Ar pienas tinka vaikams? Ilgalaikis maitinimas: ar motinos pienas yra naudingas po metų? Kokio amžiaus vaikas gali turėti įprastą pieną?

Šiandien vis daugiau moterų, gimdydamos vaikus, maitina juos motinos pienu, ir tai daro gana ilgai. Aš pati esu viena iš tų moterų, mano pačios sūnaus žindymo patirtis yra dveji metai ir aštuoni mėnesiai, o apie ilgalaikį žindymą galiu kalbėti ne tik kaip pediatrė ir žindymo konsultantė, bet ir kaip patyrusi mama. Maitinome iki savaiminio atjunkymo, sklandžiai ir neskausmingai užbaigdami šį malonų ir naudingą procesą. Klausimas, kaip maitinti vaiką, man niekada nekilo, tačiau peržengus ribą, iš pradžių sulaukus vienerių, o paskui dvejų, vis dažniau išgirdau klausimą: „Kodėl taip ilgai maitinate? Atsakykime į tai kartu.

Maitinimas po metų

Atsakydama į klausimus, kurie man buvo užduoti - "ar žindote po metų?", "Kam naudingas motinos pienas po metų, nieko naudingo jame nėra", visada užduodu priešinį klausimą: "kas nustatė vienerių metų data? Kas įrodė, kad po metų motinos pienas jokios naudos? Ilgalaikio maitinimo priešininkai į tokius klausimus dažniausiai atsako miglotai ir neįtikinamai – „na, visi taip sako!

Paprastai „visi“ reiškia vyresnės kartos močiučių ir mamų žodžius, kurie, beje, turi mažai žindymo patirties, nes ilgą laiką moterys buvo priverstos greitai nutraukti žindymą ir eiti į darbą praėjus 3–6 mėn. gimdo, leidžia savo vaikus į darželius ir perkelia į mišinius.

Kiti ilgalaikio žindymo priešininkai – sovietiniais metais dirbę senosios mokyklos pediatrai, visiškai nepažįstantys šiuolaikinių žindymo idėjų ir PSO rekomendacijų, vis dar praktikuojantys reguliarų žindymą su naktine pertrauka ir spenelių ištepimą briliantine žaluma, kad neatsirastų įtrūkimų. Šios nuomonės neturi mokslinio patvirtinimo, tai tik nusistovėję ir pasenę stereotipai, kuriuos pats laikas sulaužyti! Tokiomis nuomonėmis pasitikėti negalima, bet kokia rekomendacija turi būti paremta patikrintais faktais ir autoritetingais tyrimais.

Kad įrodyčiau savo žodžius ir patirtį, pacituosiu mokslinių tyrimų duomenis ir šimtametę mūsų protėvių patirtį, atsispindinčią, beje, didžiosiose ir šventose mūsų proprosenelių knygose. Tai leis man pagrįstai apginti savo požiūrį ir nesipuikuoti tik savo asmenine, individualia vieno kūdikio patirtimi - maitinimas naudingas ir vienerių, ir dvejų, ir net trejų!

Šimtmečių senumo žindymo istorija

Studijuodami knygas, atkeliavusias iš senovės, galite rasti daug įdomių faktų, apibūdinančių nėštumo, gimdymo ir maitinimo krūtimi procesą. Pradėkime nuo mūsų krikščioniškos Biblijos, kurioje, nors ir nenurodomi konkretūs žindymo laikotarpiai, daug kartų pateikiami faktai apie ilgalaikį vaikų maitinimą. Pavyzdys yra pasakojimo iš Senojo Testamento (Makabėjų knygos) pabaiga, kur galite perskaityti frazę:

- "Sūnus! pasigailėk manęs, kuris tave devynis mėnesius nešiojau įsčiose, trejus metus maitiniau pienu, maitinau ir auginau ir auginau. (2 Mak.7:27).

Pradžios knygoje, pirmoje iš Senojo Testamento knygų, pasakojama apie nevaisingumo ištiktą Sarą, kuri suaugus pagimdė sūnų Izaoką ir jį žindė. Kartu tai rodo, kad vaikas buvo nujunkytas, kai vaikas jau buvo paaugęs, o tuo metu suaugę buvo laikomi vaikai iki dvejų ar trejų metų. „Vaikas užaugo ir atjunkytas; o Abraomas iškėlė didelę puotą tą dieną, kai Izaokas buvo nujunkytas“. (Pr 21:8)

Aprašytas dar vienas faktas, paimtas iš pranašo Samuelio gyvenimo, kuriame teigiama, kad jis buvo maitinamas motinos pienu iki š. ... „kūdikis bus nujunkytas ir užaugs, tada aš jį paimsiu, ir jis pasirodys Viešpaties akivaizdoje ir liks ten per amžius“. (1 Samuelio 1:22) „Jo žmona pasiliko ir slaugė sūnų, kol slaugė“. (1 Samuelio 1:23) Tai yra, mes kalbame apie vaiką, kuris viską supranta ir vaikšto užtikrintai, o tai yra mažiausiai dvejų ar trejų metų vaikas.

Dabar atsiverskime kitų religijų šventąsias knygas, jose taip pat galime rasti patvirtinimo, kad senovėje vaikai nuo seno visur buvo žindomi krūtimi. Talmude ne kartą aprašomas faktas, kad kūdikius rekomenduojama maitinti bent iki dvejų metų, o tai daryti visiškai įmanoma iki penkerių metų. Senovės žydai netgi užminė kūdikiams ir žindymui skirtą mįslę: „Ką tai reiškia: 9 išeina, 8 ateina, du užpila, vienas išgeria, 24 patiekia.

Atsakymas paprastas: devyni nėštumo mėnesiai praeina, juos pakeičia aštuonios dienos po gimimo iki apipjaustymo (judaizme šventas ritualas), o tada dvi motinos krūtys duoda pieno vienam vaikui 24 mėnesius, t. iki dvejų metų.

Tarp musulmonų taip pat neignoruojamas kūdikių žindymo procesas. Pavyzdžiui, antroji Sura mums sako: „Tėvai maitina savo vaikus ištisus dvejus metus“... Sura 14 (15) rašoma: „Mes įsakėme žmogui daryti gera savo tėvams; motina neša jį su našta ir gamina su našta; (o nešioti ir nujunkyti – trisdešimt mėnesių). Sura 46 kalba apie maitinimo laiką: „Nešiojimosi įsčiose ir nujunkymo (nuo krūties) laikotarpis bus trisdešimt mėnesių. Tai yra, pagal musulmonų kanonus vaikai turėtų būti maitinami mažiausiai 1,9 - 2 metus ir ilgiau.

Norėdami užbaigti istoriją, pateiksiu žindymo rekordininkų pavyzdžius – jie pasirodė eskimai ir Šiaurės Amerikos indėnai. Jų gentyse 12-15 metų jaunuoliai, grįžę iš medžioklės su vyresniaisiais, tepdavosi prie motinos krūties, kad išgertų porciją motinos pieno.

Natūralu, kad šiuolaikinėje visuomenėje niekas neskatina maitinti kūdikio krūtimi iki kariuomenės ar koledžo, tačiau visiškai įmanoma vadovautis vienos autoritetingiausių organizacijų, kuri sprendžia ir žindymo klausimus – PSO (Pasaulio sveikatos organizacija), rekomendacijomis. Pagal jos rekomendacijas, mamai ir kūdikiui pageidaujant, žindymas turėtų būti palaikomas mažiausiai dvejus metus ir ilgiau.

Šiuolaikinio mokslo duomenys

Žindymas po metų yra visiškai natūralus procesas, ir tai ne mažiau naudinga, nei žindyti kūdikį iškart po gimimo. Krūtys ir motinos pienas neturi laikrodžių ar kalendorių, o krūtys ir pienas nežino, kad kūdikiui sukanka metai. O tai reiškia, kad pienas krūtyje niekaip negenda tiksliai kiekvienais metais, tokios svarbios datos atėjimo garbei. Moters krūtis yra ypatingas ir labai gležnas natūralus instrumentas, o joje esantis pienas laikui bėgant, vaikui augant ir vystantis, pamažu keičiasi, kad atitiktų jo didėjančius poreikius, kad kuo geriau juos padengtų. Šiuo atžvilgiu norėčiau sugriauti vieną iš pasaulinių mitų apie motinos pieno kenksmingumą sulaukus vienerių metų, kartu pateikdamas mokslinius faktus ir realius pagrindžiančius argumentus.

Nuo gimimo iki šešių mėnesių motinos pienas visiškai patenkina visus kūdikio mitybos ir gėrimo poreikius – apie tai žino beveik visi. Nuo šešių mėnesių vaiko mityboje motinos pienas, kaip maisto produktas, nepraranda savo naudos ir svarbos. Ji padengia gana didelę augančio vaiko mitybos ir skysčių poreikių dalį. Antraisiais metais pienas patenkina iki 40% maisto poreikio ir viso jo kaloringumo.

Antraisiais metais kūdikis pradeda valgyti daug rečiau, todėl motinos pieno sudėtis palaipsniui keičiasi, kad atitiktų jo poreikius. Pieno riebumas pradeda didėti maždaug du-tris kartus, tuo pačiu didėja ir apsauginių antikūnų, ypač imunoglobulino A, kiekis. Ši medžiaga apsaugos šlapimo takų ir žarnyno gleivinę, taip pat burnos ertmę nuo. patogeninių mikrobų patekimas į juos.

Vaikai, kurie maitinami krūtimi po vienerių metų, praktiškai nepatiria problemų dėl mineralinių komponentų kalcio, kalio, natrio ir kt. trūkumo, tačiau tik tuo atveju, jei mama tinkamai ir tinkamai maitinasi (jei ji nėra prastos mitybos ir sveikas). Tada motinos piene šių mineralų bus tiek, kiek reikia kūdikio poreikiams, o svarbiausia – lengviau virškinama forma, skirtingai nei papildomame maiste. Be mineralinių medžiagų, motinos pienas antraisiais metais patenkins beveik du trečdalius vaikų vitaminų poreikio. Ypač svarbios motinos piene yra askorbo rūgštis, vitaminas A ir B grupė, taip pat folio rūgštis.

Įrodyta, kad vyresnių nei vienerių metų vaikų maitinimas sumažina vaikų peršalimo ir kitų infekcijų riziką. Be to, jei kūdikiai suserga, jie suserga lengviau ir greičiau pasveiksta nei vaikai, maitinami mišiniais. Tai paaiškinama tuo, kad motinos piene yra specifinių antikūnų ir imunoglobulinų, taip pat daug nespecifinių apsauginių faktorių, tokių kaip laktoferinas, lizocimas ir kt. Žindomi vaikai rečiau serga žarnyno infekcijomis, ūminėmis kvėpavimo takų virusinėmis infekcijomis ar vidurinės ausies uždegimu bei vaikų infekcijomis.

Ypač svarbu maitinti vaikus, linkusius sirgti alerginėmis ligomis po vienerių metų. Tokiems vaikams žarnynas ypač jautrus ir pralaidus iš išorės patenkantiems alergenams. Motinos pienas joms yra visavertė mityba dėl savo ypatingos sudėties ir specialių apsauginių faktorių, dėl kurių per visą žarnyno paviršių susidaro tanki apsauginė plėvelė, kuri neleidžia stipriems alergenams prasiskverbti į kūdikio kraują. dideli kiekiai.

Žindymas po vienerių metų yra naudingas burnos sveikatai ir sumažina karieso riziką. Anot odontologų, ilgai žindomiems vaikams sąkandis praktiškai nekyla, tinkamai vystosi dentofacialinis aparatas, rečiau pažeidžia dantis dėl ėduonies. Taip yra dėl to, kad motinos piene yra antimikrobinių faktorių, apsaugančių dantis nuo pažeidimų, o čiulpimo dėka pilnai ir teisingai vystosi žandikaulių raumenų aparatas, kuris padeda vystytis kalbos aparatui. Tokie vaikai paprastai pradeda kalbėti greičiau ir turi mažiau tarimo problemų.

Didžiulius lyginamuosius tyrimus atlikusių mokytojų ir psichologų teigimu, po metų žindyti vaikai yra ramesni nei vaikai, kurie tuo metu jau buvo nujunkyti. Taip pat atsiskleidė ir ilgalaikio žindymo įtaka intelekto formavimuisi: ryškiausias sėkmes parodė ilgiausiai žindyti vaikai. Jiems lengviau ir greičiau prisitaikyti prie kolektyvo ne tik pirmaisiais metais, bet ir vėlesniame gyvenime. Mamos krūtys yra natūralus antidepresantas vaikams, dėl to jie tampa ramesni ir mažiau kaprizingi bei verkia.

Ar mama turi naudos?

Daugelis tėvų mano, kad ilgalaikis žindymas gali pakenkti motinos organizmui, atimdamas kai kuriuos jai naudingus vitaminus, mineralus ir maistines medžiagas. Bet tai klaidingas teiginys. Nėštumo metu moteris išnaudoja didžiąją dalį savo maistinių medžiagų atsargų. O žindant, kad ir kiek tai truktų, jos sveikata niekaip nenukentės, nebent mama alina save griežtomis dietomis ir bado streiku. Ji pakankamai tinkamai ir pilnai papildo savo atsargas mityba. Be to, gydytojai įrodė ir itin teigiamą ilgalaikio žindymo poveikį pačios mamos sveikatai.

Be to, ilgalaikis žindymas padeda sumažinti motinos svorį, nes paprastai per pirmuosius dešimt–dvylika žindymo mėnesių organizmas išnaudoja visas atsargas, kurias susidarė nėštumo metu, nusodindamas riebalų perteklių. Po metų maitinimo iš motinos organizmo kasdien palaipsniui pasišalina 400-500 kcal.

Be visų nurodytų pranašumų, ilgai maitinant, nujunkymo procesas įvyks pieno liaukos involiucijos stadijoje - jos atvirkštinis vystymasis maždaug per dvejus ar trejus metus. Tai leis išlaikyti beveik pirminę krūtų formą. Involiucijos metu liaukiniai audiniai pamažu pakeičiami riebaliniais audiniais, kurie suteikia krūtinei apimtį ir formą, tada ji taps elastingesnė ir mažiau suglebs.

Žindymo nutraukimas labiausiai fiziologiškai įvyksta tuo laikotarpiu, kai pati liauka yra tam pasiruošusi, o tai reiškia, kad visas kūnas ir krūtys nepatiria streso. Tai dar labiau sumažina įvairių rūšių problemų krūtyje riziką – laktostazę, mastitą, skausmą. Be to, involiucijos stadijoje pati krūtis paruošia kūdikį atsiskyrimui su ja.

Psichologiniai ilgalaikio maitinimo sunkumai

Nepaisant akivaizdžios ilgalaikio žindymo naudos, daugelis vaikų anksti atjunko, bijodami įvairių psichologinių sunkumų arba spaudžiami artimųjų, aplinkos ir kitų veiksnių. Pakalbėkime ir apie tai.

Ilgai žindančioms mamoms didžiausią nerimą kelia tai, kad kūdikis prastai valgo įprastą maistą, o ateityje taip pat prastai maitinsis ir mažai priaugs svorio. Tačiau ir mišinukais maitinami, ir trumpai žindomi vaikai patiria mitybos problemų. Blogas apetitas yra tik vienas iš fiziologinių vystymosi laikotarpių, kai formuojasi skonis ir selektyvumas maiste.

Šiuo atžvilgiu vaikai, kurie maitinasi ilgai, turi pranašumą – viską, ko jie negaudavo nuo suaugusiųjų stalo, gauna iš motinos pieno. Jie dažniausiai nepatiria svorio ir apetito problemų, auga ir vystosi pagal normas, o dirbtiniai gyvūnai kenčia nuo mažakraujystės, netinkamos mitybos, o jų šėrimas – ištisa problema.

Kita svarbi problema vaikams po vienerių metų – miegas. Vaikai nuolat atsibunda vidury nakties. Daugelis „gerų patarėjų“ sako: reikia nedelsiant atpratinti vaiką nuo krūties, tada jis visą naktį gerai išsimiegos ir visai nepabus. Mamos vadovaujasi šiais patarimais ir galiausiai patiria dar daugiau miego problemų. Jei žindymo metu kūdikis pabusdavo naktį, gaudavo krūtį už maistą ir paguodą, o paskui saldžiai su ja užmigo, tai dabar pabunda ir negauna to, ko nori. Dėl to kyla naktinė isterija su užgaidomis, o kūdikis nepriima pakaitalų vandens, sulčių, pieno iš buteliuko ir net siūbavimo ant rankų.

Tuo pačiu metu dirbtiniai kūdikiai pirmus kelerius metus miega ne geriau nei kūdikiai, iki trejų metų nutrūkęs nakties miegas daugeliui vaikų yra fiziologinis reiškinys, kurį sukelia emocijų perteklius ir aktyvus jų „virškinimas“ nervų sistemos pagalba. .

Be to, šiuo metu atsiranda ilčių ir krūminių dantų išsiveržimas, kuris trukdo normaliam miegui. Kartais vaikai gali šlapintis naktį, o tai taip pat sukelia diskomfortą ir pažadina. Todėl iki trejų metų nutrūkę ir neramūs sapnai niekaip nepriklauso nuo naktinio žindymo ar maitinimo mišinukais. Sulaukę vienerių metų, mažyliai čia atsidurs palankioje padėtyje – žindymo pagalba jie galės greičiau ir aktyviau nusiraminti, numalšinti skausmą ir stresą nuo pat patirtos dienos.

Neįmanoma išlepinti vaiko motinos krūtimi, augdamas jis palaipsniui atsisakys krūties - bet kiekvienas turi savo amžių, nuo pusantrų iki trejų ar daugiau metų.

Nuotrauka - fotobankas Lori

Mūsų močiučių laikais karvės pienas padėdavo išmaitinti daug kūdikių, kai maitinimas krūtimi buvo neįmanomas, tačiau šiais laikais pieno mišiniai puikiai susidoroja su šia užduotimi. Tai sukelia nesutarimus tarp jaunų mamų ir vyresnės kartos.

Ar mažam vaikui vietoj mišinių duoti karvės pieną ar tai pavojinga jo sveikatai? Kaip pakeisti kūdikį motinos pieną į karvės pieną? Kokia šio produkto nauda ir žala vaiko organizmui? Kokiame amžiuje geriausia su tuo supažindinti vaikus? Ar reikia virti ar galima duoti tiesiai iš karvės?

Šie ir daugelis kitų klausimų rūpi kone kiekvienai jaunai mamai. Pabandykime juos suprasti, taip pat išsiaiškinti, kodėl jo negalima duoti mažiems vaikams, kaip sako šiuolaikiniai pediatrai.

Kuo tai naudinga?

• Tai sveikų baltymų šaltinis, iš kurio vaikai gauna visas nepakeičiamas aminorūgštis.
• Aprūpina žmogaus organizmą kalciu ir fosforu – elementais, be kurių neįmanoma formuotis dantų ir stipraus skeleto.
• Sudėtyje yra daug vitaminų junginių, įskaitant vitaminą D, kuris yra svarbus vaikams.
• Padeda stiprinti imuninę sistemą.

Reikėtų pažymėti, kad visas šias naudingas savybes galima gauti tik teisingai ir laiku įtraukus tokį produktą į vaikų racioną.

Kokiame amžiuje jį reikia duoti?

Žindomų vaikų racione karvės pienas atsiranda 9 mėnesių amžiaus, kaip pieno košės sudedamoji dalis. Kūdikis, maitinamas pieno mišiniu, šią košę gali pradėti ruošti kiek anksčiau – nuo ​​7-8 mėn. Šiuo atveju karvės pieno paros dozė yra ne didesnė kaip 100-150 ml.

Jei kalbame apie motinos pieno ar pritaikyto mišinio pakeitimą karvės pienu, tai nerekomenduojama to daryti iki 1 metų amžiaus. Jei kūdikio žindyti neįmanoma, pirmųjų gyvenimo metų vaikams geriausias pakaitalas yra pieno mišiniai. Nors jis gaminamas iš karvės pieno, perdirbimo proceso metu jis išvalomas, o sudėtis yra kuo artimesnė moteriškam pienui.

Vyresniems nei vienerių metų vaikams galima gerti karvės pieną nedideliais kiekiais (iki 200 ml).

Šį produktą galite reguliariai duoti didesniais kiekiais savo vaikui kiekvieną dieną po 3 metų.

Atskirai pažymime, kad vaikui siūlomas produktas, kurio riebumas yra 2,5–3,2%. Jei mama svarsto, kada pradėti duoti kūdikiui lieso pieno, ji turėtų žinoti, kad neriebus produktas nerekomenduojamas iki 2 metų amžiaus.

Apskaičiuokite papildomo maitinimo lentelę

Kodėl tai kenksminga?

Karvės pieno žala kūdikiams siejama su reikšmingais jo ir motinos pieno sudėties skirtumais.

Motinos pienas yra idealus maistas, kurį reikia duoti naujagimiams ir maitinti visus kūdikius iki 6 mėnesių amžiaus. Tačiau karvės pienas yra prastesnis už jį daugeliu parametrų:

• Jame bus per daug baltymų. Kai kuriems vaikams šio produkto netoleravimas dažnai siejamas su alergija baltymams.
• Didelis kazeino kiekis kompozicijoje sukelia virškinimo problemų. Dėl to jūsų vaikas gali užkietėti.
• Kalcio ir fosforo yra daug daugiau nei motinos piene. Ir jei kalcio perteklius nėra absorbuojamas vaikų žarnyne, nes šis procesas žmogaus organizme yra gana sudėtingas, tada fosforo perteklius laisvai patenka į kraują. Tai padidina kūdikio inkstų apkrovą, kuri bando pašalinti nereikalingą fosforą. Tuo pačiu metu vaiko organizmas netenka kalcio. Dėl tokių procesų vartojimas provokuoja mažų vaikų rachito vystymąsi.
• Jame taip pat yra per daug magnio, kalio, chloro ir natrio. Norint pašalinti šiuos elementus iš kūdikio kūno, kūdikio šalinimo sistema dirba su padidinta apkrova. Viena iš šios situacijos pasekmių gali būti dehidratacija.
• Nors motinos piene riebalų yra beveik tiek pat, kiek ir karvės piene, tačiau šių riebalų kokybė skiriasi. Riebalų rūgštys, kurias kūdikis gauna žįsdamas, geriau pasisavinamos ir teigiamai veikia nervų ir virškinimo sistemas. Karvės piene esantys riebalai yra sotūs, todėl juos sunkiau virškinti. Dėl šios priežasties pirmaisiais gyvenimo metais vaikams nerekomenduojamas pienas, kurio riebumas didesnis nei 4%.
• Geležies kiekis karvės piene yra daug mažesnis nei motinos piene, ir jo pasisavinimas blogesnis, nes karvės piene, skirtingai nei motinos piene, nėra laktoferino. Taip pat šiame produkte mažai jodo, vario, cinko, askorbo rūgšties ir vitamino E, o folio rūgšties ir taurino karvės piene visai nėra.
• Per anksti įtraukus į vaikų meniu, gali būti pažeista virškinamojo trakto gleivinė, kuris kartais gali sukelti net vidinį kraujavimą.
• Jei kartu su žindymu duodama karvės pieno, šis produktas gali neigiamai paveikti laktaciją. Vaikas savo poreikius tenkins karvės pienu, atsisakydamas mamos, nes gauti maistą iš krūties yra sunkiau nei gerti iš buteliuko.
• Neapima imunoglobulino trupinių, kurie yra svarbūs imunitetui palaikyti. Keičiant maitinimą krūtimi tokiu produktu, gali sumažėti kūdikio kūno apsauga.

Kontraindikacijos

Karvės pieno negalima gerti šiais atvejais:

• Jei vaikas jau turi rachito simptomų.
• Dėl mineralų apykaitos problemų.
• Esant individualiam netolerancijai.
• Jei vaiko artimi giminaičiai serga cukriniu diabetu.

Gydytojo Komarovskio nuomonė

Populiarus pediatras įsitikinęs, kad vaikams iki vienerių metų negalima duoti nenugriebto karvės pieno. Jis pabrėžia, kad ankstyvas tokio produkto įvedimas į kūdikio racioną, o ne pritaikytą mišinį, provokuoja rachito vystymąsi ir neigiamai veikia vaiko žarnyną.

Jei mama neturi galimybės žindyti kūdikio po 3 mėnesių arba ji nori nutraukti žindymą 5-6 mėnesių amžiaus, Komarovsky pataria pirkti ir duoti kūdikiui pritaikytą mišinį.

Pieno įtraukimą į vaiko racioną po vienerių metų Komarovskis vadina priimtinu, tačiau nuo 1 iki 3 metų žinomas gydytojas pataria apriboti per dieną išgeriamą kiekį iki dviejų stiklinių. Jis pabrėžia, kad jei yra galimybė įsigyti specialaus, šiai amžiaus kategorijai rekomenduojamo, vaikui skirto pieno, toks produktas bus kur kas labiau tinkamas nei įprastas karvės pienas.

Kalbant apie karvės pieną trejų metų ir vyresnių vaikų racione, Komarovsky mano, kad po 3 metų vaikai gali vartoti šį produktą be apribojimų, jei jie mėgsta ir nesukelia alergijos.

Ar turėčiau jį virti?

Kūdikių maistui labai svarbu saugumas, todėl dažniausiai kūdikiams siūlomas karvės pienas turi būti termiškai apdorotas. Virimas padeda išvengti tokios rimtos ligos kaip bruceliozė (pernešama karvių), kuri kelia didelį pavojų vaiko organizmui.

Jei mama nėra tikra dėl kokybės, ji turi būti išvirta. Virintas pienas išsaugo visus baltymus, angliavandenius, riebalus ir daugybę kitų medžiagų. Vitaminų kiekis jame gali tik šiek tiek sumažėti, tačiau tai nėra taip pavojinga, kaip užsikrėsti pavojingomis infekcijomis. Vaikams duoti nevirtą leidžiama tik tuo atveju, jei jis yra iš karvės, kurią laiko jūsų šeima ar artimi draugai (esate įsitikinęs jos sveikata).

Kaip jį įtraukti į kūdikių mitybą?

Dėl alergijos pavojaus, įvedimas turėtų būti atsargus ir laipsniškas, o kiekviena mama turėtų žinoti, kaip šį produktą skiesti, nes iš pradžių pienas duodamas išsiskyrusiems vaikams. Kai kūdikiui sukanka 1 metai, galite išgerti 1 dalį karvės pieno ir sumaišyti su 3 dalimis virinto vandens.

Pirmoji porcija, kuri vaikui duodama ryte maitinant, yra 1 arbatinis šaukštelis. Jei reakcijos į jį nėra, dozę galima padidinti iki 200 ml. Tada pradėkite mažinti vandens kiekį, kol visiškai jį pašalinsite ir kūdikiui duosite nenugriebto pieno. Paprastai neskiestas produktas pradedamas duoti nuo 3 metų amžiaus. Rekomenduojamas tūris vyresniam nei 3 metų vaikui yra 500-700 ml per dieną.

Kaip pasirinkti vaikui

Jei norite nusipirkti pieno 1-3 metų vaikui, geriausias pasirinkimas būtų produktas, pažymėtas „vaikams“. Jis gaminamas aplinkai nekenksmingose ​​vietose ir yra atidžiau kontroliuojamas, taip pat parduodamas saugesnėje pakuotėje.

Perkant įprastą pieną vyresniam nei 3 metų vaikui, reikėtų rinktis itin pasterizuotą arba sterilizuotą produktą. Jis kruopščiai apdorojamas, kad jame neliktų pavojingų bakterijų. Pirkdami jį atidžiai perskaitykite informaciją ant pakuotės, patikrinkite riebumą ir galiojimo datą.

Daugelis tėvų mano, kad pienas yra nepaprastai naudingas vaikams. Jame yra kalcio ir virškinimui naudingų bakterijų. Natūralu, kad nuo mažens vaikas pradedamas mokyti gerti ir valgyti pieno produktus, net jei mažylis desperatiškai priešinasi ir visomis išvaizdomis rodo, kad jų nemėgsta. Ar reikia primygtinai reikalauti ir ar pienas toks naudingas, kaip paprastai manoma, sako garsus pediatras Jevgenijus Komarovskis.

Naudinga vaikams, bet žalinga suaugusiems

Kad pieno cukrus (laktozė) būtų įsisavintas organizme, gaminamas specialus fermentas – laktazė. Naujagimiams laktazės lygis yra labai didelis, jos gaminama daug, nes motinos pienas yra vienintelis kūdikio maistas. Senstant gaminamos laktazės kiekis mažėja, o suaugusio žmogaus organizme fermentų praktiškai nėra, nes biologiškai jam nebereikia pieniško maisto. Bet suaugusio organizmas raugintus pieno produktus priima ir virškina gana normaliai.

Vieniems žmonėms laktazės kiekis pradeda mažėti nuo 3 metų, kitiems – 10 metų, tretiems – vėliau. Tai yra individualus kūno bruožas ir šiuo klausimu iš esmės nėra normų.

Jei gamta suteikė vaikui galimybę valgyti pieną, tai nereiškia, kad jam reikia valgyti ūkinių gyvūnų pieną. Gamta pasirūpino, kad kūdikis gerai pasisavintų mamos pieną, o ne ožkos ar karvės pieną.

Nauda ir žala

Karvių ir ožkų pienas vaikams pirmaisiais gyvenimo metais yra ne tik žalingas, bet ir pavojingas, sako Jevgenijus Komarovskis. Tačiau šį faktą gana sunku paaiškinti tėvams, kurie iš savo vaikystės prisimena posakį, kad pienas yra sveikatos ir energijos šaltinis augančiam organizmui. Labai sunku paaiškinti tėvams, kad dėl motinos pieno trūkumo ar trūkumo maitinančiai mamai geriausia rinktis pritaikytą pieno mišinį.

Pirma, tai svarbu kompozicijos požiūriu. Mišinyje yra vitamino D, kuris neleidžia vystytis rachitui. Bet jei vaiką maitinate karvės pienu ir atskirai duodate vitamino D papildų, tada rachitas išsivysto labai dažnai. Ir tai galima paaiškinti procesais, kurie vyksta organizme vaikui suvartojus karvės pieno.

Karvės piene yra daugiau kalcio, nei motinos piene, beveik 4 kartus. Fosforo kiekis yra 3 kartus didesnis nei motinos piene. Veršeliui reikia tokio fosforo ir kalcio kiekio, kad jo kaulai augtų greičiau. Tačiau greitas kaulų augimas nėra pati tinkamiausia žmogaus kūdikio vystymosi galimybė.

Be to, perteklinis kalcio ir fosforo kiekis, patenkantis į vaiko žarnyną, negali būti visiškai absorbuojamas. Organizmas pasiims tik tiek, kiek jam reikia, likusi dalis pasišalins su išmatomis.

Su fosforu kita istorija. Jo organizmas pasiima ne tiek, kiek reikia normaliam gyvenimui, o maždaug trečdalį gaunamo kiekio. Taigi, geriant karvės pieną, perdozuojama fosforo. Vaiko inkstai reaguoja į padidėjusį šios medžiagos kiekį ir pradeda greitai pašalinti iš organizmo fosforo perteklių. Deja, jis praeina kartu su susidariusiu kalciu, kuris yra toks svarbus harmoningai kūdikio vystymuisi.

Inkstai subręsta arčiau vienerių metų, o maždaug tuo metu galite pradėti duoti kūdikiui pieną, palaipsniui įtraukdami jį į racioną.

Nereikia kūdikiui duoti litrų vandens, vienerių metų vaikui pakanka duoti apie pusę stiklinės pieno per dieną, dvejų metų vaikui - 1 stiklinė, o dvejų metų vaikui. -senas vaikas - ne daugiau kaip 2 stiklinės per dieną. Iki 3 metų visi apribojimai nebėra aktualūs, o vaikams, nesvarbu, karvė ar ožka, šis produktas gali būti duodamas bet kokiu kiekiu, kurį jie sugeba ir nori „sutvarkyti“.

Kitas ne itin „naudingas“ aspektas – karvės baltymų netoleravimas, kuris gana dažnai pasireiškia vaikams pirmaisiais gyvenimo metais. Tai pasireiškia nesugebėjimu pasisavinti baltymų, kuriuos kūdikio organizmas laiko svetimais. Suaktyvėja imuninė sistema ir prasideda alerginė reakcija. Jei turite tokį vaiką, neturėtumėte jam duoti pieno. Tinka tik pritaikyti mišiniai, geriausia hipoalerginiai, kuriuose pieno baltymai apdorojami specialiu būdu ir neutralizuojami.

Pastaraisiais metais karvės ir ožkos taip pat mažai ėda natūralaus maisto, o daugelyje jų šeimininkų duodamų pašarų yra hormonų ir antibiotikų. Natūralu, kad visas šis rinkinys tam tikrais kiekiais patenka į pieną. Tai dar viena priežastis neduoti šio produkto vaikams iki vienerių metų, nors galutinį sprendimą priima tėvai. Juk gana sunku ginčytis, kad be pieno gana sunku užtikrinti vaiką įvairiapusę mitybą.

Formulė ar pienas?

Jei po 12 mėnesių bus priimtas sprendimas įtraukti nenugriebtą pieną į papildomus maisto produktus, Jevgenijus Komarovskis pataria priimti pagrįstą sprendimą. Šis produktas išmatuotais kiekiais nebedarys žalos, tačiau pritaikytas mišinys kūdikiams, kuriame sumažintas fosforo kiekis ir padidintas kalcio bei vitamino D kiekis, vis tiek bus naudingesnis.

Geležies kiekis karvės piene yra nepakankamas ir reguliarus vartojimas sukels anemiją. Adaptuotose formulėse šis sudėties parametras yra numatytas, ir vaikas gaus jam reikalingą geležies kiekį.

Jei leidžia šeimos biudžetas, geriau rinktis pagal amžių – nuo ​​12 mėn. Paprastai tokius mišinius gamintojai nurodo skaičiumi „3“.

Riebalų ar mažai riebalų?

Šiandien maisto pramonė siūlo daugybę lieso pieno pasirinkimų. Manoma, kad jis tinkamas suaugusiems ir vaikams, kurie netoleruoja riebaus karvės pieno. Tačiau pačioje „mažai riebalų“ sąvokoje, anot Jevgenijaus Komarovskio, slypi laimikis.

Kūdikių pienas nuo įprasto pieno skiriasi itin pasterizuojant. Riebalų procentas jame yra sumažintas, bet nėra minimalus. Dėžutėje dažniausiai nurodoma, kokio amžiaus gaminį rekomenduoja gamintojai. Dažniausiai tai būna 8 mėnesiai. Komarovskis ragina duoti tokio pieno, jei mama labai to nori, ne dažniau kaip kartą per dieną ir mažais kiekiais.

Vaikai po vienerių metų įprastą 3% riebumo pieną gali atskiesti paprastu vandeniu maždaug trečdaliu tūrio.

Pieno produktai

Labai gerai, jei mama išmoksta gaminti naminius rauginto pieno produktus savo vaikui. Jiems galite naudoti įprastą parduotuvėje pirktą karvės pieną, kurio riebumas ne didesnis kaip 1,5%.

Papildomas maitinimas rauginto pieno produktais nėra labai pageidautinas vaikams, turintiems mineralų apykaitos sutrikimų ir rachito požymių. Todėl prieš pradėdami vartoti tokį papildomą maistą, patartina pasikonsultuoti su pediatru.

Ar reikia virti pieną?

Pasterizuotas pienas, kuris parduodamas bet kurioje parduotuvėje, nereikalauja papildomo virimo, sako Jevgenijus Komarovskis. Bet jei prekė pirkta turguje, iš močiučių, kurios savo ūkyje laiko karves ar ožkas, tuomet reikia virti.

Jei perkate produktą iš kaimynės, kurią gerai pažįstate, o jos karvę pažįstate beveik asmeniškai, jums nereikia virti pieno, kuris buvo melžtas ne anksčiau kaip prieš 2 valandas. Jame yra daug naudingų bakterijų, kurių kiekis pastebimai sumažėja per porą valandų po melžimo.

Sveiki, mieli tėveliai. Šiandien kalbėsime apie karvės pieną. Sužinokime apie jo teigiamas ir neigiamas savybes. Mes pasirūpinsime, kad motinos pienas būtų geriausias ir vertingiausias kūdikio organizmui. Išsiaiškinkime, kada ir kaip karvės pieną įtraukti į papildomus maisto produktus.

Motinos ir karvės pieno skiriamieji bruožai

1. Baltymų karvės piene vyrauja dvigubai daugiau. Tačiau motinos piene esantys baltymai yra lengviau virškinami ir nėra linkę sukelti alerginės reakcijos.
2. Riebalų kiekis lygus. Tačiau karvės piene esantys riebalai yra mažiau virškinami ir neturi tokio teigiamo poveikio vaiko žarnynui.
3. Motinos piene yra žymiai didesnis angliavandenių kiekis.
4. Karvės piene nėra pakankamai vitaminų, mikro ir makroelementų komplekso, ko negalima pasakyti apie motinos pieną.

Karvės pienas kūdikio mityboje

Anksčiau ar vėliau jūsų vaiko gyvenime ateina laikas, kai jums reikia pristatyti naujus maisto produktus ir išplėsti savo mitybą. Taip ateina karvės pieno įvedimo momentas. Jame yra visaverčių baltymų, kurie yra daug geresni nei esantys mėsoje ar žuvyje, ir greitai pasisavinami vaiko organizme. 100 ml karvės pieno yra 4,8% angliavandenių, 3,7% riebalų, 3,3% baltymų. Prieš duodami vaikui, išsiaiškinkime, kas yra naudinga, o kas ne.

Naudingos savybės

1. Didelis vitaminų A ir B kiekis.
2. Vertingas mikro ir makroelementų buvimas. Kalcis pasisavinamas beveik 100 proc., todėl jis labai svarbus kaulų ir dantų vystymuisi.
3. Didina imunitetą, gerina atmintį, normalizuoja nervų sistemos veiklą.
4. Yra energijos šaltinis.
5. Kaloringas ir maistingas produktas.

Žala

1. Vaikams jis gali sukelti alergiją dėl didelio kazeino kiekio.
2. Didelis mineralų kiekis perkrauna vaiko šalinimo sistemą.
3. Geležies, jodo, cinko, vario, vitamino D, askorbo rūgšties ir tokoferolio buvimas kritiškai mažais kiekiais. Vaiko augimo ir vystymosi vėlavimo, anemijos, regėjimo sutrikimų ir padidėjusio cholesterolio kiekio kraujyje rizika.
4. Nepakankamas angliavandenių procentas.
5. Kitaip nei motinos piene, jame nėra medžiagų, kurios prisideda prie tinkamo kūdikio imuninės sistemos vystymosi.
6. Vartojant termiškai neapdorotą pieną, kyla pavojus užsikrėsti brucelioze.
7. Jis gana riebus. Dažnas vartojimas gali sukelti nutukimą ir kraujagyslių užsikimšimą.
8. Kontraindikuotinas žmonėms, netoleruojantiems laktozės.

Kokio amžiaus vaikams duodamas karvės pienas?

Močiutės gali patarti maitinti kūdikį karvės pienu, ypač jei jis negauna pakankamai jūsų pieno ar mišinio (jei kūdikis dirbtinis). Todėl tėvams kyla klausimas, ar vieno mėnesio kūdikiui duoti karvės pieno. Atsakymas aiškus, ne. Specialistai mano, kad viso karvės pieno negalima duoti vaikams iki trejų metų. Šiame amžiuje kūdikis jau turi visus reikalingus fermentus, o virškinimo ir šalinimo sistemos yra pakankamai išsivysčiusios. Tačiau papildomas šėrimas vis tiek bus priimtinas nuo 9 mėnesių, bet ne anksčiau, o tik praskiesta forma.

Pirmą kartą sūnui karvės pieno daviau paragauti būdamas metukų (tuo pačiu nepamirštant užvirti ir atskiesti vandeniu santykiu 1:3). Jam patiko ir, laimei, nesukėlė jokių alerginių reakcijų. Bet vis tiek stengiuosi pieną dažniau naudoti košėms ruošti, o ne duoti gryną.

Kaip duoti kūdikiui karvės pieno

Jūs jau žinote, kad karvės pienas negali būti įtrauktas į papildomus maisto produktus grynu pavidalu. Būtinai reikia praskiesti vandeniu. Kaip atskiesti karvės pieną vaikui? Pirmą kartą imsime 15 ml pieno ir 45 ml vandens. Leiskite kūdikiui pabandyti pažodžiui pusę šaukšto. Per kitas dvi dienas mes stebime vaiko reakciją. Labai dažnai karvės pienas kūdikiams sukelia alergiją, todėl reikėtų būti itin atsargiems. Tai gali pasireikšti tachikardija, greitu kvėpavimu, bėrimu, vėmimu, vangumu, vidurių pūtimu, patinimu. Jei pasiseks ir su kūdikiu viskas gerai, galite duoti jam šaukštelį. Ir taip porą savaičių. Jei reakcijos neįvyksta, galite padidinti proporcijas ir praskiesti pieną nuo vieno iki dviejų (imkite 15 ml karvės pieno ir 30 ml vandens). Ir vėl duokite pusę šaukšto. Po keturių savaičių pereikite prie praskiedimo santykiu 1:1. Ir bandykite dar kartą su arbatiniu šaukšteliu. Ir tada galite palaipsniui didinti porciją.

Mano draugei buvo toks atvejis. Sūnui ji davė karvės pieno pagal schemos taisykles. Nebuvo jokios reakcijos. O kai jau skiedžiau santykiu 1:1, visas kūdikio kūnas buvo padengtas. Kol jis gaudavo nedideliais kiekiais, kūnas vis tiek kažkaip kovojo ir priešinosi. O kai tik pieno koncentracija pasidarė didesnė, tai nepavyko. Taigi reikia būti atsargiems ir atsargiems iki paskutinės minutės.

Kokių taisyklių reikia laikytis geriant karvės pieną?

1. Verta paminėti, kad vaikams iki vienerių metų šio pieno negalima duoti dažniau nei vieno maitinimo metu.
2. Nepamirškite pieno užvirti prieš duodami jį kūdikiui.
3. Pabandykite įsigyti šį produktą iš patikimų žmonių. Jei paimsite iš turgaus, tuomet prašykite dokumentų, patvirtinančių, kad karvė sveika.
4. Jei pieną perkate parduotuvėje, atkreipkite dėmesį į pagaminimo datą. Kūdikiui reikia tik šviežio produkto.
5. Nemaišykite pieno su vaisiais. To pasekmė gali būti žarnyno problemos. Ir jūs negalėsite suprasti, kas tiksliai yra alergenas.
6. Nereikėtų dažnai gerti karvės pieno. Tai gali sukelti dehidrataciją. Taip pat kyla alergijos atsiradimo rizika dėl kelių kontaktų.
7. Nuo vienerių iki dvejų metų kūdikiams galite duoti nenugriebto pieno.
8. Nuo dvejų metų į kūdikio racioną galite įtraukti neriebų produktą.
9. Vienerių metų vaikas per dieną gali išgerti iki 150 ml pieno. Sulaukus dvejų metų dienos norma jau gali būti 400 ml

Karvės pienas yra sveikas produktas ir puikus energijos šaltinis augančiam organizmui. Tačiau, be visų teigiamų aspektų, yra ir nemažai trūkumų. Todėl geriausia jį įtraukti į vaikų mitybą nuo trejų metų. Turėtumėte atsiminti visas rekomendacijas ir taisykles, kaip pristatyti šį papildomą maistą. O svarbiausia – laiku atpažinti alergiją ir nustoti šerti karvės pienu. Ir, žinoma, neduokite jo vaikams per daug, tik pagal amžiaus standartus.

Labai dažnai dėl kelių priežasčių jaunos mamos negali žindyti, todėl renkasi pieną. Tačiau daugelis ekspertų pataria nepersistengti, nes piene gali būti daug pieno miltelių, kurie kenkia vaiko virškinimo sistemai. Taigi, nuo kokio amžiaus pediatrai rekomenduoja kūdikiams duoti pieno?

Vaikams iki trejų metų mitybos specialistai rekomenduoja specializuotą kūdikių maistą. Parduotuvinį pieną į vaiko racioną rekomenduojama įtraukti ne anksčiau kaip nuo trejų metų.

Taip pat nerekomenduojama duoti naminio pieno, nes jame yra patogeninės mikrofloros, kuri kenkia vaiko organizmui.

Kodėl neturėtumėte skubėti?

Tam yra šios priežastys. Karvės pienas stipriai veikia kūdikio virškinimo sistemą. Todėl jis turėtų būti įtrauktas į dietą tik po trejų metų. Šiandien net vaikiškos prekės, pirktos parduotuvėje, negali pasigirti gera kokybe. Todėl mamos neturėtų skubėti į kūdikio racioną įtraukti parduotuvėje pirkto pieno, nes yra didelė įvairių alerginių reakcijų, kurios gali turėti neigiamos įtakos vaiko vidaus organams, rizika.

Tai taip pat taikoma virškinimo sistemai.

Pieno produktų įvedimo laikas

Mitybos specialistai pataria į racioną įtraukti pieną ir pieno produktus, priklausomai nuo pradinio maitinimo. Ir, kad nepakenktų augančio organizmo virškinimo sistemai, rekomenduojama pagal šią schemą. Kūdikiui nuo 1 metų reikia duoti specialų maistą. Parduotuvės pienas – po trejų metų. Galite pabandyti duoti pieno dirbtinius kūdikius anksčiau: apie 9-11 mėn.

Pienas turėtų būti įvedamas palaipsniui. Įvedus jį į dietą, būtina atidžiai stebėti vaiko kūno reakciją į naują produktą. Jei organizmas reaguoja su alergine reakcija, pediatrai pataria nutraukti pieno vartojimą dar maždaug šešis mėnesius. Tačiau norint išsiaiškinti laiką, rekomenduojama kreiptis į specialistą.

Jei vaiko organizmas priėmė naują produktą, vadinasi, viskas klostėsi gerai ir naujo produkto pristatymo laikas buvo pasirinktas teisingai.