Ką reiškia žmogus, pakvietęs arbatos puodelio? Akivaizdu, kad jis nori su tavimi išgerti arbatos ir pabendrauti, bet tai gali reikšti ką kita, iki intymumo – viskas priklauso nuo situacijos. Kaip pakviesti arbatosžmogus?

Sveiki atvykę į arbatą

Taigi tradiciškai arbatos vakarėlis – tai artimųjų susibūrimas(nebūtinai giminės, bet ir draugai, tėvai su vaikais, jei kalbame apie arbatą darželyje, pavyzdžiui). Čia kažkas panašaus į vakarėlį, bet čia viskas kultūringa, civilizuota – žmonės geria arbatą su saldumynais ir bendrauja, dalijasi naujienomis ir apkalbomis.

Ar norėtumėte ką nors pakviesti specialiai arbatos? Tuomet reikėtų pasikalbėti su senais draugais – jie įvertins jūsų draugišką gestą. Geriau pakviesti asmeniškai, nors galima ir internetu (Skype, pašto agentas, socialiniai tinklai). Sutikite svečius nuoširdžiai, pavaišinkite arbata, sumuštiniais, saldumynais. Tortas, skanėstai, karšti patiekalai ir alkoholis čia yra nereikalingi, jūs negalite kruopščiai pasiruošti arbatos vakarėliui.

Arbata su kolegomis

Kolegų, ty darbo kolegų, pasikvietimas arbatos dažniausiai apima trumpus susibūrimus įmonės bufete ar artimiausioje kavinėje (kol trunka pietų pertrauka). Tokiu atveju kvietimai turi būti tik žodiniai. Prie gretimo staliuko sėdinčiam kolegai neparašysi, kad po penkių minučių prasidės pietų pertrauka ir norisi pakviesti jį į bufetą kartu išgerti arbatos, kai gali jam tiesiog apie tai pasakyti.

Beje, jei turite dalykinį susitikimą su rėmėjais ar kuo nors kitu, galite jį surengti kavinėje - rami atmosfera gali jums pasitarnauti, nes verslo partneriai tikrai atsipalaiduos ir bus nuolaidesni.

Kvietimas visa šeima

Tu nori pakviesti porą arbatos(su vaiku ar ne, nesvarbu)? Taip pat geriau pakviesti asmeniškai ir, jei įmanoma, abu sutuoktinius iš karto. Antras variantas – telefonu arba internetu, jei žinote atitinkamą informaciją.(puslapių adresai, paskyros, pašto dėžutės arba telefonų numeriai).

Gražiai padengtas stalas apsiribokite nedideliu kiekiu saldumynų, nes pirmiausia ketinate bendrauti ir pagerinti savo santykius tarp šeimų, o arbata yra toks pasiteisinimas.

KVIEČIU JUMS ARBATOS

Kviečiu arbatos!
Vėl sėdim
Kvapiai arbatai
Ir pakalbėsime apie viską
Valandos nepastebėjus...

Tegul akmuo nukrenta nuo sielos,
Ir pokalbis užsitęsia
Ir visa bloga, paleisk,
Ir džiaugsmas, tegul jis lieka! ..

Kviečiu arbatos!
Kuris jums patinka - su raudonėliais, su liepa?
Ką? Tu nežinai? Kaip taip gali būti?
Na, aš tau papasakosiu apie šią magiją,
Sėdėkite arčiau ir atidžiai klausykite manęs:

Mėtų arbata nuramins jūsų sielą,
Cinamonas ir vanilė pripildys jus šiluma,
Raudonėlis paruoš jus švelnumui ir meilei,
Stiprybės suteiks Ivano arbata ir aitri jonažolė ...

O gal rafinuotumui pridėti prieskonių?
Ką tu manai? Ar esate susipažinęs su rytietišku arbatos skoniu?
Dubenyje, su pienu - karšta ir kvapni ...
Ar tik obuolys?.. Nuspręskite, kuris?

Kviečiu arbatos
Pagardintas jausmingu pokalbiu,
Už lango skamba pūgos daina.
Tegul žiema skuba į namus, beldžiasi į durų langines,
Mes čia arbatos, taip jauku ir šilta
Sėdėti kartu, nė akimirkai neatitraukiant akių nuo akių...

O ne, nebijok – meilės gėrimas
Aš tau nedainuosiu - man to nereikia ...
Mano arbata, mano akys pasakys tau viską, ko tau reikia,
Viskas, ką norėjote sužinoti apie šį būrimą,
Apie šį žavėjimąsi gintaro spalva
Karštame, kvepiančiame puodelyje priešais...

Bet tik žinok... kad nuo šiol norėsis arbatos
Ne kartą, kaip atsitiktinai, atėjo pas mane ...
Juk šiandien tavo širdis čia liks...

Kviečiu arbatos...
Aromatingas, karštas, kvapnus.
Tik nepyk ant manęs...
Tai iš žolelių, gėlių ir lapų.
Aš rinkau liepų žiedus...
Buvo liepa... Skaisčiai švietė saulė.
Taip, ir liepoms ne keli metai...
Tai davė jiems aukso.
Ir miške čiobrelių plynoje ...
Ir aplink karaliavo tik zvimbimas.
Rausvas, kvepiantis kūdikis...
Bitės jį apsupo.
Sode yra melisos, raudonėlio...
Pati juos pasodinau pavasarį.
Renku, tik, tik spalvotas...
Tai skonis, kvapas ir galia.
Jonažolės kvepalų puokštė...
Jose pilna visų miško pakraščių.
Pats pirmasis, sutikęs aušrą...
Atskleidžiančios auksines gėles.
O dabar vasaris...
Dienos trumpos, naktys baigtos.
Užeik... Sėdėkime kaip šeima...
Kviečiu arbatos.
Aromatingas, karštas, kvapnus...
Gydysiu, duosiu atsitiktinai.
Žvilgsnis žvalus, linksmas, švytintis...
Kviečiu arbatos.

Išviriau sau kinišką arbatą... Sėdžiu, mėgaujuosi... Ateina mintys... senovės kinų išminčiai... Gaila, kad kiniškai nesuprantu!

***

Arbata – gėrimas, suteikiantis priežastį ramia sąžine prieš miegą suvalgyti pusę kilogramo saldumynų ir kelis sumuštinius.

***

Rusiškoje arbatos ceremonijoje arbatinuko virimas užtrunka ilgiausiai.

***

Nežinote, kaip greitai atvėsinti arbatą?
Yra vienas patikimas būdas – eiti į internetą.

Jei negėriau arbatos - už save neatsakau...

***

Arbata su putomis režisieriui? Taip, spjaukite!

***

Kas negeria chiai - tas tsmo!
Konfucijus.

***

Norint ramiai užmigti, reikia išsimaudyti atpalaiduojančioje vonioje, išgerti žaliosios arbatos ir mesti granatą į po langu rėkiančius idiotus.

***

Savininkai, blogai slepiantys liūdesį,
Jie svečiams pasakė: „Išgerkime arbatos!“
Bet tik svečiai pasipiktino šiais žodžiais:
"Gerkime tai, ką gerėme anksčiau!"

***

Geriau už žadintuvą gali būti tik didelis puodelis arbatos, išgertas naktį!

***

Ieškau paprastos arbatos dviems, kavos nesiūlau.

***

Gerk arbatą! NEVALGYK degtinės, ji gadina tavo pasivaikščiojimą!

***

Išgerdavote puodelį arbatos, užsimerkite, pagalvokite apie tai... Viešpatie, kaip suvalgyti ką nors medžiojant...

***

haiku apie arbatą

Penktas puodelis žaliosios arbatos.
Sielos harmonija su visata
nutraukė bėgimas į tualetą.

***

Mano darbe man patinka tai, kad ten visada galima išgerti arbatos.

***

Moteris yra kaip arbatos maišelis – tik karštoje situacijoje pajusite jos stiprybę.

***

Nusipirkau raminančią arbatą... negaliu jos gerti... infekcija įsiutina... ir spalva, ir kvapas !!!

***

Arbatos ceremonija

Komandoje drag and rod
Iš to, kaip Fedija Ivanovas
Iš pradžių trykštanti arbata – be lėkštės,
Jokių saldumynų, arbatos lapelių... Jokių kelnių...

***

Jei arbatos pakelis antrą kartą negali, vadinasi, tai ne vaikas!

***

Sėdžiu čia, geriu arbatą su uogiene... Žinoma, skanu, bet ne alus...

***

Arbatą galima virti septynis kartus. Aštuntą arbatos lapeliai plūduriuoja pažiūrėti į šį gobšųjį.

***

Mano draugas mėgsta kavą, man labiau patinka arbata, todėl susitikę geriame degtinę.

***

Pasirodo, garsioji baltoji kiniška arbata, garsėjanti neprilygstamu skoniu ir nuostabiomis gydomosiomis savybėmis, yra gaminama iš dešimt kartų plikytos žaliosios kiniškos arbatos.

***

Yra labai mažai žmonių, su kuriais galima pasikalbėti prie arbatos puodelio. Paprastai reikia gerti su žmonėmis.

***

Arbatos nebuvimas dažnai yra labiau varginantis nei pačios arbatos nebuvimas.

***

Pirmiausia aš vejuosi arbatas, o paskui arbatos persekioja mane.

***

arbatos pokštas.
- Liusi, aš ateinu pas tave. Pakeliui nusipirksiu arbatos.
Kas tau patinka: juoda, vaisinė, žalia?
- Su spuogeliais. Ateik greitai!

***

Jei į puodelį įpylėte verdančio vandens, bet pamiršote į jį įdėti arbatos maišelį, o arbata vis tiek užvirė, laikas puodelį išplauti pakeliui ...

***

Laukiu draugo arbatos. Valau akinius!

***

Gera karšta arbata ryte
Kaip vaistas nuo mieguistumo ir tinginystės,
Ypač kai pilate
Nuo arbatinuko iki nuogų kelių...

***

Arbata paprastai yra universali priemonė. Pasikviesk vyrą arbatos – bus seksas, pakviesk merginą – išgerti.

***

Kai japonai pamatė, kad rusų turistai, užplikę arbatos, įsikiša į burną arbatos maišelį, o likusį išsiurbia, suprato, kad Rusija dėl Kurilų salų kovos iki galo.

***

Sužinojau, kad turiu antsvorio. Vaistinėje nusipirkau arbatą "Pokhudin". Po poros savaičių dar kartą perskaičiau pavadinimą, atidžiau... Ne, raidė „D“ vis dar pavadinime!

***

Arbata yra stebuklingas gėrimas! Kiek žmonių gimė dėka kvietimo „prie arbatos puodelio“!

Kūrimą kartu parengė dvi pramoninio mokymo meistrės Maltseva Elena Evgenievna ir Kopytova Natalija Vitalievna

Medžiagoje yra:

Arbatos istorija

Arbatos rūšys

Alaus gaminimo metodai

Vaistinės savybės

Eilėraščiai, mįslės, patarlės apie arbatą

Parsisiųsti:

Peržiūra:

Sutarta Patvirtinta

Metodinės komisijos SBOUNPO PU direktorius Nr.22

GBOUNPO PU Nr. 22 __________________________

_____________________

„___“ ____________ 2012 m. „___“ __________________2012 m.

Pamokos metodinis tobulinimas:

„Arbatos kvietimas“

Kūrėjai:

Meistras p / o Maltseva E.E.

Meistras p / o Kopytova N.V.

Sergijevas Posadas

2012 metai

Pamoka „Kvietimas arbatos“

Tikslai:

Mokomasis:

Supažindinti mokinius su arbatos istorija, sužinoti apie naudingąsias šio gėrimo savybes ir vartojimo kultūrą, skatinti mokinių domėjimąsi liaudies tradicijomis.

Supažindinti mokinius su arbatos gaminimo technologija. Sužinokite, kaip tinkamai virti arbatą.

Kuriama:

Ugdykite mokinių kūrybiškumą

Ugdyti mokinių socialinę kompetenciją per istorinę informaciją apie arbatą.

Švietimas:

- ugdyti kultūringo elgesio, disciplinos, atsakomybės už pavestą darbą įgūdžius

Puoselėti pagarbą savo protėvių papročiams, stengtis išsaugoti tai, kas iš nesąžiningai užmirštų dar išliko.

Pažadinkite emocinį požiūrį į gyvenimą.

Ugdykite savarankiškumą, tikslumą darbe.

Pamokos forma: dvejetainė pamoka - pokalbis su medžiagos įtvirtinimu, praktinis darbas.

Tarpdisciplininiai ryšiai:kulinarija, įranga, mitybos fiziologija, istorija, prekių mokslas, literatūra.

Vaizdinės priemonės:

Meninių liaudies amatų dirbiniai

Plakatai su patarlėmis apie arbatą (1 priedas)

Muzikinis akompanimentas su rusų liaudies dainomis

Įranga ir priedai:

Indai ir arbatos gaminiai.

staltieses

Samovarai. Įvairių rūšių arbatos pakavimas

Rusų liaudies kostiumai mokiniams

Prijuostės, skarelės virėjams.

Liaudies muzikos įrašai.

1. Organizacinė dalis - 10 min.

Priimti grupės vadų pranešimą apie mokinių buvimą

Patikrinkite mokinių pasirengimą pamokai

Patikrinkite reikiamos įrangos ir produktų prieinamumą

2. Pamokos eiga -120 min.

1) Pamokos temos ir tikslo žinutė

2) Medžiagos kartojimas aktualizuojant studentų žinias ir įgūdžius

3) Įvadinis instruktažas:

Pamokos paaiškinimas.

Būsimos užduoties paaiškinimas.

4) Darbas su mokiniais per pamoką:

Dabartinė individuali instrukcija.

Studentų darbo trūkumų nustatymas.

Padėkite studentams.

3. Baigiamoji instruktažas apie darbo rezultatus pamokoje - 20 min.

Ar tikslai pasiekti?

Studentų darbų vertinimas.

Klaidų ir sunkumų pamokos metu analizė

Aktyviausių ir žinančių studentų nustatymas

Įvertinimas

biuro valymas

Per užsiėmimus

Pranešėjas 1 . Laba diena, mieli svečiai! Jau seniai jūsų laukėme, šventės neprasideda. Turime vietą ir žodį kiekvienam.

Pirmaujantis 2.

Labai dažnai už įvykių
Ir už dienų šurmulio
Mes neprisimename savo senų laikų
Mes pamirštame apie ją.
Ir nors labiau pažįstamas
Skrendame į mėnulį,
Prisiminkime rusų papročius,
Prisiminkime savo praeitį.

Pranešėjas 1. Žinoma, per vieną susitikimą nepapasakosime apie visas Rusijos žmonių tradicijas ir papročius. Tačiau daugelį jų dabar sekame. (Atsisuka į šeimininką). Taigi, ką šiandien pasakysime savo svečiams?

2 vedėjas . Kaip apie ką? Apie arbatą.

Pranešėjas 1 Taip, be abejo, mūsų seneliai po sunkios darbo dienos mėgo gerti kvapnią arbatą.

2 vedėjas . Arba po vonios...

Pranešėjas 1 . Ar jus kada nors pakvietė arbatos? Galima drąsiai teigti, kad nebuvote pakviestas prie arbatos puodelio. Turime „arbatos šalį“, jos geria daug, bet arbatos gėrimo kultūra prarasta. Labai mažai kas yra susipažinę su arbatos gėrimo tradicijomis. Arbatos gėrimas – vienas iš sveikos gyvensenos kelių.

2 vedėjas . Arbatos ceremonija yra apeigos, atsiradusios Kinijoje prieš mūsų erą. Šiuo metu Japonija turi specialius arbatos namus arbatos gėrimui. Įėjęs į namus žmogus visus dienos rūpesčius palieka už jų sienų. Išgėrę arbatos žmonės atpalaiduoja stresą, nusiramina, tampa sveikesni ir linksmesni.

Pranešėjas 1 . Rusijos arbatos gėrimas skiriasi nuo japonų. Tai siejama su verdančio samovaro triukšmu. Arbata Rusijoje vartojama nuo 1638 m. Jie atvežė iš Mongolijos. Iš pradžių arbata buvo naudojama kaip vaistas, vėliau kaip gėrimas, mažinantis nuovargį ir turintis teigiamą poveikį visam žmogaus organizmui.

2 vedėjas . Ir nors dabar daugelyje šeimų samovaras pakeitė arbatinuką ant šventinio stalo, kaip ir prieš 100 metų, nė viena liaudies šventė neapsieina be arbatos.

Pranešėjas 1

Na, draugai, padarykime taip:
Mano klausimas ir tavo atsakymas
Atsakyti ar ne:
Kas atsakys į klausimus
Suvenyras, kurį jis gauna

Ei, vaikinai, nenuobodžiaukite!

Pradėkime viktoriną

Viktorina „Rusiška arbata“!

Kas atrado arbatą?

1) Jie sako, kad ožkos. (Jie valgė arbatos lapus iš visžalio krūmo ir pradėjo elgtis keistai, pastebimai gyviau nei įprastai.)

Kuo arbata naudinga žmogaus organizmui?

2) Grąžina jėgas, ramina širdį, mažina kraujospūdį, saugo nuo peršalimo ligų.

Kiek metų praėjo nuo arbatos atradimo?

3) Maždaug 5000 metų.

Arbatos namai?

4) Kinija.

Kuri šalis dabar geria daugiausia arbatos?

5) Rekordininkai – „arbatos mėgėjai“ – yra britai. Anglijoje vienam gyventojui tenka 4,5 kg arbatos per metus (4 - 5 puodeliai per dieną). Ir taip pat Airija. Vyrai geria daugiau nei moterys. O Kinija yra 10 vietoje.

Kuri šalis geria mažiausiai arbatos?

6) Indijoje - 280 g vienam gyventojui, buvusioje SSRS - 350 g (priešpaskutinė vieta).

Kada (amt., metais) į Europą atkeliavo pirmoji arbatos partija, iš kurios šalies ir į kurią?

7) 1610 m. iš Kinijos į Olandiją, paskui į Angliją.

Kuri arbata laikoma idealia: su priedais ar be priedų?

8) Tikroje arbatoje neturi būti priedų.

Kam laikoma arbata?

9) Senovėje - stikliniuose indeliuose su šlifuotais kamščiais.

Kokie reikalavimai keliami patiekalams?

10) Indai turi būti sandarūs.

Koks yra arbatos galiojimo laikas?

11) Pagal standartinį 8 mėn

Kokiame inde reikia virti arbatą? Kodėl?

12) Porcelianiniame arba fajanso arbatinuke kaip porcelianas, fajansas tarsi suminkština vandenį.

Koks vanduo geriausiai tinka arbatai ruošti?

13) Vanduo, verdantis baltu klavišu, tik pradeda virti, kai iš virdulio dugno kyla balti burbuliukai.

Iš kokių augalų ir gėlių galima virti arbatą?

14) Rožės, Ivano arbata, Šv.

Kas gali pakeisti arbatą?

14) Mėlynės (lapai, vaisiai), Ivano arbata, serbentų lapai, laukinė rožė.

1 mokinys ________________________________________

Noriu atskleisti paslaptį
Ir keletas naudingų patarimų:
Jei kam nors nutinka liga,
Galite gydyti arbata.
Visų vaistų arbata yra naudingesnė,
Padeda sergant ligomis
Arbata karštyje mus atgaivina,
O šaltyje šildo
Ir nugalėti mieguistumą
Ir ginčytis su nuovargiu
Sutraiškys bet kokį negalavimą,
Sveika arbata – geriausias tavo draugas!

Pirmaujantis 2. Žolelių arbata yra labai naudinga sveikatai.

2 mokinys __________________________________________

Arbatos istorija

Kai kurie istoriniai šaltiniai teigia, kad 350 metais arbatkrūmiai buvo įtraukti į Kinijos kultūrą, o kiek vėliau, 805–810 m., jie atsirado Japonijoje, o maždaug tuo pačiu metu (828 m.) Korėjoje. Tik po šimtmečių, 1516 m., kai portugalai atidarė jūrų kelią Kinijoje, prasideda istorija apie arbatos, kaip egzotiško gėrimo, atsiradimą Europoje. Be to, iš pradžių ji buvo prieinama tik Portugalijos karališkajame teisme.

Šiandien arbata apdorojama daugiau nei 30 pasaulio šalių. Tai apibūdina šio gėrimo, pritraukusio milijonus žmonių iš įvairių pasaulio šalių, populiarumą ir kokybę.

ARBATA (kinų kalba茶 - "cha"; japonų kalbaお茶 „o-cha“ – gėrimas, gaunamas verdant, užplikius arba užplikius arbatkrūmio lapelį, prieš tai paruoštą specialiu būdu. Lapas, naudojamas šio nuostabaus gėrimo gamybai, dar vadinamas arbata.

Iš pradžių, arbatos pradžioje, kinai jos lapus virdavo vandenyje kartu su kitais prieskoniais (druska, imbieru). Tada išmoko išdžiovinti lapus, sumalti į miltelius ir sumaišyti su verdančiu vandeniu. Tik Mingų dinastija išmoko virti arbatą arbatinuke, o paskui supilti į porcijas.

Pirmą kartą arbata į Rusiją buvo atvežta 1638 m. carui Michailui Fedorovičiui. Pirmuosius keturis svarus arbatos mongolas altanas chanas Kuchkunas išsiuntė carui per Maskvos ambasadorių Vasilijų Starkovą už dovanas, kurias atnešė Rusijos ambasadoriai. Iš pradžių dovana nepaliko įspūdžio, tačiau vėliau gėrimas buvo ragaujamas iškilmingos degustacijos metu. Kaip ir Prancūzijoje, arbata išpopuliarėjo pirmiausia kaip gydomasis gėrimas; po dešimties metų Maskvoje buvo galima nusipirkti iki dešimties jo veislių.
Tačiau iki XIX amžiaus vidurio ne visi galėjo sau leisti arbatą. Kapitalizmo laikais arbata buvo laikoma buržuazijos ir pirklių gėrimu. Iki XIX amžiaus pabaigos valstiečiai ir proletariatas galėjo sau leisti arbatą. Maskvos arbatos parduotuvėse buvo galima rasti gausų arbatos pasirinkimą.

Arbata į Rusiją buvo pristatoma sausumos keliais per Sibirą, arbatos pristatymas užtruko. Arbata buvo kruopščiai supakuota, jos kokybė aukšta, o kaina – ne visiems prieinama.
1769 metais tarp Rusijos ir Kinijos buvo pasirašyta sutartis dėl pirmojo arbatos tiekimo.

Priešingai nei Europa ir Amerika, arbata į Rusiją buvo pristatoma sausumos keliais: per Kyakhta (Kyachta, regioninis centras m.Buriatijos Respublika, netoli Mongolijos sienos, 235 km į pietus nuoUlan Udė.) ir Sibiras.

Į Rusiją atkeliavo net labai retos kiniškos arbatos, pavyzdžiui, geltonoji kiniška „imperatoriškoji“ arbata, kurią kinai pardavinėjo tik rusams ir tik už kailius. Tačiau juodoji arbata tapo pagrindine arbatos rūšimi, vartojama Europos Rusijoje, nes jos kaina buvo kelis kartus mažesnė nei žaliosios arbatos.
XIX amžiuje arbatos plantacijas imta kurti tiesiai Rusijos imperijoje: Gruzijoje ir Azerbaidžane, taip pat pietų Rusijoje (dabartinė Krasnodaro sritis).

Arbata buvo plikoma garsiuosiuose samovaruose, kurie buvo gaminami iš bronzos ir vario. Visais laikais Rusijoje labiausiai paplitusi buvo juodoji arbata. Arbata geriama su cukrumi, citrina, medumi ar uogiene. Rusijoje tapo įpročiu gerti arbatą po valgio su bandelėmis ir saldainiais. Daugelis arbatos mėgėjų į mėgstamą gėrimą deda svogūnų, imbiero, prieskonių ar apelsinų griežinėlių.

Prancūzų rašytojas Antuanas Sent Egziuperi

Exupery pasakė:„Didžiausia prabanga pasaulyje yra žmonių bendravimo prabanga.“ O jei buvai pakviestas arbatos, arbatos vakarėlio, vadinasi, esi kviečiamas bendravimui, draugiškam pokalbiui.

Arbatos gėrimas atsirado seniai, kažkaip organiškai įsiliejo į senąsias rusų svetingumo tradicijas. Ir tradicijos buvo labai įspūdingos. Kiekvienas laikmetis atnešė kažką savo, keitėsi priėmimo formos ir etiketo taisyklės, stalo indai ir patiekalų asortimentas, tačiau svetingumo įsakymai išliko nepakitę, nurodantys sutikti svečius su duona ir druska bei gera nuostata.

Mokinys 3____________________________________

Liaudies mene šia proga yra daug patarlės.

Išgerkite puodelį arbatos – pamiršite ilgesį.

Negerk arbatos, todėl negyvenk pasaulyje.

Arbatos gėrimas – tai ne malkų skaldymas.

Arbatos negeriate, iš kur semiatės jėgų?

Arbatos nepasigendame – išgeriame po septynis puodelius.

Pranešėjas 1 apie arbatos rūšis ir jos apdorojimo etapus papasakos _____________

Mokinys 4 _________________________________________

arbatos rūšys

Juoda. Suteikia intensyvaus užpilo ir aitro skonio, tai pats populiariausias. Turi daug veislių. Tiekėjai: Indija, Kinija, Šri Lanka, Ceilonas. (parodo)

Raudona. Jis turi savotišką skonį ir aromatą. Jis gaminamas daugiausia Kinijoje. Arbata iš karto supilama į puodelį, užpilama verdančiu vandeniu ir uždengus 3-4 minutes. Tokią arbatą jie geria be cukraus ir šiek tiek atšaldytą.(demonstruoja)

Geltona. Ji gaminama iš aukštos kokybės žaliavų – jaunų ūglių ir arbatos pumpurų, todėl šios arbatos gamyba yra ribota. Juk jo galima surinkti tik ribotą kiekį. Jis turi subtilų aromatą, malonų skonį ir gerą nuotaiką. Tai Lipton arbata.

Žalias. Pagal pasiskirstymą ji užima antrąją vietą. Aukštų veislių žalioji arbata yra sidabriškai žalios spalvos, užpilo spalva yra šviesiai žalia. Jis turi savotišką skonį ir sutraukia, o su padidinta konsistencija net mezga. Šią arbatą gerkite be cukraus, ji gerai numalšina troškulį. Šios arbatos tiekėja yra Kinija (parodo)

Aromatizuotas.Kartais arbata pagardinama. Garsiausi bet kurios arbatos skoniai yra arbata su citrina, arbata su vaisiais ir uogomis.

2 vedėjas Mūsų mokyklos slaugytoja _______________________ papasakos apie arbatos savybes medicininiu požiūriu.

5 studentas „felčeris“ ________________________________

Noriu atskleisti paslaptį

Ir keletas naudingų patarimų:

Jei kam nors nutinka liga,

Arbata gali gydyti

Visų vaistų arbata yra naudingesnė,

Padeda sergant ligomis

Arbata karštyje mus atgaivina,

O šaltu oru šilta.

Ir nugalėti mieguistumą

Ir ginčytis su nuovargiu

Sutraiškys bet kokią ligą.

Arbata yra geriausias sveikatos draugas.

Išties mokslininkai išsiaiškino, kad arbata turi daug naudingų savybių: stiprina imuninę sistemą, didina organizmo atsparumą įvairioms infekcijoms, malšina galvos skausmą, šalina virškinimo sutrikimus. Ypač gerai numalšina troškulį ir greitai atkuria stiprumą arbata su citrina. Žinau liaudišką priemonę nuo dantų skausmo. Smulkiai pjaustytą ar sutrintą česnaką sumaišykite su arbatos užpilu ir keletą minučių palaikykite burnoje.

Esant uždegimui, akys plaunamos atšaldyta, stipriai užplikyta arbata.

Arbatos losjonai padeda nuo saulės nudegimo.

vaistinė arbata – Tai turtingiausia vaistinė, arbatos lapelyje yra skrandžio rūgštingumui naudingų stimuliatorių, eterinių aliejų, kurie sukuria šį nepakartojamą aromatą. Šviežiuose arbatos lapeliuose vitamino C yra 4 kartus daugiau nei citrinoje, o žaliojoje – 10 kartų daugiau nei juodojoje. Vitaminų dėka arbata teigiamai veikia organizmą: didina protinę veiklą, šalina nuovargį, gerina virškinimą. Tarp vaistinių augalų arbata užima vieną garbingiausių vietų.

Pirmaujantis 1. ________________________________ papasakos apie arbatos rūšis.

Mokinys 6______________________

Arbatos veislės.

Lapas - tai brangesnė ir aukštesnė klasė - mažalapis; ir stambialapių – jos veislė yra šiek tiek žemesnė nei mažalapių.

granuliuota arbata- tai arbata iš po rūšiavimo likusių smulkių trupinių. Paprastai šie trupiniai susmulkinami į miltelius ir vėliau formuojami į įvairių formų granules. Arbatos trupiniai naudojami arbatos maišeliuose, nes jie greitai ištirpsta. Bet aromatas nepalyginamas su lapeliu.

sumaišyti – Tai įvairiose plantacijose užaugintos ir įvairiose arbatos fabrikuose perdirbtos sausos arbatos mišinys. Kiekvienas mišinys turi savo numerį ir specialų pavadinimą.

Pirmaujantis 2. Jis nepasakos apie rusiškos arbatos etiketą _________________________________

Mokinys 7 _______________________________________________

Kalbant apie arbatos gėrimo tradicijas mūsų šalyje, negalima ignoruoti arbatos etiketo.

Arbatos stalas patiekiamas iš anksto. Viename gale dedamas samovaras, šalia – padėklas su puodeliais ir stiklinėmis. Čia yra šeimininkės vieta. Aplink stalą išdėliojami krepšeliai su kelių rūšių sausainiais, lėkštės su sumuštiniais, saldūs pyragaičiai, taip pat kremai ir lėkštės su pjaustyta citrina.

Šeimininkė įpila arbatos. Jei namuose yra suaugusi dukra, ši atsakomybė perkeliama jai. Pareiga nesunki, bet reikalauja tam tikro miklumo, grakštumo, įgūdžių.

Puodelių nikod negalima pripildyti iki kraštų ir stengtis įtikti kiekvieno skoniui. Tačiau svečiai neturėtų būti per daug reiklūs, ypač jauni, gerti arbatą taip, kaip duodama. Negalite įpūsti arbatos, kad ji atvėstų. Pilti į lėkštę nepadoru. Šeimininkės pareiga – pasiūlyti sausainių, pyragų.

2 vedėjas Stalai sustatyti. Arbata dar neužplikyta. Kaip virti arbatą? Mums praneš _________________

Mokinys 8___________________________________

Arbatą reikia virti su ką tik užvirintu vandeniu, tačiau verdantis vanduo neturėtų smarkiai užvirti – toks vanduo gali užmušti geriausios arbatos aromatą. Vandenį nuo ugnies reikia nukelti tuo metu, kai iš apačios pradeda kilti burbuliukai ir jis pasidaro baltas, tai yra užverda baltu klavišu. Pageidautina ginti iš čiaupo chloruotą vandenį keletą valandų. Jei arbatą užplikysite per virintu vandeniu, ji nebus skani. Arbatinukas arbatžolėms, geriausia porcelianiniam, nuplaunamas verdančiu vandeniu, užpilamas arbata, užpilamas verdančiu vandeniu 2/3, uždaromas dangteliu. Juodoji arbata užpilama 3–5 minutes, žalioji – 5–8 minutes, tada arbatinukas užpilamas verdančiu vandeniu. Jei virimo metu išsiskiria putos, arbata užplikoma teisingai. Nereikėtų nuimti putų – ši arbata kvapniausia. Geriausia arbata po pirmo užpilo.

Tačiau prieš pradėdami virti arbatą, turime pakartoti saugos taisykles. Ant stalų turite kortas, kuriose pateikiamas žodžių rinkinys iš vieno PTB taško. Nurodykite šias taisykles.

Na, gerai, stalai padengti, arbata užplikyta, laikas kviesti prie stalo. Rankoje turiu arbatos puodelį. Tebūnie tai kvietimo arbatos simbolis. Perduodami jį iš rankų į rankas stovinčiam kaimynui dešinėje, pagalvokite, kaip dabar jį pakviestumėte arbatos? Kokius žodžius tam galima rasti? Juk labai svarbu, kaip skamba kvietimas.

Pranešėjas 1

Ačiū visiems už dėmesį
Žaidimui, poezijai ir juokui.

Pirmaujantis 2.

Mes sakome: „Sudie!“,
Laukiame jūsų visų dar kartą.

1 priedas

Arbata turi būti kaip moters bučinys – stipri, karšta ir saldi!

Kur arbata, ten po egle rojus.

Išgerkite puodelį arbatos – pamiršite ilgesį.

O arbata kuriam laikui numalšina alkį. (japonų k.)

Arbata yra stipresnė, jei ja dalijamasi su geru draugu.

2 priedas

Arbata

Geriame su visa šeima,
Bent jau kiekvienas turi priklausomybę.
Bet visi yra tikri dėl vieno dalyko -
Ta arbata mums teikia tik laimę!

_____________________________________________________

„Virtuvėlėje paprasta ir kukli...“

Virtuvėje paprasta ir kukli
sėdėjo vakare.
Gėrėme arbatą iki tamsios nakties
ir kalbėjo apie nieką.

Laikas bėgo nuo gegužės vėjo
ir lengvas, tylus pokalbis
tada nuslūgo brangiuose dūmuose,
garsiai nesiginčijo.

3 priedas

Klausimas: Kodėl arbatos lapeliai kaupiasi piltuvo centre, kai maišote arbatą?

Atsakymas: Reikia atlikti pataisą. Kai maišote arbatą, matote, kad arbatos lapeliai apačioje sukasi skirtingais atstumais nuo stiklo sienelės ir net vyraujantis jų kiekis yra arčiau sienelės, o ne prie stiklinės centro. Dalelės juda sekdamos greitai besisukantį šaukštą. Tačiau išėmus šaukštą iš arbatos, pastebimas arbatos lapelių surinkimo taurės centre efektas, nors piltuvėlis stiklinės viduryje jau išnyksta. Šis poveikis yra susijęs su ribinio sluoksnio augimu ant stiklo sienelių po šaukšto išėmimo.

Poveikis yra toks. Prie stiklo sienelių dėl trinties prieš jas vandens greitis yra labai mažas (tiesiai ant sienos lygus nuliui). Kuo toliau nuo sienų, tuo didesnis sukimosi greitis, galiausiai, artėjant prie centro, greitis vėl mažėja (būtent centre sukimosi greitis lygus nuliui). Taigi arbatos lapus veikia išcentrinė jėga ir slėgio gradientas, kuris dalelėms, judančioms arti sienos, nukreipiamas nuo sienos į centrą. Prisiminkite Bernulio principą: kuo didesnis srautas, tuo mažesnis slėgis; o kadangi greitis didėja tolyn nuo sienos, tai slėgio gradientas nukreipiamas nuo sienos. Beje, kadangi greitis yra mažas šalia stiklo centro ir didėja kryptimi nuo centro, slėgio gradientas ir išcentrinė jėga nukreipiami nuo centro, o ten taip pat nėra arbatos lapelių. Taigi stiklinės viduje yra tam tikras spindulys, kuriame išcentrinė jėga ir slėgio gradientas tam tikru metu susilygina, kai sukimasis palaipsniui sustoja, ir jūs galite pamatyti, kad arbatos lapeliai sukasi žiedu, kurio spindulys mažėja, kai sukimasis sustoja. O spindulio sumažėjimas atsiranda būtent dėl ribinio sluoksnio augimo, o tai reiškia, kad skysčio lėtėjimas sklinda nuo indo sienelių iki centro, todėl didžiausio greičio spindulys palaipsniui mažėja. Dėl to skystyje atsiranda radialinis srautas, nukreiptas iš sienelių į vidų, todėl atrodo, kad srautas aukštyn atitinka tėkmės tęstinumo sąlygą (matote, kaip arbatos lapai linkę kilti iš dugno stiklas sukimosi metu). Dėl to, kai sukimasis sustoja, arbatos lapeliai susikaupia centre.

Užduotis:

Vieną dieną ponas Šerlokas Holmsas ir daktaras Vatsonas gėrė arbatą po kito reikalo. Holmsas keletą minučių žiūrėjo į stiklą nemirksėdamas, tarsi bandydamas įžvelgti tai, kas paprastam mirtingojo akiai neprieinama, ir staiga pasakė:
- Lažinuosi, Vatsonai, niekada neatspėsite, kiek cukraus galite įberti į iki kraštų pilną arbatos stiklinę. Tuo pat metu atkreipkite dėmesį, kad iš stiklo negalite išpilti nė lašo. Kaip manote – kiek? Pabandykite patikrinti savo spėjimą. Ką pastebėjote? Kas atsitiks su arbatos tankiu stiklinėje? Ar jis didėja, mažėja ar išlieka toks pat? Daktaras Vatsonas paprašė Holmso paaiškinti nelogišką arbatos elgesį. J. Holmsas buvo sutrikęs, bet vis dėlto rado paaiškinimą. Ką pasakytumėte daktarui Vatsonui?

Atsakymas:

Cukrus ištirpsta ir supilama masė, o tūris dedamas mažais kiekiais, kad neišpiltų arbatos. Cukrus galima dėti tol, kol jis nustos tirpti. Tankis didėja.

užduotis

Kai profesorius pradėjo šaukštu dėti granuliuoto cukraus į kavą, ponia M. pasakė:
– Šaukštas šlapias, todėl ne visas cukrus iš jo supilamas į puodelį.
- Žinau, - tarė profesorius, - bet aš irgi kabančiu šaukštu, kai paskutinį kartą dedu cukrų.
– Tada dedate daugiau cukraus nei norėjote, nes cukrus prilimpa prie šaukšto galo. Žinoma, manau, kad nenorėjote įdėti šiek tiek daugiau nei vieno šaukšto cukraus.
– Taip, aš noriu įdėti lygiai tiek šaukštų cukraus, kiek dedu, ir man pavyksta.
Klausimas: Kiek šaukštų cukraus įdeda profesorius?

Atsakymas:

Profesorius deda 2 šaukštus cukraus.
X pažymėkite cukraus, prilipusio prie vienos iš šaukšto kraštų, tūrį ir manykite, kad X yra vienodas kiekvienoje pusėje (kitaip problema neišsprendžiama). Ir tegul sauso šaukšto tūris yra 1, tada vieno šaukšto cukraus kiekis puodelyje yra 1 + X, du - (1-X) + (1 + X) \u003d 2 (TIKSLAI DU Šaukšteliai), trys - (1-X) + (1-X) + (1 + X) \u003d 3-X, keturi - 4-2X ir apskritai n šaukštų - n- (n-2) X, o dėl X nenuspėjamumo neįmanoma nustatyti, kada koeficientas (n-2 )X bus sveikas skaičius. Teisingas atsakymas yra du šaukštai

Kartą meistras atsiuntė man arbatos

Ir liepė jam virti,

Ir aš niekada nežinau

Kaip virti arbatą.

Paskubomis pasiėmiau

Viską supyliau į puodą

Pagardinti pipirais, svogūnais

Ir krapų šaknis.

Mano arbata išėjo - persivalgau,

Taip pat dekoravimui.

Ant viršaus užpilkite aliejaus.

Mano šeimininkas ateina

Nusivilkau jo paltą

Ir meistras man pasakė:

„Jei paklusi

Ir visada darykite taip

Tada sekmadienį papasakosiu

Aš tau duosiu penkis rublius“.

Penki rubliai – dideli pinigai

Galite vaikščioti ant jų

O Anyutka yra klučas

būsiu gerbiamas.

Staiga mano šeimininkas supyko,

Pakvietė mane į kambarį

prilipo prie mano plaukų,

Ir tempė mane, tempė.....

Ilgai galvojau: „Kodėl?

Kodėl aš negalėjau įtikti?"

Pagaliau aš supratau -

Pamiršau pasūdyti arbatą

Filmo verta istorija. Vienas draugas skundžiasi. Ji pirmą kartą pakvietė savo vyrą į svečius arbatos. Tačiau tai, kas nutiko vėliau, juos abu supainiojo. Ji net nežino, ką tokiu atveju daryti. Apskritai jis įeina į namus, nusirengia, ji užsideda virdulį ir į puodelį įdeda arbatos maišelius. Nepatenkintas prunkštelėjo – „Kaip tu gali tai gerti? Tai ne arbata, o pjuvenos“. Tyla. Apskritai diena, kaip sakoma, nepasiteisino. Išgėrė kavos.

Kitą dieną ji vėl ateina arbatos, bet mergina jau pasiruošusi. Atplėšiau kelis maišelius ir supyliau arbatą į arbatinuką. Ir tada jam viskas patiko, pasakė, kad tai tikros arbatos skonis. Sako, verdama tikra arbata, o ne ta, kuri supakuota į kažkokius maišelius. Tą dieną visi buvo geros nuotaikos.

Kodėl aš tai darau? Kad išvengtumėte tokių nesusipratimų, geriau iš karto paimti birių lapų arbatą plikymui. Radau didžiulį arbatos pasirinkimą, o dabar parodysiu, kas man pasirodė įdomu. Išvažiavau su arbata į kalnus, surengiau arbatos vakarėlius namuose ir į darbą veždavausi termose. Apskritai, arbatos bandomasis važiavimas.

Juodoji arbata su čiobreliais

Tai ne tik skonio šventė, bet ir labai sveikas gėrimas! Sodrios juodosios arbatos ir lengvo, švelnaus čiobrelių aromato harmonija, suteikianti gėrimui tikrai nepakartojamą skonį. Tradiciškai naudojamas Rusijos pietuose ir Europoje. Jis tonizuoja, laikomas labai naudingu: sušvelnina peršalimo apraiškas, atstato nusilpusį organizmą, malšina skausmą. pagyvinti, suteikti jėgų, atkurti vidinę harmoniją.