh rozmačkejte vidličkou, přidejte jedno vejce, dvě polévkové lžíce. lžíce krupicového cukru, 1,5-2 vrchovaté lžíce pšeničné mouky. Můžete použít kukuřičnou mouku - bude chutnější. Vše dobře promíchejte, rozválejte na ploché koláče a pečte v rostlinném oleji.

Pudink

Je to velmi snadné na přípravu. Do 400 gramů mléka přidejte 2 lžíce krupicového cukru a na mírném ohni vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Samostatně po 100 gr. rozpustit mléko 2 polévkové lžíce. škrob, přidáme rozšlehaný žloutek, mícháme, dokud hrudky úplně nezmizí a vlijeme do hotové směsi. Vařte 2-3 minuty. Poté je třeba směs přenést do formy a vychladit v lednici.

Odpolední svačina pro 3leté dítě. Recepty:

Manna

Budete potřebovat: 100 gr. krupice, sklenice mléka, 3 vejce, krystalový cukr, mouka a trochu sody. Příprava: krupici smícháme s mlékem, trochu povaříme a necháme zcela nabobtnat. Vejce rozšleháme s pískem, moukou a špetkou sody mixérem. Poté je třeba do výsledné směsi přidat vychlazené mléko s již nabobtnalou krupicí. Výsledné těsto je nutné vložit do formy a upéct v troubě.

Palačinky s tvarohem

Do 0,5 l mléka přidáme 4 vejce, jednu vrchovatou lžíci pšeničné mouky a na středním plameni smažíme palačinky. Na náplň použijeme tvaroh, krupicový cukr dle chuti a nadrobno nakrájený banán. Všechny ingredience dobře promícháme v míse, naneseme rovnoměrnou vrstvu na hotovou placku a stočíme do tuby. Můžete ji lehce osmažit na pánvi nebo jednoduše posypat moučkovým cukrem.

Často se mladé matky zajímají o to, co vařit pro 3leté dítě na odpolední svačinu. Pokud je velmi málo času a dítě potřebuje nakrmit včas, můžeme doporučit následující recepty.

Jablka s tvarohem

Z jablka vykrojte jádřinec a vytvořte malý důlek. Náplň připravíme z tvarohu s přidáním lžičky medu a jednoho vejce. Jablka naplňte náplní a pečte v troubě 10 minut. Odpolední svačina je hotová – chutná a zdravá.

Květáková omeleta

Velmi rychle se vaří. Květák (lehce vařený) lze skladovat v mrazáku a uchovávat ho připravený. Vyjmeme několik květenství, zalijeme je vroucí vodou a vložíme do hluboké pánve. 2 vejce, špetka soli a 3 polévkové lžíce. mléko - dobře prošlehejte. Naplňte směsí květák a smažte v rostlinném oleji nebo vložte do trouby na 10 minut.

Hlavním jídlem pro miminko bude oběd. Povíme si, co uvařit 3letému dítěti k obědu. Nejprve ale několik Užitečné tipy. Pečlivě vybírejte produkty, které budou pro výživu vašeho miminka použity. Bohužel v dnešní době existuje spousta docela toxických a často škodlivých přísad, barviv, aromat, zvýrazňovačů chuti atd. Kupujte pokud možno výhradně přírodní produkty.

První kurzy pro děti ve věku 3 let musí být přítomny v každodenní stravě dítěte. Jsou bohaté na vitamíny a jsou lehce stravitelné. Děti zpravidla jedí tekuté jídlo s velkým potěšením.

Takže polévka pro 3leté dítě. Existuje mnoho receptů. Vybrali jsme nejběžnější možnost:

Kuřecí nudlová polévka

Snadná a jednoduchá příprava, velmi zdravá a chutná

Kuře předem uvařte. Vyjmeme z vývaru a nakrájíme na malé kousky. Na jednu porci použijeme pouze 2-3 kusy masa. V hrnci orestujte cibuli, mrkev a brambory, přidejte připravený vývar. Když jsou brambory téměř hotové, přidejte dětské nudle podle chuti, vhoďte kousky masa a přidejte nasekané čerstvé bylinky.

Hlavní chody pro děti od 3 let doporučujeme péct spíše v troubě, než je smažit na pánvi. Tímto způsobem si zachováte více živin a vitamínů a také omezíte používání dalších tuků. Snažte se zcela vyloučit přísady, které jsou příliš ostré, z jídelníčku vašeho dítěte, nebo je přidávejte v malých množstvích.

Jistě hlavní problém v otázce, co uvařit dítěti k snídani, která je stejně chutná a zdravá, je nechutenství u dětí po probuzení. Často jde o slzy, hysterii a rozmary. Mladí a nezkušení rodiče mohou tento nápad na snídani opustit a nechat vše volný průběh. Svůj postoj zdůvodňují následujícími výroky: „Jí, když si vybuduje chuť k jídlu“, „Proč nutit dítě do jídla“, „Pokud dcera/syn nechce, nebudu ho nutit, já“ jsem dobrý rodič."

Tato poloha je však extrémně chybná, protože kompletní snídaně pro dítě je nevyčerpatelným zdrojem vitality a energie na celý den.

Probuzení a jeho vliv na následné stravování

Probuzení každého živého tvora doprovází řada úkonů – vytahování, zívání, vodní procedury. A probuzení dítěte je doplněno masážemi a zvýšenou pozorností maminky. V této fázi je důležité nastavit dobrou náladu, eliminovat pláč a rozmary v budoucnu. Vymyslete si svůj vlastní ranní rituál – zazpívejte písničku, zarecitujte říkanku, zabavte své dítě hádankou. Doprovázejte svůj příběh jemnými intonacemi a úsměvem – nechte dítě cítit lásku a péči. Tyto aktivity jsou skvělé pro děti všech věkových kategorií, od raného dětství(od 1 roku a starší). Postupně se tedy přesuneme k samotné snídani.

Chyby rodičů

Mnoho rodičů dělá spoustu chyb. Obvykle můžete pozorovat následující situaci: kolem miminka se tísní lidé, spěchají a panikaří. Přitom neustále opakují: "Jezte!", "Pojďte rychle, zdržujete nás", "Co nejdéle." Pamatujte, že jídlo přijaté ve spěchu nebo pod nátlakem tělu pouze škodí. Není správně tráven, špatně se vstřebává a dokonce je základem pro vznik psychosomatických onemocnění.

Pokud navíc matka předtím dítěti dovolila kaši nejíst až do konce nebo ji povzbuzovala sladkostmi, ovlivňuje to i vzhled rozmarů. Jak tuto situaci napravit?

Pravidla pro dobrou snídani

• Snídejte s celou rodinou. Bez ohledu na to, jak staré je dítě – 2 roky nebo 10 let – autorita rodičů je vždy důležitá a neocenitelná. Proto je způsob, jakým ráno jíte, vzorem a standardem chování vašeho miminka.
• Dětské snídaně by se neměly odehrávat v atmosféře spěchu nebo skandálů. Nervozita se přenáší i na děti, takže mohou odmítat jíst. Dítě již ve 2 letech všemu rozumí a dokáže po svém reagovat na agresi ostatních.
• Snídaně pro dítě by měla vypadat atraktivně. I když jsou to ovesné vločky a nejste kvalifikovaní kuchaři, snažte se, aby jídlo zaujalo. vzhled. Z ovoce nebo zeleniny vystřihněte krásné vzory a marmeládou nakreslete smajlíka. Dejte dětem barevné příbory.
• Při jídle nevěnujte miminku příliš velkou pozornost. Taková nadměrná ochrana může jednotlivce negativně ovlivnit. Můžete tak rozmazlit dítě, které bude jíst až po dlouhém přemlouvání a slibech rodičů, že si koupí novou hračku.

Nejlepší nápady na chutnou a zdravou snídani

Kuchaři a zkušené maminky z celého světa sestavili vlastní hodnocení receptů, které dětem poskytují kompletní a zdravou snídani. Je důležité, aby všechny ingredience byly vysoce kvalitní a testované, bohaté na prospěšné mikroelementy.

Co můžete svému dítěti uvařit k snídani, nejoblíbenější a nejzdravější jídla:

• Kastrol vyrobený z ovesných vloček, rýže nebo tvarohu. Mezi nejoblíbenější dopolední svačiny patří kastrol. Takový pokrm můžete připravit z tradičních ovesných vloček nebo tvarohu a dodatečně je nasytit vitamíny - ovocné plátky, med, džem. Taková vydatná snídaně vaše dítě naladí na celý den.
• Palačinky nebo palačinky s ovocem. Mezi cenově dostupné a rychlé občerstvení patří také palačinky nebo palačinky s různými náplněmi. Hlavní věcí není používat polotovary, ale péct si palačinky sami. Pro takové účely je vhodné použít máslo nebo máslo. olivový olej bez zápachu. Chcete-li probudit zájem vašeho děťátka, připravte složitě tvarované palačinky. Mohou to být zvířecí tváře, slunce nebo emotikony. Náplní a ozdobou bude ovoce: jahody, jablka, banány, broskve, meruňky a mnoho dalšího.
  Pečlivě sledujte kvalitu ingrediencí: je lepší nakupovat použité ovoce od výrobců, kteří zaručují jejich bezpečnost. Palačinky můžete ozdobit rozpuštěnou čokoládou, kondenzovaným mlékem a zakysanou smetanou. Snažte se však jejich použití omezit na minimum, protože tělo dítěte potřebuje lehkou snídani. Případně palačinky pokapejte medem nebo sirupem. A také zakysanou smetanu, jogurt nebo do nich zabalit tvaroh – výborná alternativa, jak snížit spotřebu cukru a obohatit snídani o vápník.
• Vařené maso se zeleninou. Za zdravou snídani lze považovat i vařené maso. Ideální pro děti kuřecí fileta, králičí maso, libové telecí odrůdy. Jako příloha k tomuto pokrmu poslouží zelenina – zelí, rajčata, okurky. Odstraňte tradiční přídavek k masu v podobě brambor – snídaně se ukáže být přesycená zbytečnými kaloriemi.
• Omeleta se zeleninou a bylinkami. Tradiční omeletu lze vylepšit přidáním brokolice nebo bylinek. Vařená omeleta v dítěti vzbudí zájem a chuť k jídlu. K jeho přípravě budete potřebovat sáčky na pečení. Nalijte do nich vaječnou směs. Vařte na střední vodě až 30 minut. Nezakrývejte pokličkou.
• Sendvič s pečeným masem a zeleninou. Dětské snídaně v podobě chlebíčků budou pro zaneprázdněné maminky opravdovou spásou. Chcete-li je připravit, musíte si vzít celozrnný chléb, sýr, hlávkový salát a zeleninu. Místo klobásy je ale lepší použít vlastní pečené libové maso. Musíte péct v troubě a zabalit malý kousek hovězího nebo drůbežího masa ochuceného kořením do fólie. Sůl, pepř, hřebíček, česnek, kopr. A pro ptáčka bude dost soli a kari. Použijte koření podle své chuti.
• Ovesná kaše. Příprava kaše netrvá dlouho. Pravidelně můžete svému miminku dělat radost ovesnými vločkami, pohankou, rýží, cereáliemi. Krupicová kaše by měla být vyloučena ze stravy, protože je bohatá na škrob.

Různým kořením můžete připravit a doplnit jakýkoli pokrm. Jako koření lze použít vanilku, citrusové kůry v práškové formě a skořici.

Pamatujte, že děti mohou být alergické na některá koření nebo zeleninu. Proto pro děti raného dětství (2-3 roky) zcela vylučte ochucené přísady a přidávejte ovoce v minimálním množství. Přísně sledujte reakci vašeho dítěte na jídlo, na sebemenší zarudnutí kůže nebo výskyt vyrážky. Schválené potravinářské přídatné látky a vhodnost jejich použití vždy konzultujte se svým pediatrem. Větším dětem (4 roky a starším) přidejte do snídaní jejich oblíbené ingredience, které dítě naladí dělat dobré věci po celý den.

Jaké snídaně mohou být škodlivé?

• Produkty, které jsou připraveny rychle a s minimem problémů. Patří mezi ně prsteny, hvězdičky, nudle, müsli a sušené ovoce, vysušené k nepoznání. Vlastně si můžete vyrobit vlastní müsli z přírodních surovin: ovesných vloček, kvalitního sušeného ovoce a ořechů, které budou zdravější. Západní filmy nás stereotypně zachycují tím, že ukazují děti, jak šťastně žvýkají cereálie. Toto jídlo obsahuje spoustu přídatných látek, které otráví tělo a úplný nedostatek vitamínů. Rychlost vaření skrývá zdravotní riziko.
• Vysoce kalorická tučná jídla, horké sendviče. Od samého rána, místo elánu a energie, dítě dostane tíhu v žaludku a touhu znovu se vrhnout do náruče Morphea. Bez toho, aby dostalo to, co chce, bude dítě celý den „není samo sebou“.

Zdravý recept na každý den

Recept na kastrol: ovesné vločky, tvaroh a jablečný pudink

S ohledem na popularitu kastrolů jsme poskytli podrobný recept příprava pudinku z ovesných vloček, tvarohu a jablek. Tato kombinace produktů je téměř ideální: jablko dodává chuti originalitu a pikantnost, ovesné vločky a tvaroh poskytují výhody a bohatství vitamínů.

Hlavními složkami receptury jsou čerstvé mléko, slepičí vejce, tvaroh, ovesné vločky, zelená jablka. Recept je vhodný pro všechny děti (od 1 roku a starší).

Na přípravu střední porce budeme potřebovat:

• 100 gramů ovesných vloček;
• 2 středně velká jablka;
• 150 ml mléka;
• 50 gramů dýňových semen;
• 2 vejce;
• 1 balení vanilinu;
• cukr (průměrně 250 g);
• 200 gramů tvarohu.

Chcete-li ozdobit ve formě karamelu, musíte vzít 100 gramů cukru, 20 gramů vody, jablka. Přidejte koření podle chuti (většinou skořici).

Algoritmus pro přípravu:

1. Ovesné vločky namočíme do horkého mléka a vzniklou směs necháme vychladnout.
2. V mixéru nebo metličkou umelte tvaroh, žloutky, cukr a vanilin.
3. Zbylé bílky ušleháme s cukrem do pěny, poté smícháme s tvarohovou hmotou. Přidejte drcená dýňová semínka.
4. Jablka připravíme tak, že je oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
5. Na rozpálenou pánev nasypte cukr, rozpusťte ho, přidejte skořici a máslo, pokud chcete. Do výsledné směsi vložte jablka.
6. Připravené formy důkladně vymažte olejem. Rozložte směs ovesných vloček a ozdobte ji vzorem jablka.
7. Formy vložte do trouby předehřáté na vysokou teplotu (asi 175 stupňů) na 15 minut.

Co byste měli dát svému dítěti do školy?

Recept na snídani ve sklenici

Tento recept se skládá z nejoblíbenějších a nejznámějších produktů pro dětskou snídani, ale jejich mix a prezentace velmi osloví chuť náročných dětí.

Pokud vaše dítě již chodí do školy a nemá čas jíst doma, nebo nemá rádo oběd ve škole, nabídněte mu jasnou, chutnou a zdravou snídani ve sklenici, kterou si vezme s sebou. Tato předpřipravená snídaně vám ráno ušetří čas, který strávíte vařením.

Hlavní složky takové dětské snídaně: ovesné vločky, mléko, jogurt, ovoce, semínka. A to jsou jen některé z produktů, které lze do takové sklenice přidat. Pokud chcete, můžete některé produkty snadno nahradit těmi, které se vám nejvíce líbí - nemusíte přesně dodržovat recept.

Každá matka může samostatně připravit dětské polotovary:

1. Chcete-li to provést, musíte si vzít speciální porcované skleněné nádoby, například sklenice na pyré. Označte je podle dne v týdnu, doby vaření nebo počtu členů rodiny.
2. Vezměte si zdravé a nenahraditelné ovesné vločky.
3. Přidejte banán nebo jiné ovoce a bobule.
4. Přidejte semínka (lněná nebo dýňová).
5. Koření podle chuti: skořice, vanilka.
6. Můžete přidat špetku cukru nebo čokoládové hmoty.
7. Zalijte mlékem, aby směs nebo jogurt nasákly. Můžete přidat mléko a jogurt.
8. Přikryjeme pokličkou a vzniklou směs protřepeme.
9. Nechte vyluhovat.

Existuje celá řada nápadů na plnění těchto porcovaných sklenic – popusťte uzdu své fantazii.

Čím dalším můžete tyto sklenice naplnit?

• Kromě ovesných vloček můžete přidat další obiloviny, připravené předem. Pohanku můžete důkladně propláchnout, krátce spařit vroucí vodou, dokud nezměkne, poté přidat do sklenice a nakonec v mléce změkne.
• Plnit jej můžete nejen mlékem a kysaným mlékem (kefír a jogurt), ale také ovocnými šťávami.
• Můžete přidat tvaroh, tvaroh, džem, džem, med.
• Nezapomeňte, že ořechy a semínka jsou velmi výživné a velmi obohatí snídani vašeho dítěte.
• Čerstvé ovoce a bobule ozdobí a dodají dětskou snídani jasnou chuť a dodají jasnou dávku vitamínů.
• Sušené ovoce je pohodlnější na skladování a také zpestří snídani, ale měli byste být velmi opatrní na kvalitu.
• Přidejte sladkosti v rozumných mezích, bude stačit lžíce čokoládové hmoty nebo čokoládové lupínky.
• Nezapomeňte na koření. Dodávají nejen jasnou chuť, ale jsou také neméně zdravé, například skořice, přírodní vanilka.

Nebojte se experimentovat, ale promyslete všechny recepty do nejmenších detailů. Vylučte nesrovnalosti a nepřijetí jakýchkoli produktů tělem dítěte.

Po tak pohodlné přípravě v neděli odpoledne nebo večer budete mít hotovou snídani až do středy. To výrazně ušetří čas na osobní potřeby. Po otevření takové sklenice ráno nebo večer do ní můžete přidat med, ovoce, rozinky nebo ořechy.

Výčet receptů na přípravu vydatné snídaně pro děti není zdaleka úplný. A je možné a nutné doplnit takové pokrmy o další komponenty, protože dítě se stejnou svačinou brzy omrzí. Matka, jako nikdo jiný, rozumí a zná preference svého syna nebo dcery. Než připravíte jídlo, věnujte pozornost tomu, jak vaše dítě obvykle tráví den, a zvláštnostem jeho chuti. Zohledněte ty nejnepodstatnější detaily a zdravou snídani pak připravíte rychle a efektivně. Pečujte o zdraví svých dětí, protože jsou neocenitelným pokladem každého z nás.