Cultivo de salsa e endro como negócio. Vende-se salsa em crescimento. Algoritmo para iniciar um negócio

O cultivo de salsa pode ser uma boa fonte de renda. Claro que para venda será necessário cultivar verduras que tenham uma apresentação atrativa e em grandes volumes para que o lucro seja tangível. Portanto, hoje vamos nos concentrar nas características do cultivo da salsa para vendê-la.

A maior demanda por salsa é observada na primavera e no outono, época em que se formam os picos de preços das verduras no mercado; Portanto, é nos meses de outono e primavera que você deve obter boas colheitas de salsa. Definitivamente, você precisará usar um método de cultivo em estufa para obter rendimentos estáveis ​​​​em climas frios. Uma estufa é útil para o cultivo de salsa na primavera; para o inverno, você precisará de uma estufa de vidro com sistema de aquecimento;

O próximo passo importante é estudar as variedades de salsa adequadas para o cultivo. As variedades folhosas são principalmente procuradas; as variedades com folhas regulares são utilizadas no preparo de diversos pratos, e as variedades com folhagem crespa servem como decoração de mesa. Além das verduras, a salsa também produz raízes bastante saborosas, mas a demanda por elas é baixíssima e sua venda, via de regra, não promete lucro.

Um iniciante no negócio de salsa deve levar em conta que nem todas as sementes de alta qualidade germinam, mas cerca de 70%, por isso seria benéfico aumentar a taxa de semeadura e depois desbastar as plantas fracas. Os brotos de salsa aparecem 15 dias após a semeadura; a colheita ocorre após 60-85 dias e depende das propriedades da variedade específica.

Um suprimento de salsa fresca pode ser conseguido se você semear durante a maior parte do ano diferentes variedades de salsa, que diferem no tempo de maturação, e fizer isso a cada 15-20 dias.

O cultivo de salsa não pode ser considerado um processo complexo ou muito trabalhoso. Os pontos-chave neste assunto são os seguintes:

• cumprimento das regras de semeadura e plantio de raízes;
• criando condições favoráveis ​​para a salsa.

Como alguns outros tipos de verduras, a salsa contém uma alta concentração de óleos essenciais, retardando a germinação das sementes. Para neutralizar esse fator, as sementes são embebidas em água por cerca de 30 minutos e depois deixadas em saco de gaze onde irão germinar.

Quando as sementes brotam, ficam levemente secas e a semeadura inicia-se em canteiros previamente preparados e com solo úmido. Após o término da semeadura, recomenda-se regar os canteiros.

Deve-se deixar um espaço de 30 cm entre os sulcos adjacentes, as sementes devem ser enterradas 1 cm no solo. Após o surgimento das mudas, elas precisam ser desbastadas, deixando as plantas mais fortes, tentando manter um espaço de pelo menos 8 cm. entre plantas individuais.

A salsa precisa de rega regular, mas não se deve permitir que água estagnada se acumule nos canteiros. Além disso, o cuidado adequado da salsa envolve a aplicação de fertilizantes minerais e o afrouxamento.

Ao colher a salsa madura, ela deve ser cortada rente ao solo, pois não demorará muito para voltar a crescer.

Os principais custos relacionados ao cultivo de salsa para venda são a compra de sementes, fertilizantes e dispositivos para aquecimento e iluminação no inverno, o que é necessário porque em dias curtos a planta não tem tempo para receber a quantidade necessária de luz. lâmpadas fluorescentes são amplamente utilizadas em estufas. Normalmente não existem outros custos significativos necessários para um negócio baseado no cultivo e venda de salsa, e o lucro que promete é bastante elevado.

A demanda por verduras vitamínicas picantes é estável ao longo do ano. Mas no verão, muitas pessoas podem cultivar salsa para venda e para uso próprio. Portanto, para a produção comercial é necessário escolher um ciclo o ano todo. Na entressafra, a demanda e o custo das verduras vitamínicas são significativamente maiores.

Um fornecimento medido de massa verde só pode ser garantido com o conhecimento da tecnologia agrícola da planta. No cultivo em massa de verduras, as folhas devem estar despertas e atraentes para os compradores antes do corte. A salsa deve ser fornecida fresca para venda. Pode ser armazenado em local frio por menos de uma semana, perdendo o próprio cheiro. Para obter lucros enormes, é necessário atingir a maior velocidade de alimentação da salsa em estufa.

Desenvolvimento do cultivo de endro em estufa no inverno Nas prateleiras das hortaliças e hipermercados vemos lindos cachos de folhagens que atraem compradores pela apresentação e pelo cheiro. Como cultivar verduras para vender em casa? Vamos dar uma olhada nas características fundamentais de alimentar endro e salsa juntos. Alimentar endro em uma estufa Para cultivar verduras na estação fria, você deve construir e equipar uma estufa. Dependendo dos volumes de alimentação planejados, selecione a área necessária para a semeadura. Para começar, uma pequena estufa perto de sua casa será suficiente para você. Você pode construí-lo sozinho, com suas próprias mãos, a partir de materiais improvisados. Para fazer isso, você precisará de um filme comum e de uma moldura, que pode ser de madeira.

Quando o endro e a salsa amadurecem, é necessário colher e armazenar adequadamente a colheita. As verduras são um produto perecível, mas graças a truques simples você pode prolongar a vida útil e preservar a apresentação do produto. Antes da colheita, deve-se regar o canteiro com água. Desta forma, será mais conveniente desenterrar a planta e limpar as raízes do solo. Depois disso, o endro deve ser colocado em um recipiente impermeável para preservar sua apresentação, pode-se colocar água no recipiente com adição de aspirina e fertilizante. Em temperaturas de até +10 graus, as verduras permanecerão frescas por uma semana.

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Assim como alguns outros tipos de verduras, a salsa contém alta concentração de óleos essenciais que retardam a germinação das sementes. Para neutralizar esse fator, as sementes são embebidas em água por cerca de 30 minutos e depois deixadas em um saco de gaze onde irão germinar.

Deve-se deixar um espaço de 30 cm entre os sulcos adjacentes, as sementes devem ser enterradas 1 cm no solo. Após o surgimento das mudas, elas precisam ser desbastadas, deixando as plantas mais fortes, tentando manter um espaço de mais de 8 cm. entre plantas individuais.

O endro é retirado junto com as raízes, as áreas desocupadas são soltas e preparadas para o plantio de um novo lote de sementes. Para garantir uma colheita ininterrupta de endro em estufa, o cultivo, ou melhor, o plantio, é melhor feito em porções, com intervalo de 1 a 2 meses.

As culturas verdes podem ser cultivadas juntamente com vegetais. O endro é especialmente conveniente; pode preencher todo o espaço disponível sem interferir nos tomates, berinjelas ou pimentões plantados. Você pode cultivar endro e salsa junto com aipo, coentro, hortelã e outras ervas.

Você também pode tentar cultivar alface de raiz ou de campo, que são pequenas folhas verde-escuras reunidas em rosetas peculiares. Esse tipo de salada, junto com a variedade Frise, é muito utilizada em restaurantes. Lollo Rossa é uma boa variedade de alface vermelha. Você pode selecionar variedades que serão únicas, então não haverá problemas com as vendas.

As sementes verdes são muito pequenas e germinam lentamente para acelerar o processo, são embebidas em água quente (60 °C) antes da semeadura; Quando esfria, o procedimento é repetido. As sementes germinadas são semeadas em valas ou cassetes especiais. Você pode usar o método usual: vasos, depois colher, depois que as mudas se desenvolverem, replantar novamente. Cassetes com células pequenas (até 2,5 cm de profundidade, comprimento e largura) são mais convenientes, o consumo de sementes durante a semeadura é menor, o sistema radicular não é danificado novamente e os custos de mão de obra são significativamente reduzidos.

Poucas pessoas sabem, mas as sementes de endro contêm um teor bastante elevado de óleos essenciais e gordurosos, por isso germinam lentamente. No entanto, este processo pode ser significativamente acelerado. Para isso, é necessário mergulhar as sementes em água morna antes de plantar, trocando a água algumas vezes ao dia. Então, com muito cuidado, suas sementes germinarão em apenas alguns dias.

Na maioria dos casos, o endro é cultivado em estufa, não tanto para uso próprio, mas para venda. Portanto, na hora da colheita é muito importante que as verduras não percam a apresentação, pois disso dependerá diretamente o custo do produto. Você pode colher de duas maneiras:

Leonid Bakuta escreve: Onde comprar uma semeadora?

Alex Surgeon escreve: quem colocou os dislikes? o homem tentou e contou bem! Qual é a questão? e eu também sou da aldeia! Já sou municipal há 20 anos, mas trabalhei e sei como é! Gosto e respeito ao autor!

Viktoriya Geezet escreve: Pegue a reclamação por declaração falsa. O título do vídeo não corresponde ao conteúdo do material de vídeo

Salima Aripova escreve: Besteira pode ser feita com as mãos

Requisitos de salsa para solo, iluminação e outras condições

Cultivar salsa em estufa é conveniente porque mesmo nos meses de inverno você obtém ervas frescas suficientes para preparar uma variedade de pratos e para curar várias doenças. Há mais espaço na estufa do que nos peitoris das janelas, que geralmente são preenchidos com todos os tipos de Plantas de interior, e a salsa nunca é supérflua - basta lembrar as propriedades benéficas de suas folhas e raízes.

As verduras são muito mais fáceis de cultivar do que pepinos ou tomates, por isso, nas estufas dos jardineiros domésticos, você costuma encontrar cebolinha, salsa, aipo, endro, variedades de alface e outras culturas que diferem cuidado simples, rápido crescimento e benefícios para o corpo. Cultivar salsa em estufa no inverno não exige custos financeiros e não é uma tarefa particularmente incômoda, que vale totalmente o esforço investido. Principalmente se você considerar quanto dinheiro pode ser gasto durante o inverno na compra de verduras prontas em uma loja ou no mercado.

Cultivar salsa em estufa no inverno não exige custos financeiros

A salsa resistente à geada parece normal no inverno e pode até tolerar geadas de curto prazo. No entanto, não é recomendado plantar esta cultura despretensiosa em túneis de filme aquecidos e estufas antes do final de janeiro e, se a estufa não for aquecida, o cultivo de salsa no inverno é indesejável. Em condições favoráveis, a salsa é mantida em estufa sem aquecimento até dezembro.

Vídeo sobre o cultivo de ervas frescas

Durante o crescimento da massa verde, a salsa precisa de uma temperatura de +12 graus. Quando o ar aquece até +20 graus ou mais, a planta fica desconfortável e as folhas murcham. Portanto, não é aconselhável colocar salsa em uma janela bem iluminada - estará muito quente.

Se você está interessado em cultivar salsa exuberante e saborosa no inverno, tente criar condições adequadas para isso:

• embora a necessidade de luz solar na salsa seja moderada, deve-se fornecer iluminação artificial, pois no inverno as horas do dia são reduzidas e o crescimento ativo da massa verde requer muita luz;
• As plantas só precisam ser regadas quando o solo secar, de preferência após o corte da folhagem;
• a umidade confortável do ar para salsa é de pelo menos 75%;
• não permita mudanças de temperatura;
• Ventile a estufa periodicamente para manter a temperatura e a umidade do ar ideais.

A salsa não tem requisitos especiais de solo; solos moderadamente fertilizados seriam o ideal.

A salsa não tem requisitos especiais de solo; a opção ideal seria solo moderadamente fertilizado, argiloso ou podzólico. Em solo pesado e denso, as raízes da salsa podem ficar retorcidas e deformadas, como as cenouras.

Tecnologia para cultivo de salsa em estufa

Na maioria dos casos, os jardineiros optam por forçar as raízes da salsa nas verduras em vez de semear, já que a primeira opção acaba sendo a forma mais econômica e eficaz de cultivar salsa em estufa. Você pode usar raízes de qualquer variedade de salsa, a espessura ideal das raízes é de cerca de 5 mm e o comprimento é de até 8 cm. As raízes muito longas são mais convenientes para aparar;

Tudo o que você precisa fazer ao cultivar salsa em estufa é manter a temperatura e a umidade necessárias.

As raízes de salsa pré-colhidas com pontas cortadas são mantidas na areia a uma temperatura de +2 graus. Enquanto isso, são feitos sulcos no solo a uma distância de cerca de 15 cm um do outro. Os sulcos são regados e neles são colocadas as raízes em um ângulo de 45 graus, mantendo uma distância entre as plantas de pelo menos 5 cm. As raízes plantadas são borrifadas com terra para que o pescoço e a cabeça fiquem acima da superfície. O solo é ligeiramente compactado e regado intensamente. As raízes criam raízes melhor em temperaturas de +15 graus. Em um mês, as folhas atingirão 25 cm de altura, e será possível cortar a primeira porção da folhagem.

Se você decidir cultivar salsa em estufa a partir de sementes, é melhor primeiro manter o material de plantio em gaze dobrada duas vezes em temperatura ambiente por cinco dias até que apareçam os primeiros brotos. Depois, durante dez dias, as sementes germinadas são mantidas a uma temperatura de +1 grau. Graças a este processamento, você obterá salsa fresca cerca de três vezes mais rápido e as plantas ficarão mais fortes.

Vídeo sobre o cultivo de verduras em uma estufa

Não há dificuldade em cultivar ainda mais a salsa a partir das sementes: plante as sementes preparadas no solo em intervalos de cinco centímetros, logo após o plantio no solo, regue bem e deixe a salsa crescer. Desbaste os brotos emergentes, deixando as plantas mais fortes.

Tudo o que você precisa fazer ao cultivar salsa em uma estufa é manter a temperatura e a umidade necessárias, fornecer iluminação adicional às plantas, regar quando o solo secar e remover as ervas daninhas. Se essas condições forem atendidas, você sempre terá salsa fresca e rica em vitaminas para o inverno, cultivada com suas próprias mãos em casa de vegetação.

Antes de construir uma estufa e comprar sementes, certifique-se de que este método de cultivo de verduras tem muitas vantagens:

Para cultivar verduras com sucesso, você precisa de uma pequena estufa feita de madeira ou perfis metálicos, coberta com vidro, policarbonato ou filme plástico. Para o cultivo durante todo o ano, as estufas cobertas com policarbonato são ideais, não requerem reparos frequentes e retêm bem o calor;

Jardineiros iniciantes se beneficiarão de uma opção econômica coberta com filme plástico. Em regiões de climas frios, podem ser necessários vidros duplos, criando um efeito térmico.

A estrutura deve ser equipada com respiros para ventilação. As verduras podem ser cultivadas no solo ou em prateleiras. A última opção é indicada para quem pretende abrir um negócio de venda de ervas frescas. O cultivo em rack requer um substrato mais nutritivo, que deve ser trocado anualmente.

Salsa e endro precisam de umidade moderada (cerca de 70%). A temperatura na estufa não deve ultrapassar 20 graus Celsius. A diminuição da temperatura provoca um abrandamento do crescimento, um aumento leva ao murchamento das folhas e à perda de apresentação. As verduras devem ser regadas em tempo hábil e com água não muito fria. Leia como organizar a fotossíntese das plantas em uma estufa em nosso site.

As sementes são plantadas em solo leve a partir de uma mistura de solo de jardim e turfa. Solo muito pesado retardará a germinação. Para bom crescimento Fertilizantes minerais complexos são adicionados ao solo.

Lâmpadas fluorescentes são usadas para iluminar estufas. Eles permitem estender o horário de verão em várias horas, o que é especialmente importante no final do outono e no inverno. A salsa e o endro não são muito exigentes; não requerem iluminação 24 horas por dia.

A salsa e o endro crescem muito rapidamente. A primeira colheita de endro pode ser feita 2 meses após o plantio. Quanto tempo a salsa cresce em uma estufa? A salsa germina mais cedo que o endro, após 1,5 meses. O endro é colhido junto com as raízes, a salsa é cortada até formar os talos das flores.

O corte começa quando as plantas jovens atingem um comprimento de 25 cm. O rendimento do endro é de 1 metro quadrado. cuidado adequado, é de pelo menos 2,5 kg por temporada. O rendimento da salsa em uma estufa é aproximadamente semelhante ao do endro. O uso de rizomas ajudará a acelerar o forçamento da salsa. Este método de cultivo permite fazer a primeira colheita 1 mês após o plantio em estufa.

Prepare o solo na estufa. Uma mistura de solo de jardim e turfa é calcinada ou derramada com uma solução de sulfato de cobre. Este tratamento destruirá larvas de insetos e patógenos. Em seguida, uma pequena porção de fertilizantes minerais ou cinzas é adicionada ao solo e o solo é completamente solto. A solução de verbasco também pode ser usada como cobertura.

Antes da semeadura, as sementes de salsa e endro são guardadas por 4-5 dias em um pano úmido. O inchaço das sementes acelera a germinação e permite uma colheita mais rápida.

Alguns horticultores preferem manter as sementes por mais tempo em um pano úmido, esperando o aparecimento dos brotos. As sementes germinadas enraízam-se melhor, não adoecem e não necessitam de ser colhidas.

Como cultivar salsa em estufa no inverno? As sementes germinadas de salsa são plantadas em solo preparado a uma distância de 5 cm. Após o plantio, o solo deve ser bem regado. Como cultivar endro em estufa no inverno? O endro é semeado em fileiras com distância de 30 cm, a profundidade das sementes não deve ultrapassar 2 cm. Após a semeadura, o solo é abundantemente umedecido. A melhor opção de rega é a irrigação por gotejamento, utilizando regador com bico pulverizador largo.

Alguns jardineiros preferem cultivar salsa a partir de rizomas. O processo de cultivo de salsa em estufa no inverno a partir de rizomas é mais trabalhoso, mas as primeiras verduras podem ser obtidas um mês após o plantio. Raízes fortes e sem danos, com cerca de 5 cm de espessura, são adequadas para o plantio. Rizomas muito longos podem ser cortados em fragmentos de 6 a 8 cm de comprimento. As raízes preparadas são colocadas em areia fria por 10 dias (temperatura da areia não superior a 2 graus).

Como cultivar salsa em estufa? Sulcos estreitos são cavados no solo a uma distância de 15 cm. Os rizomas são colocados em sulcos abundantemente regados e polvilhados com substrato. O pescoço e a cabeça da raiz permanecem na superfície. O solo ao redor está ligeiramente compactado. As raízes plantadas em estufa produzem verduras de alta qualidade ao longo do ano;

Como cultivar endro e salsa em estufa? Após o plantio, o endro e a salsa devem ser regados regularmente, evitando a estagnação da água. As plantas não gostam de alagamentos.

É aconselhável esperar até que a camada superficial do solo seque um pouco e só então regar. Recomenda-se ventilação frequente das estufas, inclusive durante a estação fria.

As plantas toleram facilmente pequenas mudanças de temperatura; também são insensíveis às correntes de ar. Não permita que a temperatura suba. As verduras jovens toleram o calor excessivo pior do que uma ligeira queda de temperatura ou geada.

Salsa e endro não precisam de muita luz. O objetivo das lâmpadas em uma estufa é prolongar o horário de verão no inverno. No verão, a retroiluminação não é usada. De tempos em tempos, a estufa precisa ser capinada para remover ervas daninhas. Após a colheita da primeira safra, recomenda-se fertilizar com solução aquosa de verbasco.

Na colheita da salsa, as verduras devem ser cortadas com cuidado, sem danificar os pontos de crescimento. As verduras novas são cortadas com uma faca afiada ou uma tesoura de jardim.

O endro é retirado junto com as raízes, as áreas desocupadas são soltas e preparadas para o plantio de um novo lote de sementes. Para garantir uma colheita ininterrupta de endro em estufa, o cultivo, ou melhor, o plantio, é melhor feito em porções, com intervalo de 1 a 2 meses.

As culturas verdes podem ser cultivadas juntamente com vegetais. O endro é especialmente conveniente; pode preencher todo o espaço disponível sem interferir nos tomates, berinjelas ou pimentões plantados. Você pode cultivar endro e salsa junto com aipo, coentro, hortelã e outras ervas.

Cultivar endro e salsa em uma estufa no inverno é uma excelente experiência para jardineiros iniciantes. Depois de receber a primeira colheita, você pode pensar em cultivar outras culturas mais caprichosas.

Vídeo sobre o plantio de endro em estufa. Além disso, há algumas informações sobre o plantio de rabanetes em estufa, que você pode aprender com mais detalhes em nosso artigo.

O cultivo de verduras em estufa como negócio é uma atividade economicamente viável, lucrativa e lucrativa. O investimento inicial é baixo, mas o lucro com a venda do produto é considerável, principalmente na estação fria. Para organizar o seu próprio empreendimento de cultivo de verduras, você deve traçar um plano de negócios, calcular custos, decidir o mercado de venda e as variedades a serem cultivadas.

Cultivar verduras em uma estufa é um negócio lucrativo

Antes de começar a cultivar verduras em escala industrial, você deve decidir sobre as opções de venda de seus produtos. Principais opções de vendas:

• a venda independente de safras no varejo leva muito tempo e o retorno financeiro é pequeno, mas não requer registro oficial em órgãos governamentais;

  Verdes à venda

• entregar verduras aos revendedores elimina problemas com a organização atacadista, e as desvantagens dessa opção são o baixo custo com que os produtos serão adquiridos;

  Verduras embaladas

• venda independente de verduras cultivadas para lojas, restaurantes, supermercados - a principal vantagem dessa cooperação é que todos os lucros consideráveis ​​​​ficarão para o empresário, mas para implementar esta opção é necessário visitar a Inspecção Fiscal e registar-se como produtor agrícola (OKVED - A.01.12.2. ).

  Vendendo verduras em supermercados

A segunda etapa é o registro oficial do empreendedorismo. Este procedimento leva até um mês, após o qual você pode cultivar verduras legalmente. Deve registar-se na Repartição de Finanças como empresário individual e optar por um sistema simplificado de cálculo de impostos - Imposto Agrícola Unificado (as deduções são calculadas em função do lucro auferido e ascendem a 6% do mesmo).

Depois instalam estufas, equipamentos, fertilizantes, plantam sementes e começam a cultivar verduras.

Cultivo de verduras - renda o ano todo

Se um empreendedor iniciante tiver um terreno, o cultivo de verduras durante todo o ano não será um problema. Porém, o empreendimento será mais rentável se o terreno estiver localizado no sul do país, caso contrário os custos de iluminação, aquecimento e outros meios necessários ao cultivo de verduras excederão o que pode ser ganho com a venda da colheita.

Existem várias maneiras de cultivar verduras:

• semear é a opção clássica e mais barata;

  Você pode cultivar verduras a partir de sementes

• cultivo prolongado - se as verduras crescem em canteiros, antes do início do frio elas são retiradas do solo e transferidas para dentro;

  Verduras em caixa para mudas

• a partir de mudas - a desvantagem desse método é que você mesmo tem que cultivar ou comprar, o que sai mais caro do que comprar sementes;

  Mudas de salsa

• forçar é o método mais conveniente, pois o material semeado já está pronto para crescer.

  Forçando cebolas verdes

Antes de começar a cultivar verduras, você deve estudar as necessidades do mercado e decidir sobre as variedades.

Aneto:

• despretensioso;
• as sementes germinam em algumas semanas;
• a colheita pode ser realizada em 45-50 dias;
• a temperatura ideal para o crescimento das culturas é de apenas 17 graus;
• não suscetível a pragas e doenças;
• desvantagens do endro - requer iluminação adicional em climas frios e tem vida útil curta.

Cultivo de endro em estufa

Coentro:

• para o cultivo, é preferível usar terra preta e o solo deve ser umedecido regularmente;
• tolera facilmente o frio;
• As plantas precisam ser alimentadas após cada corte;
• a colheita é feita um mês após a semeadura;
• a temperatura ideal para crescimento é de 20 graus;
• Para um bom crescimento das plantas, elas são plantadas em grandes recipientes e com iluminação constante.

Como cultivar coentro em estufa

Salsinha:

• em tempo nublado e no inverno necessita de iluminação com fitolâmpadas, ligadas diariamente por 4 horas;
• a colheita cresce em um mês;
• se a cultura foi plantada com sementes, levará mais de um ano para produzir uma colheita;
• precisa de rega e fertilização abundantes e regulares;
• cresce bem a 20 graus Celsius.

Cultivo de salsa em estufa

Salsão:

• mais exigente para crescer do que endro ou cebola;
• resistente ao frio;
• A desvantagem é que as sementes demoram muito para germinar.

Cultivo de aipo em estufa

• despretensioso;
• produz até 4-5 colheitas por ano;
• cebolas picantes amadurecem rapidamente, mas as penas têm pouca massa;
• variedades doces de culturas amadurecem mais, mas seu peso é maior;
• As plantas são plantadas em fevereiro, em caixas, e em março são transplantadas para estufa;
• Depois de plantar o primeiro lote, você pode começar imediatamente a cultivar o segundo.

Cultivo de cebola em estufa

Agrião:

• despretensioso;
• a colheita é possível após 12 dias;
• cresce em áreas sombreadas;
• Após o corte, as plantas precisam ser alimentadas.

Agrião

Salada de folhas:

• mais exigente que o agrião;
• É necessária rega regular e abundante;
• não tolera calor.

Cultivo de alface

O cultivo de saladas é a atividade mais lucrativa; o período de cultivo das plantas é de no máximo 25 dias. Em termos de procura entre os compradores, o líder indiscutível é a cebola, com o endro e a salsa em segundo e terceiro lugares.

Os seguintes tipos de solo são adequados para o cultivo de verduras.

As estufas são:

• coberto com filme de polietileno;

  Estufa de filme

• feito de madeira e vidro;

  Estufa campestre feita de madeira e vidro

• feito de policarbonato.

  Estufas de policarbonato

A melhor opção para o cultivo de verduras em qualquer época do ano são as estufas de policarbonato - elas retêm bem o calor, deixam entrar a luz solar e não é difícil aquecê-las. Ressalta-se que para o cultivo ininterrupto das lavouras serão necessárias pelo menos 3 estufas:

• em 1 - as sementes são semeadas;
• em 2 - os brotos sobem;
• às 3 - a colheita está feita.

Estufa de policarbonato para uso durante todo o ano com aquecimento, iluminação e ventilação

Para cultivar verduras, é necessário adquirir um determinado conjunto de equipamentos que proporcionem conforto, comodidade e nível adequado de temperatura e iluminação.

A desvantagem das verduras com efeito de estufa é que requerem um manuseio cuidadoso - o menor movimento errado e a colheita será danificada, perderá a apresentação e não será armazenada. Por esta razão, a colheita começa com a rega abundante preliminar das plantas 5,5-6 horas antes de serem arrancadas do solo.

Após este tempo, cada planta é cuidadosamente desenterrada pela raiz com uma espátula. Se a colheita de cebolas de penas estiver sendo feita, as penas são coletadas junto com as cabeças - a planta é mantida na base do crescimento das penas e lentamente arrancada do solo. Após retirar as verduras do solo, é necessário lavar as raízes do excesso de terra, embalar e transportar até os clientes.

Verduras cultivadas no inverno - foto

Recomenda-se armazenar e transportar as verduras em recipientes impermeáveis, devendo os cachos ficar com as folhas voltadas para cima e bem adjacentes entre si. Para manter as plantas frescas por mais tempo, água e aditivos especiais são adicionados aos recipientes. Uma mistura simples e barata funcionou bem - dissolva um comprimido de aspirina em um litro de água.

O negócio de cultivo de verduras em estufa torna-se mais lucrativo no inverno - nessa época o preço dos produtos atinge o máximo. A um preço de 200 rublos por quilo de verduras e um rendimento de 1,5 quilos por metro quadrado, e a colheita amadurece dentro de um mês, em uma estufa de 6 acres você pode obter cerca de uma tonelada de produtos. Conseqüentemente, o lucro será de cerca de 200.000 rublos.

Negócio rentável

Do dinheiro recebido, aproximadamente metade será destinada ao pagamento de impostos, remunerações, custos de transporte, compra de materiais, sementes e fertilizantes. Como resultado, o lucro líquido do mês será de cerca de 100.000 a 120.000 rublos. E os custos totais para organizar e iniciar um negócio serão de no máximo meio milhão de rublos, incluindo:

• compra e instalação de estufas;
• aquecimento ou instalação de aquecedores;
• instalação de iluminação;
• compra de solo e fertilizantes;
• compra de sementes e recipientes para plantio e cuidado;
• documentação comercial e outros custos.

Num primeiro momento, os lucros deveriam ser gastos na expansão da produção para poder cultivar verduras em maior escala. A demanda por ervas frescas e de alta qualidade só está crescendo, então investir seu dinheiro neste negócio é a decisão certa.

Vídeo - Cultivo de verduras em estufa no inverno: segredos para iniciantes

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​Para cultivar verduras na estação fria, você deve construir e equipar uma estufa. Dependendo do volume de cultivo planejado, selecione a área necessária para a semeadura. Para começar, uma pequena estufa perto de sua casa será suficiente para você. Você pode construí-lo sozinho, com suas próprias mãos, a partir de materiais improvisados. Para fazer isso, você precisará de um filme comum e de uma moldura, que pode ser de madeira.​

​Você pode usar qualquer esquema de semeadura, mas a profundidade deve ser sempre de até 1,5 cm.​

Existem muitas opções para cultivar endro em estufa. Pode ser utilizado tanto como compactador quanto como cultura independente, e em cada caso haverá condições próprias para sua manutenção, cuidado e quantidade de colheita.​

​A rega intensiva deve ser feita somente após o plantio (30-40 litros por 1 m2).​​É melhor cultivar salsa antes da segunda etapa, pois então as folhas que podem ser consumidas se formam apenas nos caules e a salsa perde sua aparência comercializável.​

A alface é uma das plantas que não é absolutamente exigente com o meio ambiente.

​Cultivar verduras no inverno em estufas não é uma tarefa problemática, uma vez que esta cultura em particular não é exigente com o frio.​

• ​Tecnologia agrícola da couve-flor
• As culturas devem ser protegidas de doenças e pragas. Na maioria das vezes, as plantas podem ser afetadas por bacteriose da cenoura, amarelecimento da cebola, mosaico de aipo, lagarta do funil do cartucho, mosca da cenoura, besouro escuro e lesmas.​
• ​Foto do cultivo de endro e salsa​
• ​Se você planeja cultivar verduras em escala de produção, você precisa equipar a estufa com tudo o que é necessário para um amadurecimento confortável da colheita durante a estação fria.​

​Para que as sementes germinem continuamente, elas precisam ser semeadas com uma frequência média de uma vez a cada duas semanas, dependendo da variedade da cultura.​

​O endro é a hortaliça mais exigente em termos de iluminação e temperatura, e também a de maturação mais longa. Levará pelo menos dois meses para cultivá-lo em estufa, mas a colheita pode ser feita em até dois quilos por metro quadrado, apenas cortando os brotos A da mata-mãe

​Salsa na estufa - colha todos os anos​

A salsa de raiz é tão benéfica quanto a salsa de folhas

As verduras cultivadas em estufa não são diferentes daquelas que cheiram perfumadas terreno aberto, exceto que você pode usá-lo com muito mais frequência! A salada em si distingue-se pela sua rara despretensão, embora isso não signifique que se possa esquecer da rega e dos fertilizantes. Quase todas as variedades de alface são adequadas para estufas de inverno; o solo é preparado bastante solto, deve ser bem fertilizado com composto. Antes do plantio, recomenda-se adubar o solo na proporção de 50 gramas de adubo por metro quadrado. Nesse caso, os fertilizantes minerais são ótimos.​

​Não existem segredos especiais para o plantio de hortaliças em uma estufa; você só precisa cumprir rigorosamente os requisitos para cada tipo individual de cultura de jardim. Então a alface é despretensiosa, praticamente não liga em que condições ela cresce, mas a salsa é mais caprichosa, adora um certo regime de temperatura. O que as cebolas e o endro preferem?​​Colheita e armazenamento de beterraba

​O cultivo de raiz de salsa tem características próprias. Por ter raiz principal, é melhor semeá-la imediatamente em local permanente do que replantá-la. Se você planeja cultivar salsa para verduras, pode deixar as sementes de molho por alguns dias. Porém, ao cultivar salsa, é melhor não encharcar a raiz. Molhar ou lavar removerá todo o potássio das sementes, resultando em uma planta mais fraca.​

​Raízes de salsa pré-colhidas com pontas cortadas são mantidas a uma temperatura de +2 graus na areia. Enquanto isso, são feitos sulcos no solo a uma distância de cerca de 15 cm um do outro. Os sulcos são regados e neles são colocadas as raízes em um ângulo de 45 graus, mantendo uma distância entre as plantas de pelo menos 5 cm. As raízes plantadas são borrifadas com terra para que o pescoço e a cabeça fiquem acima da superfície. O solo é ligeiramente compactado e regado intensamente. As raízes criam raízes melhor em temperaturas de +15 graus. Em um mês, as folhas atingirão 25 cm de altura, e será possível cortar a primeira porção da folhagem.​

Cultivar salsa em estufa é conveniente porque mesmo nos meses de inverno você obtém ervas frescas suficientes para preparar uma variedade de pratos e para curar várias doenças. Há mais espaço na estufa do que nos peitoris das janelas, que geralmente estão cheios de todos os tipos de plantas de interior, e a salsa nunca é supérflua - basta lembrar as propriedades benéficas de suas folhas e raízes.​

• Como observado anteriormente, cultivar salsa e endro para venda no inverno é muito mais lucrativo do que no verão, o preço é muito mais alto e há pouca concorrência.
• ​Quer haja ou não cuidados especiais com a vegetação, o solo deve ser solto e a rega deve ser pensada para que seja regular.​
• ​E o endro em estufa é uma planta extremamente amante do calor e da umidade e, portanto, é aconselhável regá-la com água morna todos os dias até que apareçam os primeiros brotos. Quanto à temperatura, o principal é que não seja inferior a 15°C.​
• ​Nível de umidade aceitável 75%​

Raízes de qualquer variedade são adequadas para cultivo em estufa. A espessura deve ser de aproximadamente 5 mm e o comprimento de 5 a 8 cm. Antes de preparar as raízes da salsa, as pontas são cortadas com 2 a 3 semanas de antecedência, o que permitirá que a planta enraíze melhor. Além disso, raízes muito longas podem ser aparadas.​

​A melhor opção para estufas de inverno é o agrião, que pode produzir uma colheita a cada três semanas; variedades de espargos, alface romana e variedades de repolho também são excelentes; Todos eles são resistentes ao frio e toleram bem a iluminação artificial. Em geral, o agrião pode ser colhido em até duas semanas após o plantio, ou seja, a planta apresenta maturação precoce e é muito rentável para estufas. Você receberá vitaminas durante todo o inverno.​

​A cebola deve ser cortada quando sua altura atingir 20 cm.​

​Jardim milagroso - como cultivar plantas em uma estufa​

O cuidado se resume a regar, fertilizar, desbastar, soltar e capinar. Para que as raízes cresçam, o procedimento de desbaste deve ser realizado duas vezes. Na primeira vez a distância entre as entradas é ajustada para 2,5 cm. Após algumas semanas, é realizada uma segunda vez. Levando para 4 a 7 cm, a planta responde à rega. Principalmente durante o período de enchimento das raízes. Durante todo o verão, as ervas daninhas são removidas e o solo solto. Recomenda-se realizar duas ou três mamadas durante o período vegetativo.​

Se você decidir cultivar salsa em estufa a partir de sementes, é melhor primeiro manter o material de plantio por cinco dias em gaze dobrada duas vezes em temperatura ambiente até que apareçam os primeiros brotos. Depois, durante dez dias, as sementes germinadas são mantidas a uma temperatura de +1 grau. Graças a este processamento, você obterá salsa fresca cerca de três vezes mais rápido e as plantas ficarão mais fortes.​

​Cultivar verduras é muito mais fácil do que os mesmos pepinos ou tomates, portanto, nas estufas dos jardineiros domésticos, muitas vezes você pode encontrar cebolinha, salsa, aipo, endro, variedades de alface e outras culturas que se caracterizam pela facilidade de cuidado, rápido crescimento e benefícios para o corpo. Cultivar salsa em estufa no inverno não exige custos financeiros e não é uma tarefa particularmente incômoda, que vale totalmente o esforço investido. Especialmente se você considerar quanto dinheiro pode ser gasto durante o inverno na compra de verduras prontas em uma loja ou mercado.​

​É melhor plantar mudas verdes prontas em solo de estufa do que semear. E, se tudo for feito corretamente, você pode até cultivar aipo em estufa, uma planta bastante termofílica.​

A salsa, rica em vitaminas, pode ser cultivada em estufa de duas maneiras: a partir de sementes e forçando-a a partir de raízes. A taxa de semeadura de sementes de salsa é de 2g/m2. Ainda antes da sementeira é aconselhável manter as sementes em gaze húmida durante cerca de 5 dias à temperatura ambiente e mais 10 dias após a germinação à temperatura de +2°C. Graças a essas ações, os primeiros brotos podem ser obtidos em uma semana, rendendo uma colheita de 1,5 kg por m2.​

A distância entre as fileiras de buracos onde são colocadas as raízes deve ser de 20 cm

​A salsa é muito despretensiosa, resistente à geada, não há requisitos especiais para as condições de temperatura e composição do solo. O principal é que os microrganismos patogênicos não se instalem no solo. Também não há necessidade de fertilizar o solo; a planta recebe nutrientes de suas raízes. Você deve alimentar somente após o primeiro corte.​

É possível cultivar salsa em estufa no inverno, embora isso leve algum tempo. Isso pode ser feito de duas maneiras: usando raízes e sementes.​

Como escolher um bom viveiro de plantas

​No futuro, cultivar e cuidar da salsa se resumirá à remoção de ervas daninhas, ventilação e manutenção do microclima necessário. Mudanças severas de temperatura devem ser evitadas.​

​Tudo o que você precisa fazer ao cultivar salsa em uma estufa é manter a temperatura e a umidade necessárias, fornecer iluminação adicional às plantas, regar quando o solo secar e remover ervas daninhas. Se essas condições forem atendidas, você sempre terá salsa fresca e rica em vitaminas para o inverno, cultivada com suas próprias mãos em casa de vegetação.​

​Vídeo sobre o cultivo de ervas frescas​

​Construção e equipamento de uma estufa. Tudo dependerá do seu capital inicial;​ você mesmo pode construir uma estufa ou adquirir uma versão pronta;​

No artigo anterior falamos sobre o cultivo de frutas e vegetais como negócio e o cultivo de flores em estufa para venda. Na publicação de hoje falaremos sobre o cultivo de endro. Vamos descobrir como obter o máximo benefício deste negócio.​

​E, finalmente, a salsa em estufa não requer cuidados particularmente complexos. Isto envolve principalmente a remoção de ervas daninhas, ventilação e manutenção do microclima necessário. O principal é ter muito cuidado para evitar mudanças de temperatura prejudiciais a essa vegetação.​

​1.Corte as raízes e coloque-as na areia a uma temperatura de cerca de +2 graus​

​O aipo distingue-se não só pelo seu excelente sabor, mas também pela sua grande quantidade nutrientes. Mas é muito mal armazenado, por isso é recomendável cultivá-lo em casa de vegetação, o que é bastante simples de fazer. Primeiro é preciso preparar o solo para o plantio, para o qual o solo é escavado junto com esterco e composto, depois disso. fertilizantes são aplicados. Por metro quadrado você precisa de quinze gramas de cloreto de potássio e trinta gramas de superfosfato. É aconselhável plantar cebola antes do início do frio intenso, ou seja, antes de 15 de outubro. A distância entre os bulbos individuais deve ser de aproximadamente 1,5-2,5 cm, e entre as fileiras - 5-7 cm. Em seguida, polvilhe os bulbos com terra e regue-os.​

Cultivo de pepinos em terreno aberto. Conselho prático jardineiros experientes.​

​Se for utilizado biocombustível, neste caso a espessura do substrato deve ser de 10 a 12 cm.​

Quase todos os residentes de verão cultivam uma planta verde como a salsa. E isso não é surpreendente, já que esta planta aromática é rica em substâncias úteis e vitaminas, e tanto os caules quanto as raízes da salsa são considerados a parte comestível. Então, como você pode cultivar salsa em casa de vegetação e aproveitar as verduras na sua mesa o ano todo?​

Durante o crescimento da massa verde, a salsa precisa de uma temperatura de +12 graus. Quando o ar aquece até +20 graus ou mais, a planta fica desconfortável e as folhas murcham. Portanto, não é aconselhável colocar salsa em uma janela bem iluminada - estará muito quente.

Compra de material de semente. As sementes de endro e salsa são baratas. No futuro, você poderá coletar sementes e não gastar mais dinheiro para comprá-las, continuando a cultivar verduras;​

​O cultivo de endro e salsa como negócio pode ser uma forma lucrativa e lucrativa de ganhar dinheiro. O principal é implementar a ideia com habilidade. Para fazer isso, antes de mais nada, é preciso observar os prós e os contras desse tipo de negócio.​

​Para cultivar cebolas lindas e suculentas em sua estufa, você terá que ser paciente.​

​Forneça iluminação artificial, pois as horas do dia são muito mais curtas no inverno​

2. Faça um buraco no solo da estufa do tamanho do comprimento da raiz

A preparação para o plantio é simples: cortam-se as pontas do pecíolo da planta, possivelmente incluindo parte da raiz. O resultado é um grande número de botões laterais. O aipo é plantado em solo leve e bem fertilizado. Excrementos de frango ou verbasco são usados ​​​​como fertilizante.

​Regras básicas para o cultivo de cebola em estufa.​

​Como cultivar pepinos adequadamente em uma estufa​

​Em média, é possível colher 1 kg de vegetação em 1 m2.​

​A salsa é geralmente cultivada em casa de vegetação para consumo pessoal e em pequenos volumes. Um método mais econômico não é o cultivo, mas o forçamento. A salsa é considerada uma planta resistente ao frio, mas sua resistência ao frio diminui drasticamente durante o período em que aparecem os primeiros brotos. Durante o crescimento da vegetação, a temperatura deve estar entre 10 e 12 graus; temperaturas acima de 30 graus são prejudiciais às plantas. Recomenda-se o cultivo de salsa em túneis de filme móveis, sujeitos a aquecimento periódico.​

​Se você está interessado em cultivar salsa exuberante e saborosa no inverno, tente criar condições adequadas para isso:​

Compra de fertilizantes. Para obter uma boa colheita, é preciso cuidar da fertilização adequada e da proteção das plantas contra pragas.​

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Tecnologia simples de cultivo e cuidado. O endro e a salsa são plantas despretensiosas que não requerem muitos cuidados ou habilidades específicas. Até mesmo um iniciante pode lidar muito bem com essa tarefa. Portanto, faz sentido tentar implementar esta ideia de negócio;​

​Então, primeiro é preciso preparar o solo: soltar, fertilizar com composto e esterco, acrescentando 30 g de superfosfato e 15 g de cloreto de potássio. Após isso toda a área aberta para plantio deve estar bem nivelada. Jardineiros experientes aconselham o plantio dos bulbos antes de meados de outubro, para que as plantas possam criar raízes bem antes do frio. Devem ser plantadas em fileiras, com recuo de 2 a 2,5 cm, após o que as cebolas devem ser borrifadas com terra em uma camada não superior a 4 cm, e com o início da geada, cobertas com esterco e palha.​

Ventile a estufa

​3. Coloque a raiz ali, compacte o solo e regue generosamente. O pescoço e a cabeça da raiz devem permanecer descobertos

As condições de cultivo são suaves. A temperatura deve estar entre 10 e 20 graus, mas a rega deve ser rara, mas a umidade abundante não deve atingir as folhas; A duração do dia deve ser longa, pois disso depende a quantidade de colheita. Você precisa cortar pelo menos três folhas; muitas vezes, a planta inteira é removida;

Quando chega um frio intenso, geralmente em meados de novembro, o plantio deve ser coberto com uma camada de esterco, que é misturado com palha ou turfa esfagno.

​Cultivo de tomates em estufa​

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​Para cultivar salsa é necessário organizar ou preparar a possibilidade de irrigação por gotejamento, bem como uma boa iluminação com lâmpadas fluorescentes. Evite mudanças bruscas de temperatura e forneça ventilação periódica para manter a umidade e a temperatura do ar ideais.​

Embora a necessidade de luz solar na salsa seja moderada, deve-se fornecer iluminação artificial, pois no inverno as horas do dia são reduzidas e o crescimento ativo da massa verde requer muita luz;

​A maneira mais lucrativa é cultivar endro em estufa no inverno. Portanto, você deve contar com lucros elevados durante a estação fria.​

​Investimento financeiro mínimo. Se você não tem dinheiro para iniciar um negócio sério, o cultivo de verduras pode ser uma opção muito lucrativa para obter lucro rápido. As sementes de endro e salsa custam centavos e a tecnologia de cultivo é simples. Portanto, há todas as chances de ganhar dinheiro neste campo empreendedor;​

​E já no final de março, a camada superior do canteiro pode ser retirada e uma estufa com filme plástico colocada sobre ela. Depois disso, resta cuidar das cebolas em crescimento, regando-as na hora certa e alimentando-as com fertilizantes. E em meados de maio a sua rica colheita será visível.​

​Ao cultivar sementes, é melhor colocá-las primeiro na água para que os manequins permaneçam na superfície e não entrem no solo.

• ​4. O corte dos topos acabados é realizado até a primavera​
• ​Como podemos ver, cultivar verduras em estufa, especialmente no inverno, é uma questão bastante simples, mas muito lucrativa. Com custos financeiros e trabalhistas mínimos, você pode obter uma abundante colheita de vitaminas de verduras saborosas e saudáveis ​​​​durante todo o ano, que irão decorar qualquer prato e adicionar um sabor picante a ele.​
• ​No final de fevereiro são retiradas todas as camadas isolantes, um filme plástico normal é esticado por cima, é necessário iniciar a fertilização com fertilizantes nitrogenados (cerca de 10 gramas por metro quadrado), devem ser aplicados duas vezes durante toda a primavera , não mais.​

​Sobre os benefícios da agricultura familiar​

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• Em estufas e túneis de filme, comece a plantar salsa do final de janeiro ao início de fevereiro, em nenhum caso antes. Em estruturas mal aquecidas ou sem aquecimento (em um inverno favorável), as safras de verão são cultivadas até dezembro-janeiro. Você pode cultivar absolutamente qualquer variedade de salsa em uma estufa. Em estufas bem aquecidas, semeie a cultura a partir do início de fevereiro, deixando um intervalo de cinco centímetros entre as sementes. Desbaste os brotos emergentes e deixe uma planta em intervalos de 2 a 4 centímetros.​
• ​As plantas precisam ser regadas somente quando o solo secar, de preferência após o corte da folhagem;​
• Os verdes são produtos muito procurados pelos clientes. Existem diversas opções para sua implementação.​
• Lucro rápido. Você receberá uma colheita de endro e salsa logo após o plantio. Assim, a receita do negócio de cultivo de verduras pode ser esperada após apenas alguns meses;​

• ​Dependendo exatamente do que você deseja obter de uma cebola - uma pena ou um bulbo - você deve escolher um método para cultivá-la em uma estufa. Assim, a cebolinha pode ser cultivada em estufa como o nabo, se for necessária a sua parte inferior. Para isso, é necessário colocar areia no solo, soltá-la e plantar a muda ou sementes.​
• ​O número ideal de sementes é de 2 gramas. por 1m2​

Você também pode cultivar salsa usando sementes:

​Na estufa | Sem comentários

• A primeira colheita (se plantada no final do outono) pode ser colhida em meados de maio; a cebola é cortada quando atinge a altura de 20 cm, mas também pode ser colhida junto com os bulbos. De um metro quadrado de plantio, são colhidos até 15 quilos de safra.​
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• ​Condições para uma boa e grande colheita​
• ​Ao usar biocombustível em estufa ou estufa, a espessura do substrato deve ser de 10 a 12 centímetros. Todo cuidado com a salsa consiste principalmente na remoção oportuna das ervas daninhas e na manutenção de um microclima ideal. No cultivo na primavera, os primeiros cortes são feitos em abril e depois em maio. O rendimento médio de salsa por metro quadrado é de 0,8-1,2 kg de vegetação.​
• A umidade confortável do ar para salsa é de pelo menos 75%;
• ​Se você firmar acordos de fornecimento constante de produtos com pontos de venda, supermercados e restaurantes, poderá ganhar um bom dinheiro.​
• Grande demanda por produtos. Os verdes têm uma procura constante em qualquer época do ano. Especialmente no inverno, você poderá vender seus produtos com lucro, por isso faz sentido cultivar verduras durante todo o ano.​
• ​Para o cultivo de cebola em estufa, as variedades com vários botões são as mais adequadas - só com elas você pode economizar muito em material de plantio e ao mesmo tempo obter uma ótima colheita. Em geral, tudo depende se a cebola será cultivada a partir de sementes ou se serão plantadas espécies perenes.​
• Ao forçar as raízes, recomenda-se cortá-las por baixo, pois os botões de crescimento estão localizados na parte superior

​1.Mantenha as sementes em gaze por 5-7 dias em temperatura ambiente​

​Um dos tipos de negócio mais lucrativos é o cultivo de verduras, principalmente salsa. Esta planta é pouco exigente para as condições de vida, raramente é suscetível a doenças e não exige grandes gastos para Estado inicial cultivo e cuidado, sua utilidade incondicional para o corpo humano também se soma a esta lista.

Para cultivar cebolinhas saborosas no inverno, você precisa escolher variedades multigerminativas. Antes do plantio, os bulbos são pré-aquecidos a quarenta graus Celsius, após o que os pescoços são cortados e as mudas plantadas no solo. A temperatura durante o cultivo deve ser de 18 a 20 graus durante o dia e de 12 a 15 graus à noite. Neste caso, a colheita pode ser obtida em 30 dias, e não em meses, como quando coberta com esterco.​

Cultivo de especiarias

Cultivo de mudas de pepino

​Cultivar salsa é bastante simples. Você pode praticar em canteiros abertos, em estufas e até em casa, no parapeito da janela. A colheita será de raízes saborosas e aromáticas, além de verduras saudáveis.​

​Não permitir mudanças de temperatura;​

​Você pode vender verduras no mercado alugando uma barraca. Mas esta opção não é muito lucrativa devido à grande concorrência. Mas, como forma adicional de implementação, funcionará perfeitamente.

​Como acontece com qualquer tipo de renda, também existem certas desvantagens.​

​Assim, as sementes são semeadas até a profundidade de 1 cm, e antes devem ser embebidas na solução Phytodoctor e bem secas. A única condição para o cultivo de cebolas a partir de sementes é umidade suficiente e ausência de ervas daninhas. E a cebola brotará após imersão em 5-6 dias. Para alimentá-lo, seria bom usar uma solução de “Universal” e “Biofosforina” - para que o sistema radicular fique saudável e poderoso. E os preparados biológicos “Gaubsin” e “Phytodoctor” irão protegê-lo da mosca da cebola e do apodrecimento - você só precisa tratá-los uma vez, durante o período de crescimento intensivo.​

​Se todas as condições para o cultivo de salsa em estufa forem atendidas, você poderá fazer sua primeira colheita dentro de um mês.​

​2.Os primeiros brotos que aparecem são mantidos a uma temperatura de +1​

Mas com o início do frio, as lojas são abastecidas com verduras pouco saudáveis, recheadas de agrotóxicos, por isso vale a pena pensar em cultivar você mesmo a salsa para poder comê-la o ano todo. Como cultivar salsa em estufa e o que é necessário para isso?

​Para cultivar endro em estufa, é necessário manter constantemente a umidade.​

Cultivando flores para buquês

​Plantar e cultivar cenouras​

A salsa é melhor cultivada em solo fértil e solto. Pode ser neutro ou ligeiramente azedo. A planta pode crescer com muito sucesso em áreas ensolaradas e até sombreadas. A cama deve ser preparada com antecedência - no outono. Desenterre o solo, adicione esterco, superfosfato duplo e sal de potássio. Com o início da primavera, os fertilizantes de fósforo e potássio são aplicados novamente. Também é adicionada uréia ou nitrato de amônio.​

Ventile a estufa periodicamente para manter a temperatura e a umidade ideais do ar.

​Podemos concluir que o cultivo de endro e salsa como negócio é uma atividade bastante lucrativa, assim como o cultivo de cebola em casa. Pequenos investimentos e retorno rápido geram alta concorrência nesta área de negócio. Mas mesmo apesar disso, é bem possível ganhar um bom dinheiro, então definitivamente vale a pena tentar. Além disso, leia sobre outras ideias para ganhar dinheiro, como cultivar aspargos a partir de sementes ou uma empresa que cultiva cogumelos champignon em casa. Desejo-lhe sucesso.​

​Em primeiro lugar, as verduras cortadas não podem ser armazenadas por muito tempo e requerem venda imediata. É por isso que é tão importante estabelecer um bom canal de distribuição para produtos acabados.​

É mais aconselhável plantar as próprias cebolas em caixas especiais cheias de solo fértil ou turfa. O cuidado consistirá em adubar com fertilizantes e regas regulares, e após 30 dias será possível fazer a colheita. A única coisa importante é que durante o cultivo a temperatura na estufa não desça abaixo de 18°C ​​durante o dia e 12°C à noite. E só no período outono-inverno será possível coletar até 15 kg de cada metro quadrado, e na primavera - até 30% a mais.​

​Uma salada saborosa e saudável se destaca porque pode ser plantada imediatamente em local permanente, sem mudas. E a semeadura pode ser feita de forma permanente, a cada duas semanas. Em geral, este tipo de vegetação é um dos mais despretensiosos e parece bastante normal a uma temperatura de +18-20°C. Resta apenas soltar o solo, retirar possíveis ervas daninhas e regar para que a umidade não caia nas folhas.​

• ​3.Plante as sementes nos sulcos. A distância entre eles deve ser de cerca de 5 cm.​
• ​A salsa é um depósito de saúde​
• Um tipo de folhagem como o endro também cresce bem em estufas de inverno. Esta planta é bem conhecida de todos; é utilizada no preparo de uma grande variedade de pratos e petiscos. Picles e saladas não podem ser dispensados, pois darão um sabor picante agradável a qualquer prato. Dill, embora não seja muito exigente, adora certas condições de umidade e temperatura.​
• Cultivo de berinjela em estufa

​Cultivo de pimentão​

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​As sementes geralmente são semeadas na segunda quinzena de abril. Para melhores resultados, recomenda-se mergulhá-los previamente em gaze ou pano por 3 a 4 dias. Após a eclosão dos brotos, as sementes são plantadas no solo. A profundidade de plantio é geralmente de 1 a 1,5 cm.

​Na foto há salsa em uma estufa​

​A salsa é fornecedora de fibras e vitaminas para o corpo humano. No inverno é simplesmente insubstituível. Contém muitos açúcares, ferro e outras substâncias úteis. Pode rejuvenescer, tonificar e refrescar nosso corpo.​

A umidade não deve cair; seu nível adequado pode ser garantido por pulverização constante. A temperatura do ar na estufa deve ser mantida em pelo menos quinze graus Celsius. A primeira colheita geralmente é obtida 2 meses após o plantio, mas se você começar a cultivar no início do outono, é bem possível obter a primeira colheita abundante no inverno, quando as vitaminas são muito necessárias.​

Como plantar uvas

Cultivo de cebolinha

Com este método, as mudas aparecerão após 2 a 3 semanas. Se você semear sementes secas, as mudas aparecerão somente após 3 a 4 semanas. Para poder obter verduras jovens constantemente, é necessário semear as sementes a cada 2 a 3 semanas.​

A salsa não tem requisitos especiais de solo; a opção ideal seria solo moderadamente fertilizado, argiloso ou podzólico. Em solo pesado e denso, as raízes da salsa podem ficar retorcidas e feias, como as cenouras.​

Vídeo sobre o tema

​Surpreendentemente, mesmo no clima rigoroso da Sibéria, com a abordagem certa, você pode obter as primeiras verduras da estufa já no final de março - início de abril. O principal é usar policarbonato celular com isolamento térmico durável como cobertura para a estufa e enriquecer bem o solo com todos os microelementos necessários.​

​Mas você também pode plantar alface em uma estufa - a única coisa é que você terá que criar condições separadas para isso. Assim, a iluminação solar deve ser máxima, e a semeadura em si deve ser feita a uma distância estrita entre as plantas - então esse tipo de alface crescerá em estufa não pior do que em estufa. É importante lembrar que a alface é uma planta que adora luz e, se não houver iluminação suficiente, suas plantas podem esticar-se.​

​6.Os primeiros brotos devem ser desbastados, deixando os brotos mais fortes

• ​Para pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal, é especialmente valioso. Recursos benéficos a salsa é preservada mesmo quando congelada ou seca. Uma decocção desta planta é especialmente útil - ela sacia a sensação de fome e faz o cérebro funcionar mais ativamente.​

• ​Ao criar esta planta, é preciso ter paciência e instalar sensores na própria estufa que mostrarão a temperatura do ar e do solo. A rega é feita com água à temperatura ambiente, devendo ser excluídas correntes de ar e vento frio, ou seja, a ventilação deve ser bastante cuidadosa.​

• ​Muitos residentes de verão se perguntam o que pode ser cultivado em estufas no inverno. Esta pergunta não tem uma resposta clara, pois estufas de diversos modelos são excelentes para a colheita de frutas e vegetais, mas a melhor opção é cultivar verduras em estufa no inverno. São estas plantas as mais resistentes às diversas condições externas, podem produzir várias colheitas por ano, podendo ser plantadas mesmo no final do outono;

Cultivo de cebola

A planta da salsa é resistente ao frio. Pode ser semeada antes do inverno, em novembro, se não houver degelos de inverno na região. Caso contrário, isso não deveria ser feito. As mudas podem morrer devido ao frio sem neve.​

Na maioria dos casos, os jardineiros optam por forçar as raízes da salsa nas verduras em vez de semear, já que a primeira opção acaba sendo a forma mais econômica e eficaz de cultivar salsa em estufa. Você pode usar raízes de qualquer variedade de salsa, a espessura ideal das raízes é de cerca de 5 mm e o comprimento é de até 8 cm. Raízes muito longas são mais convenientes para aparar.​

​Nas gôndolas de mercearias e supermercados vemos lindos cachos de verduras que atraem compradores pela apresentação e aroma. Como cultivar verduras para vender em casa? Vejamos juntos as características importantes do cultivo de endro e salsa.​

​Jardineiros experientes nas regiões mais frias compartilham os seguintes segredos do cultivo de verduras em uma região tão pouco ensolarada:​​O agrião também é bem cultivado em estufas modernas e pode ser semeado em terreno fechado durante todo o ano. Este saboroso verde picante, resistente ao frio e de maturação precoce, é bastante despretensioso tanto para a fertilidade do solo como para as condições de temperatura, mas sempre agrada com a colheita. E já duas a três semanas após a semeadura já pode ser levado para a cozinha. Mas depois de duas semanas, você só pode cortar folhas individuais, mas a planta inteira deve ser arrancada, de preferência apenas antes da floração. Curiosamente, o agrião é semeado antes mesmo do inverno, e as culturas do final do outono são capazes de auto-semeadura. A fertilização do solo com solução de verbasco é realizada após o primeiro corte da cultura.

Existem dois tipos de salsa – raiz e folha. Essas plantas são bienais. No primeiro ano, neles se acumulam substâncias úteis e, no segundo ano, são consumidas pela planta para o aparecimento de um pedúnculo.​

O cultivo de hortaliças tem custos relativamente baixos (isso inclui o custo de equipamentos, arranjo de estufas, compra de fertilizantes). Suas vantagens estão associadas à alta demanda constante por produtos, sementes baratas e facilidade de cultivo de verduras. Você pode lucrar mais cultivando verduras no inverno. Mas para fazer isso, você precisa comprar e instalar uma estufa e instalar aquecimento nela. Os biocombustíveis podem ser usados. Neste caso, a camada de substrato deve ter 10-12 cm.

Você pode cultivar verduras no porão. É usado em vez de estufas. Mas, neste caso, é necessário fornecer iluminação de alta qualidade. É necessário instalar lâmpadas economizadoras de energia na sala. Telas reflexivas ajudarão a aumentar a iluminação. O cultivo de verduras em estufa é benéfico no sul. No Norte, o custo da electricidade pode não ser recuperado.

No verão, as verduras são mais baratas, mas devido aos volumes maiores você pode ganhar mais.

O resultado do cultivo de qualquer tipo de vegetação depende de vários fatores:

• Seleção de variedades.
• A qualidade do solo nos canteiros.
• Condições climáticas durante o cultivo no jardim.
• Cuidado com mudas.

Esse tipo de produto tem uma desvantagem, mas é muito significativa: o curto prazo de validade. A concorrência entre os vendedores de verduras no mercado é bastante elevada. Portanto, para quem não confia em suas habilidades, é melhor começar o negócio com pequenos lotes. Com o tempo, tendo recebido renda, invista na ampliação da produção, incluindo a construção e montagem de uma estufa.

Você pode cultivar verduras para venda:

• Pequenos lotes. Os produtos são cultivados em uma pequena área e vendidos no mercado.
• Cultivo industrial em estufas. Você pode praticar um tipo de vegetação ou combinar vários. Entre todos os tipos de verduras à venda, a mais cultivada é a cebola. Estão se tornando cada vez mais populares.

O endro é comprado o ano todo. Os rebentos de até 10 cm de altura são cortados. O endro é consumido fresco, seco ou salgado. Não perde suas propriedades quando congelado. As sementes são utilizadas na medicina popular. Plantas adultas com sementes formadas são colocadas em potes durante a decapagem de vegetais.

Características do cultivo de endro:

• O endro é semeado em solos férteis e úmidos. Também crescerá em plantas secas, mas neste caso o caule se formará mais rapidamente e as plantas ficarão impróprias para venda.
• As sementes devem ser tratadas antes do plantio. Para tanto, é realizado borbulhamento. Consiste em tratar as sementes em água constantemente saturada de oxigênio. Temperatura da água 20°C, tempo de procedimento de até 20 horas.
• Caso não haja dispositivo para borbulhar, deixe as sementes de molho em água por 3 dias, trocando a cada 6 horas.
• Semeie as sementes em solo úmido imediatamente após o processamento. A profundidade das ranhuras é de até 2 cm.
• O endro cresce e se desenvolve melhor em temperaturas de 15 a 20°C. Mas tolera facilmente quedas de temperatura para valores positivos mínimos. Folhas tenras de endro não toleram geadas e morrem.
• A planta adora luz. Se a iluminação natural não for suficiente, é preciso complementá-la. Dill não requer alimentação especial. Mas responde bem à aplicação de fertilizantes nitrogenados. O tratamento pré-semeadura do solo consiste na adição de superfosfato, nitrato de amônio e cloreto de potássio. Os cuidados consistem em regar nos períodos de seca, retirar ervas daninhas e afrouxar o espaçamento entre fileiras.

A colheita é realizada um mês após a semeadura. Plantas grandes individuais são cortadas ou toda a área é removida de uma só vez. Se a altura atingir 15 cm, toda a colheita é colhida, caso contrário as plantas restantes jogarão fora os guarda-chuvas e perderão a aparência comercializável.

Existem muitas variedades de endro. Diferem no período de maturação, na riqueza da cor verde, na presença de revestimento ceroso e no aroma. É mais aconselhável cultivar variedades precoces para venda. Eles amadurecem 10 dias antes dos posteriores, e isso é importante para os negócios. As variedades precoces têm uma vegetação menos exuberante. Eles precisam ser removidos a tempo, caso contrário formarão uma haste e jogarão fora o guarda-chuva.

As primeiras variedades são semeadas em estufas ou áreas abertas no início da primavera. Algumas plantas são deixadas para coletar sementes. Não perdem propriedades varietais, portanto são adequados para a semeadura.
As variedades tardias têm mais folhas e podem ser colhidas por mais tempo. O endro tardio é semeado em junho. Colheita até agosto.

Variedades tardias de endro:

• tetra
• Kibray

Além das variedades que crescem em um caule, cultiva-se endro. Seus rebentos laterais crescem nas axilas das folhas. O caule se forma mais lentamente, o que prolonga o tempo de colheita para um mês e meio. De uma planta que tem a aparência de um arbusto, você pode coletar mais verduras do que de variedades tardias comuns. Usado nas regiões do sul. Variedades populares:

• Gourmet
• Tamanho russo
• Fogo de artifício

Ao cultivar endro, você precisa fornecer a cada arbusto espaço para se desenvolver. O espaçamento entre linhas é de cerca de 30 m, os intervalos na linha são de 15 cm Semeando endro repetidamente (até 3 vezes por temporada) ou em novas áreas, você pode garantir um transportador verde.

O endro é semeado em estufa aquecida no início de março, sem aquecimento - no início de abril. Utilize semeadura em linha ou contínua. São semeados 15 g de sementes por metro quadrado de área. No verão, as estufas podem ser usadas para cultivo. Em seguida, semeie novamente o endro em meados de julho para a colheita do outono. Na segunda metade do verão, as áreas liberadas após a colheita das primeiras variedades de batata podem ser usadas para o cultivo de endro.

- planta guarda-chuva bienal. Existem tipos de folhas e raízes. A vantagem das culturas de raízes é que elas produzem verduras e raízes. Mas a folha forma até 100 ramos por estação, e a raiz forma até 35 ramos.

A salsa é cultivada em áreas onde as sementes de coentro, endro e cominho não cresceram na última temporada. Os melhores antecessores são,. No outono acrescenta-se húmus, na primavera - os complexos. Não é recomendado adicionar matéria orgânica fresca porque causa ramificação do sistema radicular. A área deve ser leve, o solo deve ser leve e nutritivo, neutro ou levemente ácido.

Regras para semear:

• As sementes de salsa são semeadas no final de janeiro. São usados ​​túneis de filme móveis.
• As sementes de salsa são muito pequenas. Semeadas secas, podem brotar em um mês ou mais.
• Portanto, antes de semeá-los. Você pode borbulhar ou mergulhar em água morna. A imersão em uma solução de Epin ou outros estimulantes de crescimento acelera a germinação.
• Em seguida, eles são secos para que fluam livremente. Para fazer isso, você pode despejá-los sobre jornal seco, que absorve rapidamente o excesso de umidade. Ao trocar vários jornais, você pode atingir rapidamente o nível de fluidez desejado.
• São semeados até 1 g de sementes por metro quadrado. A profundidade do sulco é de até 1,5 cm. A distância entre as linhas é de 30-45 cm.
• O solo deve estar úmido. Após a semeadura, é aconselhável cobrir a área com filme. Isso ajudará a reter a umidade e acelerar a germinação das sementes.
• Você pode cobrir a área com turfa ou turfa podre.

No outono, você pode semear sementes secas 2 semanas antes que o solo congele. A salsa tolera bem as baixas temperaturas e não morre sob a neve, mesmo no inverno. As sementes suportam -8°C e começam a germinar a 2°C. As filmagens aparecem em 2 a 3 semanas. Após a formação de 3 folhas verdadeiras, elas são desbastadas, deixando uma distância de 3 cm entre as plantas das variedades de folhas e 7 cm das variedades de raízes.

Alimente a salsa várias vezes por temporada.

Fertilizantes de nitrogênio são usados ​​​​para folhas e fertilizantes de potássio e fósforo para raízes. Afrouxe o solo entre as fileiras. As plantas de salsa precisam ser regadas regularmente, mas sem umidade estagnada perto das raízes. É realizado de manhã ou à noite. A salsa raiz requer duas regas por temporada. As verduras à venda são colhidas à medida que crescem ao longo da temporada. As sementes para semeadura são colhidas no segundo ano da estação de cultivo.

Variedades de folhas de salsa:

• Vitamina
• Sanduíche
• Carnaval

Variedades de folhas encaracoladas:

• Apetitoso
• Pérola verde
• Renda

As colheitas de salsa podem ser afetadas por:

• Míldio
• Podridão branca
• Cercóspora

Para evitá-los, as sementes são aquecidas a 50°C antes da semeadura. Nas áreas onde as plantas estão doentes, a salsa pode ser semeada após 4 anos. Se isso não acontecer, você pode semear novamente. A partir de 1 m2 por temporada você pode colher cerca de 1 kg de salsa.

Cultivar cebolas parece bastante simples. Afinal, quase todo mundo na infância colocava uma cebola em uma jarra com água e ansiava pelo aparecimento de penas verdes. Mas o cultivo em grandes quantidades apresenta algumas dificuldades: é necessário alocar uma área bastante grande para as cebolas. Muitas vezes é afetado por doenças fúngicas. Cultivar em bandejas com 10 cm de profundidade, empilhadas umas sobre as outras, vai ajudar a resolver o problema de espaço.

As cebolas são cultivadas dentro de casa de meados do outono a maio. A temperatura durante o dia é de 20°C, à noite até 15°C. Se for menor ou maior, o crescimento desacelerará. A duração do dia é de 12 horas.

Para cultivar cebolas, é melhor usar variedades multigerminadas que tenham um curto período de dormência:

• Estugarda
• Bessonovsky

Se houver 5 rudimentos, o rendimento por 1 m2 é de aproximadamente 15 kg. Para diminuir o período de dormência, mergulhe a cebola em água morna por meio dia e seque levemente. Você pode deixar os bulbos de molho por 3 dias, cobrindo-os com estopa e mexendo de vez em quando. Para acelerar a germinação, cortar o colo da constrição e fazer vários cortes verticais no local do corte ajudará. Esses procedimentos aceleram a germinação em uma semana.

O substrato para forçar cebolas é preparado a partir de turfa, grama e solo frondoso.

Deve ser solto e não ácido. Adicione húmus e composto podre. Os bulbos na estufa são plantados em ponte, sem lacunas nas fileiras. No cultivo no inverno em estufas, utiliza-se o método meia ponte, deixando até 3 cm entre as plantas. Cobrir com uma camada de húmus de 6 cm de altura. Aplique fertilizantes nitrogenados.

Para prevenir doenças, após o plantio regar com solução rosa de permanganato de potássio. Colheita quando a altura atinge 30 cm. As raízes dos bulbos são cortadas e a pena é separada do nabo.

O espinafre é uma planta anual ou bienal do gênero Chenopodiaceae. As folhas formando uma roseta são utilizadas para alimentação. Depois de algum tempo, o espinafre inicia seu período de floração. Da roseta emerge um caule, sobre o qual se formam as flores masculinas. As femininas estão localizadas nas axilas das folhas. Os frutos do espinafre são nozes redondas ou espinhosas.

As sementes de espinafre germinam a uma temperatura de 4°C. As folhas crescem a uma temperatura de 15-18°C. Quando a temperatura sobe para 20°C, aparece uma seta com flores. A essa altura, as folhas já devem estar colhidas. O espinafre é uma planta de dias curtos. Portanto, ele joga fora as mãos se a duração do dia ultrapassar 15 horas. Se a essa altura ainda não tiveram tempo de colher, quebram a parte superior do caule.

O melhor é semear espinafre em abril e meados de agosto, pois assim as plantas não brotarão, o que permitirá que a colheita demore mais.

O espinafre é cultivado em solos férteis onde a água não estagna: franco-arenoso, franco-arenoso. Antecessores - batatas, melões. Para um crescimento rápido, o solo deve estar constantemente úmido. O excesso de umidade em climas frios pode causar apodrecimento das raízes. Folhas murchas indicarão isso. Deixe 30 cm entre linhas, aprofunde os sulcos em 2 cm. No desbaste deixe 1 planta por 10 cm.

Regue, solte o solo, remova as ervas daninhas. As sementes podem ser obtidas de plantas de primavera, deixando as setas das sementes. Basta não perder o momento de preparação para que as sementes não caiam no chão. Eles podem brotar, mas este método não é adequado para cultivo para venda. Eles começam a coletar folhas quando há 5 ou mais delas na roseta.

Variedades de espinafre:

• Matador
• Vitória
• Estóico
• Robusto

A salada desaparece muito rapidamente. Portanto, agora é mais frequentemente vendido em potes especiais. Ao cultivar alface, são utilizados métodos e tecnologias modernas. Por exemplo, cultivar verduras sem solo regular usando uma solução nutritiva especial.

Existe Grande quantidade Variedades de alface que diferem na cor das folhas, formato de roseta e sabor. Você pode cultivar uma ou mais variedades para venda ou alterná-las.

Variedades de alface:

• Alface americana, semelhante ao repolho.
• Alface romana de maturação tardia.
• Encaracolado com folhas delicadas e encaracoladas.
• Rúcula com folhas pequenas e sabor picante.

A alface é semeada a cada 2 semanas na primavera. No verão, o período é reduzido para 1 semana. Mais perto do outono, são semeados novamente após 2 semanas. Coloque as sementes em xícaras pequenas, 2 pedaços cada. Instale-os em uma estufa. Quando as mudas brotam, fica uma planta mais forte.

A alface é cultivada em solos férteis, soltos e não ácidos, em áreas ensolaradas e não expostas a correntes de ar. Você pode semear as sementes diretamente no solo. Depois as lavouras precisarão ser desbastadas, deixando uma distância de 8 cm entre as plantas. Você pode cultivar alface hidroponicamente, mas esta é uma tecnologia cara que requer atenção especial. É adequado para cultivo industrial.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo:

Recentemente, fala-se de um negócio baseado no cultivo de verduras pode ser ouvido até no transporte público e em fóruns de donas de casa. Por que verdes? Porque este produto é um dos mais populares do mercado. As verduras são compradas o ano todo e nenhuma mesa fica completa sem endro ou salsa, cebola ou folhas de alface. E tendo em conta que até uma criança consegue lidar com o cultivo de verduras (não são necessárias qualificações ou conhecimentos especiais), este negócio torna-se cada vez mais relevante para os mais diversos segmentos da população. Tudo depende do tamanho das instalações e do capital inicial. Porém, o investimento não é tão grande!

Como cultivar verduras e é possível ganhar dinheiro com isso? Vamos descobrir.

Primeiro, vamos definir nossos objetivos. Por que cultivaremos verduras? Para você, para fazer sopa e depois vender o excedente, para vender perto da loja por 10-20 cachos por dia ou para vender essa verdura em grande escala para obter maior lucro?

Ressalta-se que se você tiver casa de veraneio e terreno, os custos com fertilizantes e material de plantio não serão significativos. É verdade que, dada a sazonalidade do negócio, não se pode esperar lucros significativos. Ela precisa de mais abordagem racional e investimentos mais significativos.

Então, qual é a tecnologia crescente?

Dependendo da escala do negócio, o cultivo de verduras pode ser realizado em diferentes locais...

Hoje, 7 opções principais de solo são usadas para o cultivo de verduras.

A escolha das sementes também é uma questão à parte. Para não lamentar mais tarde que tipo de horror saiu do pote e como vendê-lo, você precisa escolha as sementes com cuidado, estudando antecipadamente os fabricantes e as avaliações de empresários experientes.

Vale a pena notar que os custos das sementes são mínimos. Por exemplo, um pacote de sementes de cebola não excede 12 rublos e salsa - cerca de 7 rublos.

Você também pode prestar atenção verduras em recipientes(já com raízes) - compramos e replantamos com cuidado.

Há muitos benefícios no cultivo de verduras. Essa é a facilidade do processo, o baixo custo das sementes, a despretensão das plantas e os investimentos modestos (se você não comprar hidroponia). E também devo dizer sobre o alto demanda durante todo o ano por produtos e altos retornos relativos ao investimento. O principal é decidir o tipo de vegetação a partir da qual o seu negócio crescerá. Então, o que é mais lucrativo para crescer?

• A cultura mais despretensiosa.
• A temperatura ideal para cultivo é de 17 graus.
• Variedades que merecem atenção são Kaskelensky, Gribovsky, Uzbek-243.
• Colhemos 40-50 dias após a germinação.
• As sementes germinam em 2-3 semanas. No futuro, você não poderá comprá-los, mas sim aproveitá-los da safra colhida.
• As doenças e pragas do endro, via de regra, são evitadas.
• Contras: vida útil curta, iluminação adicional necessária no inverno.

Características do negócio de cultivo de salsa

• Das variedades escolhemos Prima, Sugar, Curly ou Harvest - as variedades de maturação mais precoce que proporcionam o máximo rendimento verde.
• Quando está nublado, é necessária iluminação adicional; no inverno também adicionamos fitolampos (3-4 horas).
• A temperatura ideal é mais 20 graus.
• Após a germinação, decorrem cerca de 25-30 dias antes da colheita.
• A rega é necessária abundante e frequentemente e, após o corte, é necessária a fertilização com fertilizantes.
• A salsa plantada a partir de sementes produz verduras que duram mais de um ano.

• Uma planta que resiste ao frio.
• O solo precisa ser leve e úmido (o coentro floresce rapidamente sem umidade).
• A capacidade é grande.
• A iluminação (luz adicional) é obrigatória e constante.
• A rega é moderada, uma vez por semana.
• Cobertura - após cada corte.
• A primeira colheita ocorre 3-4 semanas após a semeadura. A colheita é feita imediatamente após o aparecimento de 1 inflorescência.
• A melhor variedade é Primogênito.
• A temperatura ideal é de 20 graus. O coentro não gosta de calor.
• O solo ideal é solo preto.

• Cultivar aipo é mais difícil do que cebola ou endro, mas, em princípio, não é tão difícil.
• Os tipos de aipo são divididos em folha (para obtenção de folhas), raiz e pecíolo (para obtenção de pecíolos suculentos).
• A principal característica é a resistência ao frio.
• As sementes demoram muito para germinar.

A opção ideal é crescer agrião.

• Colheita em 10-12 dias.
• Despretensioso.
• Condições: áreas sombreadas no lado norte e nordeste.
• Brotos - em 5-7 dias.
• Após o corte das folhas, é necessária a fertilização.
• As melhores variedades são Crespo, Pimenta e Folhas Largas.

Salada de folhas não menos procurado, mas mais caprichoso de cuidar.

• Você não pode prescindir de iluminação adicional.
• As melhores variedades são Lollo Bionda, Vitamina, Lolla Rossa, Emerald Lace e Ano Novo.
• A alface não gosta de calor e precisa de regas constantes.

Quanto à procura entre os consumidores, o líder aqui, claro, é cebolas verdes(aliás, a opção menos exigente), em segundo lugar - aneto, ocupa o terceiro lugar salsinha e depois todos os outros.

Falando em rentabilidade, os especialistas destacam por unanimidade salada de folhas(período vegetativo - não mais que 25 dias).

As condições para o cultivo de verduras no verão são aproximadamente idênticas para cada tipo.

Com o início do frio, é necessário criar espécies que gostam de calor condições especiais de atendimento.

Mercado de vendas.

Calculamos despesas e lucros (cálculos aproximados)

• Cultivo de cebolinha em um apartamento.
• Ao organizar os recipientes em uma sala de 20 metros quadrados em 2 a 3 camadas, obtemos 30 metros quadrados de área para semeadura.
• 1 kg de cebola com sementes = 12-15 rublos. (atacado). Para 1 metro quadrado de plantio denso serão necessários 10 kg de cebola. Para 30 quadrados - 300 kg de cebola (cerca de 4 mil rublos).
• Fertilizantes - cerca de 2,5 mil rublos. por mês. Para contêineres - cerca de 5 a 7 mil rublos. Para lâmpadas - 10-15 mil rublos.
• Água + eletricidade = 2-2,5 mil rublos. por mês. Tarifa.
• O rendimento de 1 metro quadrado é de 10 kg de cebola (mínimo). Ou seja, 600 kg/mês, considerando 2 colheitas por mês.

Preço de atacado - 70-80 rublos/kg. Assim, lucro = cerca de 45 mil rublos. por mês (menos despesas). É importante notar que as despesas no futuro não serão tão grandes, portanto o lucro líquido, mesmo com um cálculo modesto, será de 30 mil rublos.

Ou você pode fazer um “movimento de cavaleiro” e comprar mini-vasos a granel nos quais as verduras crescerão e depois serão vendidas. As verduras em potes são esteticamente atraentes, mais procuradas pelos consumidores e duram mais.

Para cultivar verduras com o propósito de vendê-las no mercado, obviamente não é necessário registro comercial. Mas entregar verduras a revendedores não é lucrativo, vender por conta própria é incômodo e incômodo, e para a venda integral de produtos (lojas, etc.) você não pode prescindir do registro.

Portanto, assim que a escala da colheita ultrapassar “Como podemos vender em tais quantidades sem documentos?”, registe o empresário individual (codificação OKVED - A.01.12.2.) como produtor agrícola (forma preferencial de tributação - Imposto Agrícola Unificado, 6% do lucro) e continue trabalhando com calma para si mesmo.

Em uma nota:
Sempre invista seu primeiro lucro no desenvolvimento de negócios.